3月12日の「あだち市場の日」で創作ねぎま鍋コンテスト・千住魚河岸俳句発表会を開催！

平成28年3月 2日
東京都中央卸売市場

東京都中央卸売市場足立市場（以下「足立市場」という。）では、平成26年度から、通常の営業日を活用したイベントとして、「足立市場の日」を実施しております。
「足立市場の日」は、消費者の方々に市場への理解を深めてもらうとともに、魚食・食育への興味や理解を深めていただくために行っており、市場と消費者との交流の場として多くの方々にご来場いただいております。
このたび、さらなる足立市場の活況を目指すべく、ブランド化に向けた取組の一環として、名称を「あだち市場の日」と変更し、これまでの運営に加えて新たなイベントを実施し、ご家族で楽しんでいただけるようリニューアルいたしました。
美味しく、楽しみながら足立市場に親しんでいただけるよう、市場一丸となって取り組んでおります。多くの方々のご来場をお待ちしております。

1．「あだち市場の日」開催日時

平成28年3月12日（土曜日）9:00～11:00（食堂は13:00まで）

2．開催場所

足立市場（足立区千住橋戸町50番地）

3．イベント内容

これまでの実施内容等に加え、新たに以下を実施します！

①「創作ねぎま鍋まつり」メニューコンテスト
②「千住魚河岸俳句」発表会・表彰式

過去の「あだち市場の日」風景

4．イベント概要

食べる！！～「創作ねぎま鍋まつり」メニューコンテスト～

足立市場の新鮮な食材を使った、創作ねぎま鍋のメニューコンテストを開催します。
コンテストは、足立区内の腕自慢飲食店の皆さんによる共演で、数量限定の無料試食会を実施します。
お客様の投票により、"創作ねぎま鍋大賞"が決定します！

【実施概要】

時間

10:00～お客様試食会（約400食分の試食がなくなり次第終了）

審査

試食後、お客様が気に入った店舗に投票

表彰

11:00 表彰式を実施し、「創作ねぎま鍋大賞」を授与

参加店舗

4店舗

①「なつ家」（東京都足立区千住3-59）
"ふんわり、やわらか、塩味ベースのつみれねぎま鍋"
【お店からひと言】
千住の隠れ家、和風ダイニング。料理と酒自慢の"なつ家"
②「めし・肴千住ちゃぶ台」（東京都足立区千住3-17）
"マグロの脳天を使用した、白みそベースねぎま鍋"
【お店からひと言】
寿司職人の大将のこだわりの1品！！是非ちゃぶ台に来てご賞味あれ！！
③「わたみん家北千住東口駅前店」（東京都足立区千住旭町40-25 2F）
"白みそがかくし味のねぎま鍋"
【お店からひと言】
足立市場直送の刺身盛合せを店内では特別価格で提供しています！
④「とくだ屋」（市場内関連事業者）
"メカジキと千住ねぎの千住魚河岸ねぎま鍋です！"
【お店からひと言】
市場内の食堂です。多くのお客様に喜んで頂けるように、一品一品心を込めて作っています。