青  果  物  の  週  間  市  況

2004年6月第2週        ( 6月4日 〜 6月10日 )

東京都中央卸売市場
事業部業務課(5320)5758
入荷量は全市場、相場は築地市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 361 104 85 せり   青森 10 1,050 - - - -
相対   青森 10 1,050 735 630 82 150
かぶ 78 106 82 相対   千葉 1 137 101 32 99 144
にんじん 280 94 94 せり   千葉 10 - - - - -
相対   千葉 10 1,890 1,428 - 108 74
キャベツ 648 123 97 せり   千葉 10 1,575 - - - -
相対   千葉 10 1,575 1,197 840 110 253
レタス 291 100 102 せり   長野 10 3,150 - - - -
相対   長野 10 3,150 2,415 1,050 115 -
はくさい 234 92 115 せり   長野 15 1,890 - - - -
相対   長野 15 1,890 1,596 1,155 105 149
こまつな 35 131 104 せり   埼玉 0.4 168 97 53 54 98
相対   埼玉 0.4 168 97 53 54 98
ほうれんそう 66 105 91 せり   岩手 0.2 - - - - -
相対   岩手 0.2 126 105 84 100 -
ねぎ 181 102 92 せり   茨城 5 2,205 - - - -
相対   茨城 5 2,205 1,470 630 95 93
アスパラガス 35 85 112 相対   北海道 0.15 179 147 137 - 69
きゅうり 323 85 91 せり   埼玉 5 - - - - -
相対   埼玉 5 1,890 1,050 210 87 128
かぼちゃ 117 116 80 相対   鹿児島 10 3,990 3,623 2,924 94 157
なす 231 110 88 せり   高知 5 - - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,310 1,960 1,680 95 -
トマト 418 109 93 せり   栃木 4 1,365 - - - -
相対   栃木 4 1,365 630 315 84 83
ピーマン 110 106 95 せり   茨城 0.15 79 - - - -
相対   茨城 0.15 79 67 58 115 175
とうもろこし 119 126 119 せり   千葉 5 - - - - -
相対   千葉 5 1,890 - 525 - -
いんげん 20 119 79 相対   千葉 2 2,625 2,184 1,260 99 139
さやえんどう 20 80 94 相対   福島 2 1,470 - - - -
そらまめ 49 94 44 せり   宮城 4 - - - - -
相対   宮城 4 2,625 - 840 - -
えだまめ 27 129 111 せり   千葉 0.3 - - - - -
相対   千葉 0.3 347 315 210 - 104
じゃがいも 392 89 98 相対   長崎 10 1,575 1,365 840 97 96
たまねぎ 456 71 89 相対   佐賀 20 2,100 1,890 1,680 90 103
うめ 177 239 109 相対   和歌山 10 8,925 - - - -
総入荷量 5,784 102 95  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,784トンで、前週比は2%増、前年比は5%減となりました。
 市況は、6日に関東地方が梅雨入りとなり、曇天が続く週となりました。その影響で「にんじん」「きゅうり」などの一部品目について、やや入荷量が減少しました。昨年の野菜の価格が低迷していたため、前年同期比の価格は上昇しましたが、相場は概ね保合。1部品目で弱保合となりました。
 品目別に見ると、「だいこん」は青森県と北海道の道南中心の入荷。相場は保合となりました。「にんじん」は千葉・埼玉県中心の入荷となっています。梅雨入りしてから曇天が続きやや小振りとなっています。入荷量も少なめとなりました。相場は保合でしたが、週末にかけ価格が上昇しています。「キャベツ」は千葉県中心に順調に入荷。前年同期比の価格は大幅に高くなりましたが、これは昨年が暴落したためです。相場は保合となりました。「レタス」は長野県を中心に嬬恋からの入荷も始まりました。作柄良好で順調な入荷となり、相場は強保合から週末にかけて価格を下げています。「ほうれんそう」は関東地方以北の各地から安定的に入荷。相場は保合なっています。「アスパラガス」は北海道が最盛期を過ぎ、長野県に切り替わっていきます。相場は保合となっています。「かぼちゃ」はニュージーランドは終了し鹿児島県中心に茨城・神奈川県からの入荷。関東産は10kgで5000円の価格となっています。「たまねぎ」は佐賀・兵庫・香川県の3県主体の入荷。中生種の作柄やや不作で、入荷量は減少しました。