青  果  物  の  週  間  市  況

2004年7月第2週        ( 7月2日〜 7月8日 )

東京都中央卸売市場
事業部業務課(5320)5758
入荷量は全市場、相場は築地市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 378 116 106 せり   北海道 10 1,575 - - - -
相対   北海道 10 1,575 1,281 1,050 - 136
かぶ 61 85 105 相対   千葉 1 137 78 21 101 90
にんじん 283 97 92 せり   青森 10 - - - - -
相対   青森 10 1,575 1,076 315 - 103
キャベツ 593 117 124 せり   群馬 10 1,575 - - - -
相対   群馬 10 1,575 1,260 1,050 - 150
レタス 328 115 101 せり   長野 10 2,100 - - - -
相対   長野 10 2,100 1,418 840 133 135
はくさい 241 97 99 せり   長野 15 1,470 - - - -
相対   長野 15 1,470 1,050 735 94 87
こまつな 36 97 102 せり   埼玉 0.4 326 153 42 196 147
相対   埼玉 0.4 326 139 42 179 133
ほうれんそう 54 98 96 せり   岩手 0.17 - - - - -
相対   岩手 0.17 137 - 95 - -
ねぎ 178 107 102 せり   茨城 5 1,680 - - - -
相対   茨城 5 1,680 945 315 90 64
きゅうり 352 129 137 せり   福島 5 1,890 - - - -
相対   福島 5 1,890 1,155 525 106 68
かぼちゃ 134 113 118 相対   茨城 10 3,150 2,179 1,525 - 117
なす 246 99 138 せり   群馬 5 - - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   群馬 5 - - - - -
トマト 384 112 129 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,785 1,239 840 107 82
ピーマン 120 98 115 せり   茨城 0.15 32 - - - -
相対   茨城 0.15 37 21 11 70 53
とうもろこし 164 103 100 相対   茨城 5 1,260 805 420 - 105
いんげん 32 148 102 相対   福島 2 1,575 - - - -
えだまめ 55 103 91 相対   群馬 0.3 242 128 74 122 89
じゃがいも 267 107 94 相対   静岡 10 1,680 1,365 1,050 100 -
さつまいも 61 145 135 相対   香川 5 - - - - -
さといも 27 118 130 相対   宮崎 5 - - - - -
たまねぎ 476 134 103 相対   佐賀 20 2,520 2,100 1,785 - 94
なましいたけ 23 151 98 相対   岩手 0.1 189 142 53 - 111
相対   中国 5 2,310 - 1,050 - -
総入荷量 5,512 110 110  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年6日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,512トンで、前週比は10%増、前年比は10%増となりました。
 市況は、全国的に猛暑が続き、梅雨にしては関東から東北地方・北海道で降水量が少なく干ばつ状況となっています。高温のため果菜類や重量野菜などの作柄は良好となっていますが、水分が不足気味で生育はやや小振りとなっています。また、日照不足や低温であった前年に比べ品目によっては1週間ほど早めの出荷となっています。総体的に小じっかりな相場展開となり、品目によっては保合となっています。
 品目別に見ると、「だいこん」は青森県からの入荷は減少しましたが、北海道の各地から順調に入荷しました。作柄は良好でこれから増加傾向が見込まれます。相場は保合となりました。「かぶ」は千葉・青森県中心の入荷となっています。これから北海道からの入荷も始まります。相場は強含みで推移しました。「にんじん」は青森県と北海道函館中心の入荷となっています。相場は強含みで推移しています。「キャベツ」は昨年の価格安の影響で茨城県の作付が減少し、群馬県嬬恋主力の入荷となりました。干ばつでやや小玉傾向となっています。相場は保合となっています。「ねぎ」は茨城県の「夏ねぎ」中心に順調に入荷しています。薬味需要が好調で、相場は強含みで推移しています。「きゅうり」「なす」「トマト」は高温の影響で作柄は良好となっています。相場はともに区々となりました。「えだまめ」は需要の最盛期を迎え安定した入荷となっています。堅調な相場展開となりました。