青  果  物  の  週  間  市  況

2004年 9 月 第 2 週        ( 9月3日〜9月 9日 )

東京都中央卸売市場
事業部業務課(5320)5758
入荷量は全市場、価格は築地市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 552 106 93 せり   北海道 10 1,365 - - - -
相対   北海道 10 1,365 966 420 106 79
かぶ 43 141 71 相対   千葉 1 168 126 42 120 96
にんじん 356 108 111 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 1,575 1,092 840 76 113
キャベツ 646 108 102 せり   群馬 10 1,050 - - - -
相対   群馬 10 1,050 819 630 94 64
レタス 326 112 99 せり   長野 10 2,310 - - - -
相対   長野 10 2,310 1,743 1,260 99 77
はくさい 322 116 106 せり   長野 15 1,575 - - - -
相対   長野 15 1,575 1,176 840 88 60
こまつな 29 108 92 せり   埼玉 0.4 431 252 126 128 147
相対   埼玉 0.4 431 252 126 130 147
ほうれんそう 53 120 102 せり   岩手 0.2 - - - - -
相対   岩手 0.2 - - - - -
ねぎ 194 103 88 せり   青森 5 - - - - -
相対   青森 5 - - - - -
きゅうり 303 109 84 せり   福島 5 3,990 - - - -
相対   福島 5 3,990 2,394 1,050 91 111
かぼちゃ 209 124 145 相対   北海道 10 1,575 1,260 1,050 94 120
なす 197 123 80 せり   栃木 5 2,625 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 2,625 1,617 315 100 157
トマト 527 166 99 せり   千葉 4 - - - - -
相対   千葉 4 1,680 910 315 50 197
ピーマン 107 114 108 せり   茨城 0.15 63 - - - -
相対   茨城 0.15 63 53 42 134 77
とうもろこし 81 80 68 相対   北海道 10 2,730 - 2,100 - -
いんげん 27 125 98 相対   福島 2 2,310 1,103 315 70 -
えだまめ 49 88 118 相対   山形 0.3 210 - - - -
じゃがいも 328 118 95 相対   北海道 10 2,100 - 1,260 - -
さつまいも 126 110 102 相対   千葉 5 1,365 840 - 83 67
さといも 63 148 90 相対   千葉 4 1,365 1,176 630 100 144
たまねぎ 457 103 86 相対   北海道 20 2,520 - 2,310 - -
なましいたけ 25 112 91 せり   岩手 0.1 - - - - -
相対   岩手 0.1 210 132 53 125 103
相対   中国 5 1,890 - 1,575 - -
まつたけ 3 97 113 せり   国内 0.4 - - - - -
せり   中国 1 15,750 7,875 5,250 125 80
相対   中国 1 15,750 6,825 4,200 108 69
相対   カナダ 1 - - - - -
総入荷量 5,977 112 96  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,977トンで、前週比は12%増、前年比は4%減となりました。
 市況は、大型台風18号の影響は現在調査中ですが、西南暖地から東北地方・北海道
へと、今年になって発生した台風のなかでは最も大きなものとなる予想です。輸送手段にも影響が出ており、北海道の船便が不定期になっています。相場は概ね保合。品目によっては弱保合となりました。
 品目別に見ると、「だいこん」は北海道中心の入荷。作柄良好ですが台風の影響で船便が不定期となり、むらのある入荷となりました。相場は保合から、弱含みの展開となっています。「キャベツ」「レタス」「はくさい」は天候も良く安定した入荷となりました。相場は保合となりましたが、来週は強含みでの展開が見込まれます。「ねぎ」は青森県を主力に北海道からも入荷しています。北海道産は台風の影響で入荷減。強含みの相場展開となりました。「きゅうり」は福島・岩手県中心に、関東地方の抑制物も入荷しています。相場は強含みで推移しました。「トマト」は今週後半に潤沢な入荷となりましたが、来週は気温の低下による入荷量への影響が懸念されます。相場は高値疲れで弱保合となりました。果菜類は近在物の生育が良好で入荷増となり、今後も増加傾向が続く見込みです。「えだまめ」は終盤に入ってきます。「まつたけ」は国産は岩手・長野県中心の入荷で、これから北海道産も入ってきます。今年は暑さと少雨のため生産量は減少気味です。輸入物も天候の影響でやや不作気味となっています。