青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００４年　９　月　第　５　週　　　　　　　　（　９月２４日〜９月３０日　）

東京都中央卸売市場
事業部業務課（５３２０）５７５８
入荷量は全市場、価格は築地市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 534 91 94 せり 　 北海道 10 1,680 - - - -
相対 　 北海道 10 1,680 1,383 945 114 161
かぶ 79 115 116 相対 　 千葉 1 147 112 32 107 95
にんじん 305 92 93 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 1,365 1,050 630 100 128
キャベツ 625 91 111 せり 　 群馬 10 1,260 - - - -
相対 　 群馬 10 1,260 966 525 89 -
レタス 313 87 109 せり 　 長野 10 1,890 - - - -
相対 　 長野 10 1,890 1,181 525 53 -
はくさい 378 97 95 せり 　 長野 15 1,575 - - - -
相対 　 長野 15 1,575 1,181 945 84 88
こまつな 42 92 128 せり 　 埼玉 0.4 147 72 32 74 77
相対 　 埼玉 0.4 147 72 32 74 77
ほうれんそう 69 98 93 せり 　 岩手 0.2 - - - - -
相対 　 岩手 0.2 - - - - -
ねぎ 191 82 90 せり 　 青森 5 2,310 - - - -
相対 　 青森 5 2,310 1,575 840 - 114
きゅうり 331 74 127 せり 　 福島 5 1,890 - - - -
相対 　 福島 5 1,890 1,138 420 61 -
かぼちゃ 196 88 125 相対 　 北海道 10 1,575 1,260 840 100 124
なす 211 77 140 せり 　 栃木 5 1,575 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 1,575 840 210 62 -
トマト 393 106 117 せり 　 千葉 4 - - - - -
相対 　 千葉 4 1,890 893 315 71 134
ピーマン 111 96 138 せり 　 茨城 0.15 53 - - - -
相対 　 茨城 0.15 63 41 26 87 106
とうもろこし 13 31 - 相対 　 北海道 10 2,940 1,260 840 55 -
いんげん 23 70 125 相対 　 福島 2 1,890 - - - -
えだまめ 36 113 - 相対 　 山形 0.3 168 - - - -
じゃがいも 320 92 124 相対 　 北海道 10 1,680 - 840 - -
さつまいも 143 77 117 相対 　 千葉 5 1,050 632 - 73 50
さといも 62 69 68 相対 　 千葉 4 1,260 823 315 92 -
たまねぎ 457 79 134 相対 　 北海道 20 2,520 - 2,310 - -
なましいたけ 28 86 80 せり 　 岩手 0.1 - - - - -
相対 　 岩手 0.1 168 116 32 69 85
相対 　 中国 5 2,100 - 1,260 - -
まつたけ 4 128 83 せり 　 国内 0.4 29,400 15,750 3,150 105 69
せり 　 中国 1 21,000 9,660 4,200 88 -
相対 　 中国 1 21,000 9,660 4,200 88 -
相対 　 カナダ 1 26,250 15,050 1,050 - -
総入荷量 5,774 88 109 　


概況
概　況 （開市日数　　今週６日・前週４日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，７７４トンで、前週比は１２％減、前年比は９％増となりました。
　市況は、前週が連休のため開市日が４日間であったため、一日当たりの入荷量は前週比では減少しましたが、今週前半が潤沢な入荷となったため週を通しては平年並みの入荷量となりました。しかしながら、度重なる台風の上陸で、塩害の発生や、種を蒔き直した後に台風に直撃されるなど今後の入荷量に及ぼす影響も懸念されます。相場は品目によっては保合、総体的には弱含みでの展開となりました。
　品目別に見ると、「だいこん」は北海道産が終盤に入り、関東地方へと切り替わっていきます。北海道の切り上がりが早まり、関東産が出回るまでの間、入荷量の減少が予測されます。価格は持ち直しています。「にんじん」は生育良好で、価格維持のため北海道では２２日から３０日にかけ３６００トンの圃場廃棄を行いました。相場は保合となっています。「レタス」は長野県中心に安定的に入荷をしました。これから茨城県等関東地方に切り替わっていきます。生育良好で順調な入荷となり、相場は弱保合となっています。「かぼちゃ」は北海道主力に順調に入荷。相場は保合となりました。「なす」は栃木県中心に関東各地から入荷をしています。相場は弱保合となっています。｢とうもろこし｣は北海道が終了期になり、入荷量が大きく減少しました。相場は弱保合となりました。「じゃがいも」は価格維持のため、北海道で３割程度の出荷規制を行っています。相場は保合となりました。