青 果 物 の 週 間 市 況
2005 年 1 月 第 4 週 (1月21日〜1月27日 )
東京都中央卸売市場 |
事業部業務課(5320)5758 |
入荷量は全市場、相場は築地市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
619 |
118 |
100 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
1,050 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,050 |
788 |
630 |
- |
82 |
かぶ |
72 |
107 |
89 |
せり |
|
千葉 |
1 |
168 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
168 |
129 |
42 |
99 |
104 |
にんじん |
346 |
99 |
99 |
せり |
|
千葉 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,310 |
1,512 |
840 |
96 |
267 |
ごぼう |
48 |
112 |
104 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
キャベツ |
491 |
90 |
87 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,890 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,890 |
1,575 |
1,155 |
90 |
160 |
レタス |
299 |
104 |
106 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,150 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,150 |
2,100 |
1,050 |
92 |
- |
はくさい |
582 |
104 |
94 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,260 |
- |
- |
- |
- |
こまつな |
33 |
107 |
100 |
せり |
|
埼玉 |
0.4 |
225 |
141 |
63 |
69 |
75 |
相対 |
|
埼玉 |
0.4 |
225 |
141 |
63 |
72 |
75 |
ほうれんそう |
87 |
122 |
102 |
せり |
|
埼玉 |
0.25 |
168 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
0.2 |
168 |
116 |
63 |
93 |
70 |
ねぎ |
246 |
102 |
101 |
せり |
|
千葉 |
5 |
1,575 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,680 |
819 |
315 |
67 |
78 |
しゅんぎく |
25 |
124 |
89 |
相対 |
|
千葉 |
0.2 |
126 |
97 |
74 |
88 |
89 |
セルリー |
38 |
134 |
99 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,465 |
2,966 |
2,625 |
99 |
102 |
ブロッコリー |
52 |
108 |
79 |
相対 |
|
愛知 |
5 |
2,940 |
2,573 |
2,100 |
- |
113 |
きゅうり |
240 |
110 |
106 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
2,100 |
1,890 |
1,680 |
100 |
100 |
なす |
104 |
103 |
105 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,625 |
- |
- |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,625 |
- |
- |
- |
- |
トマト |
222 |
107 |
111 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,890 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,890 |
- |
- |
- |
- |
ピーマン |
69 |
93 |
119 |
相対 |
|
宮崎 |
0.15 |
95 |
- |
84 |
- |
- |
さやえんどう |
22 |
115 |
85 |
相対 |
|
中国 |
4 |
1,575 |
- |
- |
- |
- |
じゃがいも |
461 |
113 |
120 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,575 |
- |
945 |
- |
- |
さつまいも |
144 |
95 |
105 |
せり |
|
千葉 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,260 |
756 |
- |
95 |
86 |
さといも |
57 |
95 |
108 |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,100 |
- |
- |
- |
- |
たまねぎ |
497 |
100 |
106 |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,625 |
- |
2,415 |
- |
- |
なましいたけ |
49 |
99 |
87 |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
中国 |
5 |
1,680 |
- |
1,050 |
- |
- |
総入荷量 |
5,862 |
106 |
102 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日) 今週の1日の平均入荷量は、5,862トンで、前週比は6%増、前年比は2%増となりました。 1月の主産地である関東地方や西南暖地では、気温は低くなっていますが一定の日照量が確保されています。また東京では今冬4回の降雪がありましたが、大雪にはならず、野菜の生育状況は良好となっています。特に果菜類は、西南暖地に加えて関東地方の出荷も始まるため、今後の入荷量は増加傾向となっていく見込みです。今週の相場は品目によっては保合。総体的に弱保合となりました。これからも入荷状況によりますが、弱保合で推移する見込みです。 品目別に見ると、「だいこん」は神奈川・千葉県中心に順調に入荷。これから春系も始まり増加傾向となるでしょう。相場は弱保合となっています。「キャベツ」は愛知県と、神奈川・千葉県の春系が入荷しています。相場は強含みで推移しました。「レタス」は台風後の物が順調に生育しています。価格もほぼ平年並みとなってきました。「ねぎ」は千葉・埼玉県中心の入荷。飲食店などの業務用に輸入物が多く入荷し、安定した入荷状況となっています。相場は弱保合となっています。高値だった「セルリー」は入荷量も回復し、今は平年並みの価格となっています。「きゅうり」「なす」「トマト」など西南暖地の果菜類は順調に入荷しています。相場も保合となりました。「さやえんどう」の国産物は鹿児島県産は1kgで2200円、愛知県産は3000円となっています。「じゃがいも」は北海道の「だんしゃくいも」を中心に長崎県の「新じゃがいも」が入荷しています。 |
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