青  果  物  の  週  間  市  況

 2005 年 6 月 第 3 週        ( 6月10日 〜 6月16日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 317 85 100 せり   青森 10 1,155 - - - -
相対   青森 10 1,155 875 525 91 78
かぶ 86 94 108 相対   千葉 1 137 74 53 88 83
にんじん 302 98 108 せり   千葉 10 1,890 - - - -
相対   千葉 10 1,890 1,033 315 88 63
キャベツ 602 77 101 せり   千葉 10 840 - - - -
相対   千葉 10 840 420 210 74 60
レタス 322 122 110 せり   長野 10 1,785 - - - -
相対   長野 10 1,785 893 315 79 60
はくさい 197 84 76 せり   長野 15 1,260 - - - -
相対   長野 15 1,260 788 578 97 58
こまつな 33 94 105 せり   埼玉 0.5 158 - - - -
相対   埼玉 0.5 158 65 11 88 62
ほうれんそう 69 91 108 せり   岩手 0.17 105 - - - -
相対   岩手 0.17 105 65 21 96 62
ねぎ 176 93 101 せり   茨城 5 2,100 - - - -
相対   茨城 5 2,100 1,243 420 95 91
アスパラガス 47 111 157 相対   北海道 0.15 179 123 53 87 78
きゅうり 288 88 101 せり   埼玉 5 1,260 - - - -
相対   埼玉 5 1,260 648 210 93 63
かぼちゃ 144 86 114 相対   鹿児島 10 3,150 - 2,100 - -
なす 228 92 114 せり   高知 5 1,365 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 1,365 1,103 735 95 68
トマト 406 94 128 せり   栃木 4 840 - - - -
相対   栃木 4 840 648 315 88 62
ピーマン 116 103 115 せり   茨城 0.15 53 - - - -
相対   茨城 0.15 53 42 21 93 61
とうもろこし 133 111 97 せり   千葉 5 1,680 - - - -
相対   千葉 5 1,680 1,365 1,050 - 108
いんげん 20 92 122 相対   千葉 2 2,415 1,785 420 91 100
さやえんどう 23 82 161 相対   福島 2 1,365 998 315 88 65
そらまめ 75 70 144 せり   宮城 4 1,575 - - - -
相対   宮城 4 1,575 1,365 - 89 72
えだまめ 28 144 85 せり   千葉 0.3 368 - - - -
相対   千葉 0.3 368 292 126 88 86
じゃがいも 364 119 116 相対   長崎 10 1,890 1,383 1,050 93 123
たまねぎ 458 91 104 相対   佐賀 20 1,890 1,575 1,050 96 94
うめ 159 143 84 相対   和歌山 10 9,450 7,350 6,615 - 131
総入荷量 5,599 93 104  


概況
概 況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,599トンで、前週比は7%減、前年同期比は4%増となりました。
 気象庁は、『〔10日に関東甲信地方と九州北部地方、11日に関東甲信地方から西のすべて〕が梅雨入りしたとみられる。』と発表しました。入荷状況は、低温干ばつの影響による不作傾向が一転豊作となり、全般的に順調な出回りとなっています。価格については、昨秋から例外的に半年近く高値が続いたことの反動から安値低迷状態となっており、6月いっぱいは安値が続くものと予想されています。今後は、梅雨の多雨被害による品質悪化が懸念されるところです。
 品目別に見ると、「だいこん」は東北産が本格化してくるため、平年を下回る価格が続くものと思われます。「にんじん」は千葉県産の残量多く、当面は価格安が見込まれます。「キャベツ」は千葉県産終盤近く、やや硬い仕上がりで外観良好。群馬県産は全般に遅れているが新物柔らかく価格高。「レタス」は産地が高冷地へと登ってゆき、生育順調で平年を大幅に下回る価格が当面続くものと思われます。「はくさい」は長野県産品質良好で若干価格が上昇気味気配。「ねぎ」は太い物多く作柄良好、今後はやや安めの推移が見込まれます。「きゅうり」は当面平年を下回る価格が続くものと思われます。「なす」は露地物がピークとなり潤沢で価格は横ばい。「トマト」は遅れ分の集中入荷で安値が続きます。「ピーマン」は消費低迷で安値続き。「じゃがいも」は北海道産遅れるが関東・静岡県産の安定から平年並価格。「たまねぎ」は前年並価格。