　２００５年　６　月　第　４　週

青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２００５年　６　月　第　４　週　　　　　　　　（　６月１７日　～　６月２３日　）

東京都中央卸売市場

大田市場業務課（３７９０）６５２５～６

入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜

品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	価格			前週比	前年同期比
品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	高値	中値	安値	前週比	前年同期比
だいこん	342	108	97	せり		青森	10	1,155	-	-	-	-
だいこん	342	108	97	相対		青森	10	1,155	798	420	91	61
かぶ	75	88	97	相対		千葉	1	126	63	53	86	75
にんじん	289	95	106	せり		千葉	10	1,575	-	-	-	-
にんじん	289	95	106	相対		千葉	10	1,575	998	210	97	77
キャベツ	571	95	102	せり		千葉	10	735	-	-	-	-
キャベツ	571	95	102	相対		千葉	10	735	462	315	110	44
レタス	262	81	75	せり		長野	10	1,575	-	-	-	-
レタス	262	81	75	相対		長野	10	1,575	859	158	96	59
はくさい	219	111	100	せり		長野	15	1,050	-	-	-	-
はくさい	219	111	100	相対		長野	15	1,260	819	420	104	60
こまつな	31	96	92	せり		埼玉	0.5	189	-	-	-	-
こまつな	31	96	92	相対		埼玉	0.5	189	95	21	145	70
ほうれんそう	61	89	102	せり		岩手	0.17	137	-	-	-	-
ほうれんそう	61	89	102	相対		岩手	0.17	137	80	42	123	60
ねぎ	168	96	93	せり		茨城	5	2,310	-	-	-	-
ねぎ	168	96	93	相対		茨城	5	2,310	1,323	525	106	100
アスパラガス	36	76	106	相対		北海道	0.15	210	139	53	113	81
きゅうり	287	100	63	せり		埼玉	5	1,890	-	-	-	-
きゅうり	287	100	63	相対		埼玉	5	1,890	924	210	143	98
かぼちゃ	144	100	100	相対		鹿児島	10	2,625	1,855	1,050	-	65
なす	245	107	97	せり		高知	5	1,365	-	-	-	-
（ながなす含む）	-	-	-	相対		高知	5	1,365	1,218	735	110	83
トマト	377	93	93	せり		栃木	4	1,155	-	-	-	-
トマト	377	93	93	相対		栃木	4	1,155	693	158	107	52
ピーマン	128	110	101	せり		茨城	0.15	47	-	-	-	-
ピーマン	128	110	101	相対		茨城	0.15	47	35	16	83	88
とうもろこし	179	135	102	せり		千葉	5	1,575	-	-	-	-
とうもろこし	179	135	102	相対		千葉	5	1,575	1,176	525	86	119
いんげん	22	114	97	相対		千葉	2	2,415	1,759	630	99	106
さやえんどう	21	92	160	相対		福島	2	1,575	1,008	263	101	59
そらまめ	50	67	125	せり		宮城	4	1,680	-	-	-	-
そらまめ	50	67	125	相対		宮城	4	1,680	1,418	-	104	94
えだまめ	35	123	71	せり		千葉	0.3	368	-	-	-	-
えだまめ	35	123	71	相対		千葉	0.3	368	261	179	89	86
じゃがいも	326	90	98	相対		長崎	10	1,890	1,365	525	99	130
たまねぎ	394	86	93	相対		佐賀	20	1,890	1,639	840	104	98
うめ	150	94	136	相対		和歌山	10	7,350	6,300	5,250	86	125
総入荷量	5,448	97	94

概況

概　況（開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，４４８トンで、前週比は３％減、前年同期比は６％減となりました。
　２０日の週に入り野菜価格が持ち直してきました。価格の低迷から関東以西で果菜類等を切り上げた農家が多くなったことと、高品質な東北産野菜が出回りの主流となってきたことが原因かと思われます。また、農水省は需給対策として長野県産「レタス」と千葉県産「キャベツ」の産地廃棄を敢行しました。今後は、カラ梅雨傾向が続く見込みから、一本調子の上げはなく、一旦は２０日の週の価格で均衡しながら推移するものと予想されます。
　品目別に見ると、「だいこん」は関東産が切り上がり青森・北海道産となりますが、やや遅れていることからしっかりした価格になるものと思われます。「にんじん」は千葉県産の作付減と北海道産の遅れから国産は少ないものの、依然中国産の出回り量多く、平年を下回る価格の推移となっています。「はくさい」「こまつな」「ほうれんそう」は天候に恵まれ潤沢傾向であることから、引き続き平年を下回る価格の推移となるでしょう。「ピーマン」は東北地方の好天により入荷潤沢で安値続き。「トマト」は主力産地青森県産の遅れで価格上昇気味。「じゃがいも」は基本的には作柄回復しており、静岡県産中心に高品質物の入荷からしっかりした価格展開となりました。「たまねぎ」は香川県産や兵庫県産の早生物が終わり品質の良い晩生物になることから、平年並の安定した価格になるものと思われます。