青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００５年　９　月　第　１　週　　　　　　　　（　８月２６日〜９月１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 394 94 76 せり 　 北海道 10 1,680 - - - -
相対 　 北海道 10 1,680 1,208 525 101 133
かぶ 35 89 112 相対 　 千葉 1 137 108 42 106 96
にんじん 261 94 79 せり 　 北海道 10 1,890 - - - -
相対 　 北海道 10 2,310 1,278 420 94 101
キャベツ 574 99 96 せり 　 群馬 10 945 - - - -
相対 　 群馬 10 945 595 210 135 81
レタス 298 93 103 せり 　 長野 10 2,415 - - - -
相対 　 長野 10 2,415 1,243 315 112 81
はくさい 259 108 93 せり 　 長野 15 1,785 - - - -
相対 　 長野 15 1,785 1,120 315 111 88
こまつな 23 84 84 せり 　 埼玉 0.5 294 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 294 184 42 122 119
ほうれんそう 35 93 80 せり 　 岩手 0.17 231 - - - -
相対 　 岩手 0.17 231 159 105 103 122
ねぎ 179 91 95 せり 　 青森 5 1,995 - - - -
相対 　 青森 5 1,995 1,278 525 122 92
きゅうり 266 67 96 せり 　 福島 5 2,415 - - - -
相対 　 福島 5 2,415 1,628 210 176 68
かぼちゃ 147 111 88 相対 　 北海道 10 1,785 1,470 630 96 112
なす 185 70 116 せり 　 栃木 5 1,785 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 1,785 753 210 143 49
トマト 358 79 113 せり 　 千葉 4 1,470 - - - -
相対 　 千葉 4 1,470 1,050 420 - 77
ピーマン 100 87 107 せり 　 茨城 0.15 47 - - - -
相対 　 茨城 0.15 47 39 32 - 93
とうもろこし 147 108 146 相対 　 北海道 5 1,260 1,050 735 - 67
いんげん 14 102 65 相対 　 福島 2 2,625 1,819 420 79 101
えだまめ 76 69 135 相対 　 山形 0.3 - - - - -
じゃがいも 297 96 107 相対 　 北海道 10 2,310 1,596 525 - 115
さつまいも 91 93 79 相対 　 千葉 5 1,680 823 210 80 107
さといも 33 86 76 相対 　 千葉 4 1,575 1,015 263 90 132
たまねぎ 407 83 91 相対 　 北海道 20 2,310 1,654 1,050 - 93
なましいたけ 25 123 107 せり 　 岩手 0.1 210 - - - -
相対 　 岩手 0.1 210 112 21 126 116
相対 　 中国 5 1,680 1,155 525 93 69
まつたけ 3 - 75 せり 　 国内 0.4 - - - - -
せり 　 中国 1 7,350 3,780 2,100 - 59
相対 　 中国 1 7,350 4,200 2,100 - -
相対 　 北朝鮮 1 - - - - -
総入荷量 5,092 90 96 　


概況
概　況 （開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，０９２トンで、前週比は１０％減、前年同期比は４％減となりました。
　心配された台風１１号の農産物への影響は、幸いに勢力を弱めての千葉県横断であったため、ほとんど被害を受けずに済むことができました。しかし、大型で非常に強い台風１４号が来週にも九州地方へ近づく恐れがあるため、引き続き台風情報は気になるところです。入荷状況は、果菜類の成り疲れによる減少があるものの、総じて潤沢傾向に変わりなく、安定した入荷が続いています。価格は、果菜類と出荷調整品目が上向いた動きとなったことから、低迷相場を一時的に脱した展開となりました。
　品目別に見ると、「だいこん」は主力産地の不作から平年を上回る価格となっています。「にんじん」はしっかり。「キャベツ」は出荷調整効果で一段上げも前年比２割安。「レタス」は潤沢で買い易い状況が続いています。「はくさい」は平年並。「きゅうり」は成り疲れの減少から高値推移。抑制物が増えてきていますので来週は下げるものと思われます。「なす」は当面ジリ高推移が見込まれます。「トマト」は成り疲れから平年並みの価格に戻しています。「ピーマン」は順調入荷で引き続き安値。９月上旬から上向いてくるものと予想されます。「じゃがいも」は北海道産の生産量が少ないため、当面平年を上回る高めの推移が予想されます。「たまねぎ」は平年作で平年並価格。