青  果  物  の  週  間  市  況

2005年 9 月 第 2 週        ( 9月2日〜9月8日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 413 105 75 せり   北海道 10 1,680 - - - -
相対   北海道 10 1,680 1,243 525 103 138
かぶ 36 103 84 相対   千葉 1 137 121 21 112 96
にんじん 270 103 76 せり   北海道 10 1,785 - - - -
相対   北海道 10 2,100 1,313 420 103 128
キャベツ 508 88 79 せり   群馬 10 1,050 - - - -
相対   群馬 10 1,050 613 210 103 101
レタス 305 102 94 せり   長野 10 2,940 - - - -
相対   長野 10 2,940 1,418 210 114 101
はくさい 234 90 73 せり   長野 15 1,575 - - - -
相対   長野 15 1,575 1,015 315 91 88
こまつな 26 113 89 せり   埼玉 0.5 263 - - - -
相対   埼玉 0.5 263 156 84 85 72
ほうれんそう 37 106 70 せり   岩手 0.17 210 - - - -
相対   岩手 0.17 231 167 105 105 136
ねぎ 167 93 86 せり   青森 5 1,995 - - - -
相対   青森 5 1,995 1,330 525 104 89
きゅうり 310 116 102 せり   福島 5 2,415 - - - -
相対   福島 5 2,415 1,435 315 88 62
かぼちゃ 186 126 89 相対   北海道 10 2,415 1,593 840 108 131
なす 192 104 97 せり   栃木 5 1,785 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 1,850 963 263 128 65
トマト 357 100 68 せり   千葉 4 1,575 - - - -
相対   千葉 4 1,575 1,068 315 102 111
ピーマン 99 100 93 せり   茨城 0.15 47 - - - -
相対   茨城 0.15 47 37 16 95 70
とうもろこし 122 83 151 相対   北海道 5 1,260 980 630 93 -
いんげん 23 163 86 相対   福島 2 2,415 1,435 315 79 95
えだまめ 65 86 133 相対   群馬 0.3 315 226 179 - -
じゃがいも 289 97 88 相対   北海道 10 2,100 1,470 840 92 123
さつまいも 105 115 83 相対   千葉 5 1,575 823 210 100 98
さといも 40 124 64 相対   千葉 4 1,470 928 315 91 92
たまねぎ 375 92 82 相対   北海道 20 2,625 1,768 1,050 107 99
なましいたけ 21 87 85 せり   岩手 0.1 210 - - - -
相対   岩手 0.1 210 79 11 70 75
相対   中国 5 1,575 1,225 761 106 -
まつたけ 5 156 156 せり   国内 0.4 52,500 23,940 4,200 - -
せり   中国 1 8,400 4,148 1,890 110 65
せり   北朝鮮 1 7,350 5,250 2,100 - -
相対   中国 1 7,350 5,250 3,150 125 -
総入荷量 5,042 99 84  


概況
概 況 (開市日数  今週6日・前週6日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,042トンで、前週比は1%減、前年同期比は16%減となりました。
 各地に記録的な豪雨をもたらした大型の台風14号は、8日に北海道を抜けオホーツク海で温帯低気圧となりました。野菜への被害状況は、九州地方で一部品目に遅れが出た程度で、当面出荷に大きな影響はないものと思われます。しかし、全国広範囲で大量の降雨となったため、今後、品質低下や病害の発生することが懸念されます。入荷状況は、台風の影響による収穫作業の停滞などから減少傾向となったものの、総じて安定した入荷に変わりはありません。価格は、9月に入っての需要の活発化から徐々に上向いた展開となり、平年並へ近づいてきました。
 品目別に見ると、「だいこん」は主力の北海道産の品質低下がほぼ例年並まで回復してきました。さんまの付け合せで美味しく、引き続き堅調で推移するでしょう。「にんじん」は小振りで収量ダウン、平年を上回る価格となっています。「キャベツ」は出荷調整効果でさらに一段上げ、前年並となりました。「レタス」は引き合い強まりしっかり。「きゅうり」は潤沢入荷と高値反動から下げに転じました。「トマト」は東北産が後半に入り、価格は平年並。「じゃがいも」は引き続き平年を上回る高めの推移となりました。「たまねぎ」は収量ダウンで強めの展開。