青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００５　年　１１　月　　第　２　週　　　　　　　　（　１１月４日〜　１１月１０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 530 106 106 せり 　 千葉 10 1,155 - - - -
相対 　 千葉 10 1,470 735 315 88 57
かぶ 104 148 135 相対 　 千葉 1 158 - - - -
にんじん 339 100 109 相対 　 千葉 10 1,890 1,008 315 101 49
ごぼう 72 116 79 相対 　 青森 10 2,310 1,628 840 86 -
れんこん 42 105 100 相対 　 茨城 4 1,575 1,239 525 94 92
キャベツ 596 109 115 せり 　 千葉 10 1,050 - - - -
相対 　 千葉 10 1,050 693 368 94 36
レタス 279 97 152 せり 　 茨城 10 3,150 - - - -
相対 　 茨城 10 3,150 1,911 420 125 56
はくさい 590 101 107 せり 　 茨城 15 1,260 - - - -
相対 　 茨城 15 1,260 798 315 100 54
こまつな 37 136 113 せり 　 埼玉 0.5 210 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 210 95 42 52 54
ほうれんそう 102 122 162 せり 　 群馬 0.2 189 - - - -
相対 　 群馬 0.2 189 95 32 92 63
ねぎ 278 108 114 相対 　 青森 5 1,575 1,050 525 91 55
しゅんぎく 28 125 125 相対 　 群馬 0.15 105 84 74 100 67
ブロッコリー 115 124 79 相対 　 埼玉 4 1,680 1,176 420 107 114
きゅうり 250 135 103 せり 　 埼玉 5 2,415 - - - -
相対 　 埼玉 5 2,415 1,575 630 66 94
かぼちゃ 164 103 118 相対 　 トンガ 10 1,575 1,092 840 - 68
なす 157 113 127 せり 　 高知 5 2,310 - - - -
相対 　 高知 5 2,310 1,659 1,365 84 66
トマト 226 123 80 相対 　 千葉 4 3,150 2,121 840 105 135
ピーマン 89 109 105 せり 　 茨城 0.15 84 - - - -
相対 　 茨城 0.15 84 73 58 130 93
じゃがいも 326 121 97 相対 　 北海道 10 1,680 1,050 630 96 102
さつまいも 130 118 107 相対 　 千葉 5 1,575 798 420 103 88
さといも 89 109 115 相対 　 埼玉 10 4,200 2,100 1,050 - 114
たまねぎ 488 122 104 相対 　 北海道 20 2,310 1,890 1,365 105 116
なましいたけ 52 120 87 せり 　 岩手 0.1 189 103 53 - 104
相対 　 岩手 0.1 210 114 32 104 146
相対 　 中国 5 2,100 1,428 1,050 91 -
総入荷量 6,038 112 109 　


概況
概　況 （開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は、６，０３８トンで、前週比は１２％増、前年同期比は９％増となりました。
　北日本と日本海側をぐずつかせた冬型の気圧配置が徐々に緩んできました。全国的にはしばらくの間、天気が短い周期で変化する不安定な状態が続くものと思われます。入荷状況は、予想より北海道産の切り上がりが早くまた西南暖地産がゆっくりとしたペースとなったことから、全般にやや少なめの入荷となっています。価格は、品薄感から重量野菜・果菜類中心にしっかりとし、平年を若干上回る推移となりました。例年関東産の重量野菜がピークとなり入荷量が多く価格が最も安い時期を迎えています。
　品目別に見ると、「だいこん」は千葉県産が本格化。作柄は順調で価格は弱含みの展開となるでしょう。「にんじん」は北海道・千葉県産とも品質良くほぼ平年並の価格となっています。「キャベツ」は関東産主力の順調入荷で価格は平年並。「レタス」は品質の安定から堅調も、後半高値疲れから下げてきました。「はくさい」は陽気の締まりで引き合い強まり、価格は若干平年より高く推移。「ほうれんそう」は関東産中心で好天により順調入荷。「ねぎ」も順調入荷で価格は平年並。果菜類は１０月前半の降雨の影響で主力の関東産が少なく、西南暖地産も遅れ気味から引き続き高めの展開となるでしょう。「じゃがいも」は引き続き堅調。長崎産は西日本の干ばつで秋作が不作。「たまねぎ」は平年並。