青  果  物  の  週  間  市  況

2005 年 12 月  第 3 週        ( 12月9日〜 12月15日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 511 102 88 せり   千葉 10 1,050 - - - -
相対   千葉 10 1,050 462 210 102 68
かぶ 85 98 114 相対   千葉 1 137 93 37 90 65
にんじん 354 112 114 相対   千葉 10 1,470 945 315 102 59
ごぼう 63 105 103 相対   青森 10 2,100 - 735 - -
れんこん 37 113 89 相対   茨城 4 1,470 1,176 525 103 93
キャベツ 490 112 96 せり   愛知 10 1,365 - - - -
相対   愛知 10 1,365 945 420 120 84
レタス 250 96 112 せり   静岡 10 3,150 - - - -
相対   静岡 10 3,150 1,869 630 142 74
はくさい 611 126 114 せり   茨城 15 1,050 - - - -
相対   茨城 15 1,050 672 315 107 83
こまつな 29 107 68 せり   埼玉 0.5 263 - - - -
相対   埼玉 0.5 263 143 63 154 170
ほうれんそう 78 100 103 せり   群馬 0.2 158 - - - -
相対   群馬 0.2 158 103 63 128 123
ねぎ 257 118 110 せり   千葉 5 1,890 - - - -
相対   千葉 5 1,890 1,302 420 97 76
しゅんぎく 26 99 94 相対   千葉 0.2 158 91 63 157 165
セルリー 32 98 118 相対   静岡 10 2,940 1,890 735 116 75
ブロッコリー 75 103 79 相対   埼玉 4 2,310 1,659 630 134 158
きゅうり 209 112 99 せり   宮崎 5 2,100 - - - -
相対   宮崎 5 2,100 1,785 1,050 112 126
かぼちゃ 178 166 144 相対   トンガ 10 1,365 1,155 945 105 73
なす 87 114 87 せり   高知 5 2,415 - - - -
相対   高知 5 2,415 1,995 1,575 90 94
トマト 185 104 101 せり   熊本 4 2,100 - - - -
相対   熊本 4 2,100 1,638 840 95 88
ピーマン 81 114 121 せり   茨城 0.15 69 - - - -
相対   茨城 0.15 69 52 21 146 99
じゃがいも 369 151 133 相対   北海道 10 1,680 1,085 420 94 82
さつまいも 132 116 102 相対   千葉 5 1,365 656 - 101 99
さといも 92 145 115 相対   埼玉 10 4,200 - 1,050 - -
たまねぎ 490 128 105 相対   北海道 20 2,415 1,890 735 97 104
なましいたけ 44 119 86 相対   岩手 0.1 210 137 63 110 195
相対   中国 5 2,100 1,859 1,628 107 184
総入荷量 5,714 116 103  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年6日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,714トンで、前週比は16%増、前年同期比は3%増となりました。
 12月上旬より日本列島に今年一番の強い寒気が流れ込み、全国的に真冬並寒波の襲来となりました。中旬後半には第3波が西日本を覆う模様です。このため、関東産重量野菜の作柄に大きな影響はないものの、西日本の果菜類に10日程度の生育遅れや花飛びによる被害が年明け後に出てくるものと予想されます。今後、寒波により例年降雪のない地帯に雪が積もっている関係から、入荷量が大きく減少することが懸念されます。入荷状況は、冷え込みにより総じて少なめの入荷となりました。価格は、寒波による減少傾向から葉物中心に強保合となっています。
 品目別に見ると、「だいこん」は神奈川県産が本格入荷。平年並価格へと上向いてきました。「にんじん」は生育順調で入荷多く、平年を下回った価格が続くものと思われます。「キャベツ」は若干強めで引き続き平年並価格の推移。「レタス」は香川・静岡・兵庫県産等の出回りで寒波の影響から価格を上げてきました。「ほうれんそう」は寒波の影響で平年より高めの推移。「ねぎ」は供給が安定しほぼ平年並。「はくさい」は冷え込みと鍋需要の高まりで平年よりやや高値での推移が続くものと思われます。「きゅうり」は供給減から一段高。「トマト」は主力の熊本県産の伸び悩みから今後も高値が続くものと予想されます。「じゃがいも」は平年より若干高。「たまねぎ」は平年並。