青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００５　年　１２　月　　第　４　週　　　　　　　　（　１２月１６日〜　１２月２２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 524 103 99 せり 　 千葉 10 1,155 - - - -
相対 　 千葉 10 1,155 665 210 144 122
かぶ 79 92 95 相対 　 千葉 1 168 103 42 111 106
にんじん 342 97 93 相対 　 千葉 10 1,785 1,050 420 111 68
ごぼう 72 115 90 相対 　 青森 10 2,310 - - - -
れんこん 42 111 97 相対 　 茨城 4 1,785 1,313 525 112 108
キャベツ 472 96 93 せり 　 愛知 10 1,785 - - - -
相対 　 愛知 10 1,785 1,330 630 141 127
レタス 228 91 86 せり 　 静岡 10 4,515 - - - -
相対 　 静岡 10 4,515 3,483 1,575 186 155
はくさい 635 104 109 せり 　 茨城 15 1,050 - - - -
相対 　 茨城 15 1,050 718 315 107 68
こまつな 27 91 58 せり 　 埼玉 0.5 420 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 420 216 84 151 322
ほうれんそう 65 84 82 せり 　 群馬 0.2 242 - - - -
相対 　 群馬 0.2 242 156 95 151 211
ねぎ 249 97 101 せり 　 千葉 5 2,310 - - - -
相対 　 千葉 5 2,310 1,400 420 108 104
しゅんぎく 23 87 99 相対 　 千葉 0.2 189 142 74 156 268
セルリー 42 133 106 相対 　 静岡 10 2,625 1,733 525 92 79
ブロッコリー 63 83 69 相対 　 埼玉 4 3,150 2,415 840 146 221
きゅうり 192 92 88 せり 　 宮崎 5 2,625 - - - -
相対 　 宮崎 5 2,625 2,258 1,260 126 119
かぼちゃ 183 102 123 相対 　 トンガ 10 1,260 1,050 840 91 59
なす 88 101 88 せり 　 高知 5 2,310 - - - -
相対 　 高知 5 2,310 1,974 1,470 99 102
トマト 168 91 87 せり 　 熊本 4 2,415 - - - -
相対 　 熊本 4 2,415 1,768 840 108 96
ピーマン 81 100 116 せり 　 茨城 0.15 63 - - - -
相対 　 茨城 0.15 63 49 26 94 87
じゃがいも 302 82 111 相対 　 北海道 10 1,680 1,173 788 108 109
さつまいも 133 101 86 相対 　 千葉 5 1,365 718 210 109 95
さといも 122 133 110 相対 　 埼玉 10 4,725 - 525 - -
たまねぎ 458 94 101 相対 　 北海道 20 2,415 2,065 998 109 111
なましいたけ 41 94 86 相対 　 岩手 0.1 242 156 63 114 200
相対 　 中国 5 2,310 1,899 1,575 102 201
総入荷量 5,544 97 97 　


概況
概　況 （開市日数　　今週６日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，５４４トンで、前週比は３％減、前年同期比も３％減となりました。
　今週初め日本列島にまたまたこの冬一番の寒波が襲来しました。強力な寒気が広い範囲に大雪をもたらしたことにより、各産地に生育停滞、収穫作業の遅れ等様々な影響がでました。今後も強い冬型の気圧配置が続くことから、葉物中心の品薄感は年内続くものと思われます。入荷状況は、関東産重量野菜が低温の中にあるも日照量多いため順調入荷となっている他は、全般に少ない出回りとなりました。価格は、寒波の影響による品薄感と降雪による他市場への転送需要の高まりからジリ高相場となっています。
　品目別に見ると、「だいこん」は神奈川県三浦産と千葉県銚子地域からの入荷で品質良く平年並価格。「にんじん」は前年が不作の高値でしたが今年は生育順調で平年並価格。「キャベツ」は引き続き品薄感から荷動き活発。「レタス」は西日本の降雪の影響による引き合い増から高騰。「はくさい」はほぼ全量茨城県産の出回りで鍋物需要の高まりから価格は若干高。「ほうれんそう」は低温で生育停滞し入荷減の堅調相場。「ねぎ」は品質良く平年並価格。「きゅうり」は数量的に心配ないものの価格は前年よりやや高め。「トマト」は生育遅れから平年より高めとなりました。
　今週号を持ちまして本年最後の週間市況となります。１月第１週は１月６日〜１２日ですのでお間違えなく。来年も宜しくお願いいたします。