青  果  物  の  週  間  市  況

 2006 年  5 月 第 3 週        ( 5月12日〜 5月18日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 385 78 93 せり   千葉 10 1,365 - - - -
相対   千葉 10 1,365 770 315 76 110
かぶ 79 94 96 相対   千葉 1 147 116 63 98 118
にんじん 286 70 78 せり   徳島 10 2,310 - - - -
相対   徳島 10 2,310 1,838 840 105 135
キャベツ 612 63 105 せり   千葉 10 1,050 - - - -
相対   千葉 10 1,050 560 210 89 56
レタス 255 81 100 せり   茨城 10 1,890 - - - -
相対   茨城 10 1,890 858 315 56 76
はくさい 252 87 103 相対   茨城 15 1,575 1,103 420 81 147
こまつな 35 86 99 せり   埼玉 0.5 189 - - - -
相対   埼玉 0.5 189 91 42 81 102
ほうれんそう 67 78 123 せり   群馬 0.2 126 - - - -
相対   群馬 0.2 126 69 42 90 67
ねぎ 164 86 92 せり   千葉 5 2,625 - - - -
相対   千葉 5 2,625 1,890 1,155 96 117
ふき 28 59 116 相対   群馬 4 840 525 315 74 68
セルリー 34 89 98 せり   静岡 10 4,200 - - - -
相対   静岡 10 4,200 2,538 840 100 87
アスパラガス 31 105 108 相対   福島 0.15 179 126 74 69 75
きゅうり 246 57 90 相対   埼玉 5 1,785 1,190 315 145 124
かぼちゃ 101 102 75 相対   ニュージーランド 10 2,730 2,310 1,890 96 183
なす(ながなす含む) 165 64 92 相対   高知 5 2,100 1,470 1,050 108 112
トマト 345 76 112 せり   栃木 4 1,365 - - - -
相対   栃木 4 1,365 756 210 74 74
ピーマン 99 76 93 相対   茨城 0.15 84 65 42 106 138
さやえんどう 15 72 81 相対   福島 2 2,625 - 2,310 - -
ピース 7 79 72 相対   福岡 4 2,415 1,680 1,050 - 94
そらまめ 63 135 88 相対   千葉 4 3,150 1,855 630 71 113
じゃがいも 298 52 63 相対   長崎 10 1,890 - 1,050 - -
たまねぎ 499 71 75 相対   佐賀 20 2,100 1,680 1,365 100 86
なましいたけ 23 70 87 相対   岩手 0.1 210 93 21 87 89
相対   中国 5 2,310 1,523 525 85 116
総入荷量 5,099 74 91  


概況
概 況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,099トンで、前週比は26%減、前年同期比は9%減となりました。
 台風1号から変わった温帯低気圧が前線へ暖かく湿った空気を流し込み、西日本から東北地方にかけて雨となっています。このあとも引き続き湿った空気がどんどん運び込まれる見込みです。5月の連休明けから続く全国的な天候不順により、全般に7〜10日程度の生育遅れが出ていますが、今後さらに農作物へ被害が及ぶことが心配されます。入荷状況は、天候不順の影響から、不安定な入荷となっています。価格は、少なめ入荷ながら、依然一般消費が低迷しているため、総じて安値基調の展開となりました。
 品目別に見ると、「だいこん」は引き合い弱く続落。東北産に遅れが出ています。「にんじん」は堅調。「キャベツ」は千葉県産が小ぶりで遅れ気味。「レタス」は食味の良い長野県産が本格化。価格が上向いてきます。「はくさい」も高品質の長野県産に変わります。「ほうれんそう」は高冷地産や東北産へと産地移動。「ねぎ」は水田作業終了も雨続きで畑に入れません。果菜類は潤沢となり一時の高値がなくなりました。安値から引き合い強まる品目もあり、価格はまちまち。「じゃがいも」は本来九州産の『新じゃが』がピークになるべき時期ですが、収穫遅れから少な。「たまねぎ」は前年不作も今年は今のところ豊作気味。