青  果  物  の  週  間  市  況

 2006 年  7 月 第 4 週        ( 7月21日〜 7月27日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 355 95 88 せり   北海道 10 1,680 - - - -
相対   北海道 10 1,680 1,281 630 104 139
かぶ 39 86 112 相対   千葉 1 158 112 42 106 -
にんじん 216 99 98 せり   青森 10 - - - - -
相対   青森 10 2,520 - 2,100 - -
キャベツ 684 112 112 せり   群馬 10 1,050 - - - -
相対   群馬 10 1,050 693 315 127 110
レタス 256 80 89 せり   長野 10 3,675 - - - -
相対   長野 10 3,675 1,701 525 270 176
はくさい 200 78 84 せり   長野 15 1,890 - - - -
相対   長野 15 1,890 1,113 630 128 136
こまつな 22 83 76 せり   埼玉 0.5 368 - - - -
相対   埼玉 0.5 368 244 126 190 181
ほうれんそう 38 87 83 せり   岩手 0.17 210 - - - -
相対   岩手 0.17 210 145 84 150 133
ねぎ 155 115 97 せり   茨城 5 8,925 - - - -
相対   茨城 5 8,925 1,953 525 73 158
きゅうり 280 89 80 せり   福島 5 2,940 - - - -
相対   福島 5 2,940 2,016 945 163 209
かぼちゃ 106 88 92 相対   茨城 10 3,780 3,087 1,890 95 -
なす 140 80 68 せり   栃木 5 - - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 3,360 2,289 1,050 168 222
トマト 334 94 82 せり   青森 4 1,470 - - - -
相対   青森 4 1,470 987 420 89 96
ピーマン 77 67 92 せり   茨城 0.15 95 - - - -
相対   茨城 0.15 95 46 21 101 67
とうもろこし 143 84 115 相対   茨城 5 1,365 924 420 90 103
いんげん 23 83 62 相対   福島 2 2,100 1,260 525 125 102
えだまめ 73 86 76 相対   群馬 0.3 420 212 105 86 133
じゃがいも 188 92 91 相対   静岡 10 2,310 1,785 1,365 101 83
さつまいも 44 105 79 相対   高知 5 2,940 2,074 1,050 90 -
さといも 16 135 81 相対   宮崎 4 2,625 1,820 735 95 -
たまねぎ 391 91 92 相対   佐賀 20 2,100 1,680 1,155 103 100
なましいたけ 20 98 94 相対   岩手 0.1 231 120 42 111 226
相対   中国 5 2,415 1,890 1,575 122 118
総入荷量 4,726 94 91  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、4,726トンで、前週比は6%減、前年同期比は9%減となりました。
 九州・四国地方は梅雨が明け厳しい暑さが続いています。しかし、北陸・東北地方は梅雨前線の影響から雨の降りやすいグズついた天気となりました。東北地方は7月に入ってから日照不足が続き、夏秋野菜に生育遅れが出ています。本格的な出荷時期をむかえており、品質の低下や病害の発生が心配されるところです。入荷状況は、天候不順の影響から葉物・果菜類を中心に品薄傾向となり、全般に少なめの入荷となりました。価格は、入荷の不安定による品薄感から、総じて強含みの展開となっています。夏休みに入り学校給食が終了、東京の人口減少(旅行・帰省)など需要が弱くなっていることから、価格の大きな上げはないものと思われます。前週入荷急減で暴騰した「ねぎ」は、収穫作業の再開により入荷が安定、落ち着いた価格になっています。
 品目別に見ると、「だいこん」は関東産が早めに切りあがり主力の北海道産がゆっくりペースであるため、平年を上回る価格となっています。「にんじん」は東北・北海道産ともに不作気味で高値横ばい。「キャベツ」は北海道・岩手県産の減少気味から小戻し。「レタス」は長雨の影響で主力の長野県産が品薄となり堅調相場。「はくさい」も同様から価格高。「ほうれんそう」は当面高値傾向。「ねぎ」は一時的な高騰が終了。東北産が本格化するまでは平年をやや上回る価格での推移となるでしょう。「なす」は天候不順から入荷伸びず堅調。「トマト」は東北産中心でやや小ぶり。「じゃがいも」は本州産から北海道産への端境期に入ります。「たまねぎ」は平年並。