青  果  物  の  週  間  市  況

2006 年 8 月  第 3 週        ( 8月11日〜 8月17日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 422 115 118 せり   北海道 10 1,995 - - - -
相対   北海道 10 1,995 1,155 525 81 110
かぶ 35 93 99 相対   千葉 1 137 100 42 76 98
にんじん 234 116 84 相対   北海道 10 3,465 2,888 2,100 94 216
キャベツ 615 109 102 せり   群馬 10 1,785 - - - -
相対   群馬 10 1,785 1,286 683 125 223
レタス 306 126 86 せり   長野 10 2,835 - - - -
相対   長野 10 2,835 1,864 368 89 127
はくさい 205 131 82 せり   長野 15 3,990 - - - -
相対   長野 15 3,990 3,150 2,100 105 353
こまつな 29 142 91 せり   埼玉 0.5 231 - - - -
相対   埼玉 0.5 231 100 21 82 109
ほうれんそう 43 118 99 せり   岩手 0.17 158 - - - -
相対   岩手 0.17 158 100 63 91 71
ねぎ 162 112 95 せり   茨城 5 2,415 - - - -
相対   茨城 5 2,415 1,339 525 93 89
きゅうり 447 137 102 せり   福島 5 1,575 - - - -
相対   福島 5 1,575 919 315 54 95
かぼちゃ 141 104 88 相対   北海道 10 3,150 2,520 1,890 92 133
なす 212 123 78 せり   栃木 5 2,415 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 2,415 1,523 525 89 290
トマト 499 157 80 せり   青森 4 1,575 - - - -
相対   青森 4 1,575 1,103 525 91 140
ピーマン 98 148 93 せり   岩手 0.15 105 - - - -
相対   岩手 0.15 105 58 32 53 175
とうもろこし 141 124 99 相対   岩手 5 1,365 893 420 64 94
いんげん 31 109 135 相対   福島 2 1,575 919 315 56 66
えだまめ 75 101 65 相対   群馬 0.3 368 315 74 143 250
じゃがいも 256 114 110 相対   北海道 10 2,310 1,890 1,680 - -
さつまいも 56 107 99 相対   千葉 5 3,150 1,995 525 89 165
さといも 16 97 67 相対   千葉 4 2,310 1,838 840 101 146
たまねぎ 373 84 108 相対   兵庫 20 2,520 2,205 1,785 104 -
なましいたけ 18 106 82 相対   岩手 0.1 242 134 32 128 121
相対   中国 5 2,310 1,995 1,050 102 152
総入荷量 5,335 115 93  


概況
概 況 (開市日数  今週4日・前週6日・前年4日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,335トンで、前週比は15%増、前年同期比は7%減となりました。
 盛夏でありますが台風10号の影響により日本列島は大気の状態が不安定です。九州地方は台風の上陸により暴風雨から厳戒態勢、中国・四国地方は局地的に激しい雨、東日本では湿度の高い猛暑及び局地的雷雨・スコール、東北北部・北海道でも大雨となっています。夏秋野菜への影響が懸念されます。入荷状況は、引き続き天候の回復から果菜類中心に増加傾向となり、全般に安定した入荷となりました。価格は、お盆を挟んだこの時期の需要減少から、総じて下げ基調の展開となっています。順次価格が安くなってきましたが、ここ数年この時期は安値低迷を続けていたため、いまだ平年より高めの推移となっています。
 品目別に見ると、「だいこん」は好天から東北産の遅れが急回復、一転して潤沢入荷となっています。「にんじん」は北海道産が徐々に本格化、価格を下げてきました。「キャベツ」は5・6月の低温と7月の大雨・日照不足の影響から出回り量減少。当面平年を上回る価格が見込まれます。「レタス」は生産が安定し平年並価格。「はくさい」はほぼ長雨のダメージが回復、価格が落ち着いてきました。「ほうれんそう」は高温から東北産の入荷がやや伸び悩み気味。「ねぎ」は関東産の切り上がり早まる。「きゅうり」は東北産最盛期で続落。「なす」は関東産が順調に生育回復。「トマト」は東北産最盛期。「ピーマン」はようやく東北産がピークを迎え急落。「じゃがいも」は北海道産やや小ぶり。「たまねぎ」は北海道産が本格化してきます。