　２００７年　２　月　第２　週

青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２００７年　２　月　第２　週　　　　　　　　（　２月２日～　２月８日　）

東京都中央卸売市場

大田市場業務課０３（３７９０）６５２５～６

入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜

品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	価格			前週比	前年同期比
品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	高値	中値	安値	前週比	前年同期比
だいこん	550	99	116	せり		神奈川	10	945	-	-	-	-
だいこん	550	99	116	相対		神奈川	10	945	473	158	100	34
かぶ	69	94	118	せり		千葉	1	158	-	-	-	-
かぶ	69	94	118	相対		千葉	1	158	116	42	102	73
にんじん	290	93	101	せり		千葉	10	1,260	-	-	-	-
にんじん	290	93	101	相対		千葉	10	1,260	560	158	97	36
ごぼう	47	115	111	相対		茨城	4	2,310	-	1,890	-	-
キャベツ	524	92	102	せり		愛知	10	840	-	-	-	-
キャベツ	524	92	102	相対		愛知	10	840	508	210	104	41
レタス	241	89	99	せり		静岡	10	3,465	-	-	-	-
レタス	241	89	99	相対		静岡	10	3,465	2,310	525	113	83
はくさい	483	90	98	せり		茨城	15	735	-	-	-	-
はくさい	483	90	98	相対		茨城	15	735	368	158	105	47
こまつな	30	97	113	せり		埼玉	0.5	189	-	-	-	-
こまつな	30	97	113	相対		埼玉	0.5	189	84	32	79	51
ほうれんそう	78	93	91	せり		埼玉	0.25	147	-	-	-	-
ほうれんそう	78	93	91	相対		埼玉	0.25	147	93	53	98	85
ねぎ	200	88	117	せり		千葉	5	1,680	-	-	-	-
ねぎ	200	88	117	相対		千葉	5	1,680	770	210	77	40
しゅんぎく	20	79	94	相対		千葉	0.2	105	48	21	85	49
セルリー	38	102	97	相対		静岡	10	2,625	2,153	735	101	87
ブロッコリー	75	89	102	相対		愛知	5	2,100	1,523	735	124	98
きゅうり	205	108	108	せり		千葉	5	2,415	-	-	-	-
きゅうり	205	108	108	相対		千葉	5	2,415	1,523	525	67	72
なす	87	108	100	せり		高知	5	3,150	-	-	-	-
(ながなす含む）	-	-	-	相対		高知	5	3,150	2,730	1,575	93	114
トマト	198	102	102	せり		熊本	4	1,890	-	-	-	-
トマト	198	102	102	相対		熊本	4	1,890	1,383	735	100	120
ピーマン	52	102	107	相対		宮崎	0.15	158	126	100	99	96
じゃがいも	341	97	106	せり		北海道	10	-	-	-	-	-
じゃがいも	341	97	106	相対		北海道	10	1,575	1,155	735	98	86
さつまいも	110	103	103	せり		千葉	5	1,785	-	-	-	-
さつまいも	110	103	103	相対		千葉	5	1,785	840	210	107	102
さといも	39	107	99	せり		埼玉	10	6,300	-	-	-	-
さといも	39	107	99	相対		埼玉	10	6,300	2,363	525	107	-
たまねぎ	399	102	110	せり		北海道	20	-	-	-	-	-
たまねぎ	399	102	110	相対		北海道	20	2,415	1,969	1,050	102	95
なましいたけ	31	96	72	相対		岩手	0.1	242	144	53	100	127
なましいたけ	31	96	72	相対		中国	5	2,100	1,409	315	90	152
総入荷量	5,052	97	103

概況

概　況（開市日数　　今週６日・前週６日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，０５２トンで、前週比は３％減、前年同期比は３％増となりました。
　今日は曇り空の暖かな一日となっています。しかし、前線や低気圧の影響で夕方から雨が降り易くなる見込みです。今週の入荷状況は、引き続き重量野菜中心に潤沢傾向で、全般に多めの入荷となりました。全国的な暖冬傾向の長期化により、多品目に後作の前進化傾向が伺えます。価格は、潤沢基調の供給過剰気味で引き合い弱く、総じて低調な相場展開となっています。
　品目別に見ると、「だいこん」は作型順調で太物中心の低調相場。「にんじん」も同様。ピークが３月まで続くものと予想されます。「キャベツ」は２月に入り愛知県産が減少気味で強含み。「レタス」は西日本産の減少傾向から強気配。「はくさい」は主力の茨城・兵庫県産豊作で潤沢入荷の軟調。２月いっぱい安値低迷が続く見込みです。「ほうれんそう」は前進化による谷間から漸減傾向のじり高。「ねぎ」は各産地とも豊作。当面平年を大幅に下回った価格で推移するものと思われます。「きゅうり」は全般に作柄が回復。順調入荷のじり安傾向。「なす」は主力の高知県産作柄回復で増量傾向。価格は下げ気味。「トマト」は九州産が谷間を迎えるも関東産の前進化により供給量確保。高め価格横ばい。「ピーマン」は宮崎・茨城県産ともに順調入荷。前年並価格。「じゃがいも」「たまねぎ」は引き続き平年を上回った価格。