青  果  物  の  週  間  市  況

 2007 年 6 月 第 2 週        ( 6月8日 〜 6月14日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 328 105 91 せり   青森 10 1,155 - - - -
相対   青森 10 1,155 777 420 75 71
かぶ 87 105 105 相対   千葉 1 126 84 42 100 98
にんじん 287 109 102 せり   千葉 10 1,995 - - - -
相対   千葉 10 1,575 987 315 81 51
キャベツ 572 102 78 せり   千葉 10 1,050 - - - -
相対   千葉 10 1,050 735 315 100 83
レタス 259 117 90 せり   長野 10 2,625 - - - -
相対   長野 10 2,625 1,596 420 91 115
はくさい 222 109 93 せり   長野 15 1,365 - - - -
相対   長野 15 1,365 1,176 630 97 67
こまつな 30 110 97 せり   埼玉 0.5 168 - - - -
相対   埼玉 0.5 168 90 32 122 77
ほうれんそう 75 111 102 せり   岩手 0.17 105 - - - -
相対   岩手 0.17 105 61 32 79 74
ねぎ 174 101 105 せり   茨城 5 2,310 - - - -
相対   茨城 5 2,310 1,302 525 89 81
アスパラガス 44 115 131 相対   北海道 0.15 158 107 53 90 73
きゅうり 346 116 107 せり   埼玉 5 1,365 - - - -
相対   埼玉 5 1,365 861 315 86 82
かぼちゃ 130 110 127 相対   鹿児島 10 2,625 - 1,365 - -
なす 210 112 102 せり   高知 5 1,890 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 1,890 1,428 840 102 83
トマト 379 107 95 せり   栃木 4 1,365 - - - -
相対   栃木 4 1,365 777 315 99 103
ピーマン 129 114 105 せり   茨城 0.15 68 - - - -
相対   茨城 0.15 68 46 37 102 57
とうもろこし 136 146 151 せり   千葉 5 1,890 - - - -
相対   千葉 5 1,890 1,330 630 - 81
いんげん 22 116 128 相対   千葉 2 2,100 1,407 630 91 91
さやえんどう 13 96 105 相対   福島 2 1,890 1,155 315 96 90
そらまめ 42 91 99 せり   宮城 4 2,310 - - - -
相対   宮城 4 2,310 1,575 735 91 109
えだまめ 27 192 130 せり   千葉 0.3 420 - - - -
相対   千葉 0.3 420 294 158 93 77
じゃがいも 378 112 90 相対   長崎 10 1,260 1,050 840 - 77
たまねぎ 412 91 74 相対   佐賀 20 1,890 1,407 1,050 103 105
うめ 172 165 113 相対   和歌山 10 5,775 - 1,050 - -
総入荷量 5,537 108 96  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,537トンで、前週比は8%増、前年同期比は4%減となりました。
 中国・近畿・東海・関東甲信地方が14日に「梅雨入り」しました。水不足により渇水状況が深刻化している西日本では、待ちに待った「梅雨入り」です。今週の入荷状況は、好天から引き続き作柄良好で、全般にやや多めの入荷となりました。関東産の切り上がりが遅れやや供給過剰気味です。価格は、一般消費の伸び悩みと供給量の多いことから、総じて低調な相場展開となっています。暫くは平年を下回る価格での推移が続くものと思われます。
 品目別に見ると、「だいこん」は青森県産入荷増により価格を下げています。全般に小ぶりで平年をやや下回る価格。「にんじん」は千葉・栃木・茨城県産中心に順調入荷の弱気配。「キャベツ」は群馬県産やや早い出回りが見込まれています。「レタス」はほぼ平年並価格での推移。「はくさい」は業務需要(加工筋)の引き合い弱く平年を下回った価格。「ほうれんそう」は関東産平野物の供給量多く弱保合。「ねぎ」は一般消費の動き鈍く下押し。「きゅうり」は出荷のピークが続きじり安傾向。「なす」は保合。「トマト」は各産地とも入荷量多く弱含み。「ピーマン」は茨城県産ピークでやや下げ気味。「じゃがいも」は潤沢傾向の過剰在庫で長期低迷。「たまねぎ」は『吊り玉』になり価格上昇。まだ平年より安い展開。