青  果  物  の  週  間  市  況

2007年 10 月 第 1 週        ( 9月28日〜10月4日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 436 84 84 せり   北海道 10 1,785 - - - -
相対   北海道 10 1,785 1,243 630 118 145
かぶ 52 107 75 相対   千葉 1 189 146 53 106 120
にんじん 285 91 101 相対   北海道 10 1,575 1,085 420 94 59
ごぼう 47 - 113 相対   青森 10 2,205 - 1,155 - -
キャベツ 568 86 108 せり   群馬 10 1,050 - - - -
相対   群馬 10 1,050 735 420 106 68
レタス 262 80 84 せり   茨城 10 3,675 - - - -
相対   茨城 10 3,675 2,170 525 - 214
はくさい 394 94 82 せり   長野 15 1,575 - - - -
相対   長野 15 1,575 945 315 110 83
こまつな 31 84 89 せり   埼玉 0.5 263 - - - -
相対   埼玉 0.5 263 123 42 113 113
ほうれんそう 49 99 73 せり   群馬 0.2 189 - - - -
相対   群馬 0.2 189 142 84 84 153
ねぎ 180 91 100 せり   青森 5 5,040 - - - -
相対   青森 5 5,040 2,205 1,050 114 152
きゅうり 235 72 79 せり   埼玉 5 2,100 - - - -
相対   埼玉 5 2,100 1,295 315 110 116
かぼちゃ 170 95 95 相対   北海道 10 1,475 - 525 - -
なす 125 79 87 せり   栃木 0.4 189 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 0.4 189 160 84 - -
トマト 263 69 109 せり   千葉 4 2,100 - - - -
相対   千葉 4 2,100 1,243 420 118 63
ピーマン 83 78 93 せり   茨城 0.15 74 - - - -
相対   茨城 0.15 74 51 21 - 81
いんげん 12 67 57 相対   福島 2 2,625 1,855 525 121 156
じゃがいも 315 88 99 相対   北海道 10 1,575 - 945 - -
さつまいも 127 86 90 相対   千葉 5 1,365 718 315 98 93
さといも 44 91 81 相対   埼玉 10 5,250 2,835 840 - 127
たまねぎ 516 99 122 相対   北海道 20 1,785 1,330 1,050 - 70
なましいたけ 20 97 73 相対   岩手 0.1 263 163 95 96 113
相対   中国 5 - - - - -
まつたけ 3 94 142 せり   国内 0.4 52,500 33,250 15,750 67 200
せり   中国 1 13,650 7,525 4,725 112 74
せり   カナダ 1 10,500 7,000 3,675 128 67
総入荷量 5,178 86 97  


概況
概 況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,178トンで、前週比は14%減、前年同期比は3%減となりました。
 天候が回復し東日本から西日本の広い範囲が晴天となっています。今週の入荷状況は、猛暑・台風・残暑の後遺症から入荷が伸び悩み、全般に少なめの入荷となりました。価格は、出回り量の減少と連休需要の活発化から荷動き良く、総じて強含みな展開となっています。業務需要が9月末決算のたな卸し時期に仕入れを控えた分、10月に入り動いてきたとの見方もされています。
 品目別に見ると、「だいこん」は北海道産各地域とも少なめ入荷でしっかりした価格。「にんじん」は引き続き潤沢傾向から安値維持。「キャベツ」は群馬県産中心に順調入荷となり平年並価格の横ばい。「レタス」は長野・群馬県産が減少し価格上昇。茨城県産の前倒し出荷により後半は価格を下げています。「はくさい」は主力の長野県産入荷やや少なめで価格上向き。「ほうれんそう」は保合。「ねぎ」は青森県産少なく関東産もそれ程前に来ないため供給不足気味。強調相場。「きゅうり」は抑制物終盤に入り谷間となって上げ基調。「なす」は関東産作柄回復過程。小安い。「トマト」は8月猛暑で着果不良になった分が影響し入荷伸び悩み気味。需要活発で堅調。「ピーマン」は作柄不良が改善され下押し傾向。「じゃがいも」は品質・肥大ともに良好で潤沢傾向の安値低迷。「たまねぎ」も同様。