青  果  物  の  週  間  市  況

2007年 10 月 第 2 週        ( 10月5日〜10月11日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 542 124 101 せり   北海道 10 1,785 - - - -
相対   北海道 10 1,785 1,260 630 101 176
かぶ 71 135 96 相対   千葉 1 189 143 53 98 123
にんじん 332 117 121 相対   北海道 10 1,575 1,155 525 106 63
ごぼう 54 117 136 相対   青森 10 2,100 - 1,365 - -
キャベツ 607 107 95 せり   群馬 10 1,050 - - - -
相対   群馬 10 1,050 714 420 97 76
レタス 299 114 101 せり   茨城 10 2,415 - - - -
相対   茨城 10 2,415 1,596 473 74 169
はくさい 447 113 84 せり   長野 15 1,680 - - - -
相対   長野 15 1,680 1,239 840 131 144
こまつな 33 107 104 せり   埼玉 0.5 242 - - - -
相対   埼玉 0.5 242 128 53 105 130
ほうれんそう 63 130 94 せり   群馬 0.2 189 - - - -
相対   群馬 0.2 189 122 53 86 153
ねぎ 232 128 126 せり   青森 5 4,200 - - - -
相対   青森 5 4,200 2,205 1,050 100 128
きゅうり 268 114 107 せり   埼玉 5 2,100 - - - -
相対   埼玉 5 2,100 1,386 315 107 132
かぼちゃ 163 96 104 相対   北海道 10 1,470 - - - -
なす 154 124 116 せり   栃木 0.4 189 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 0.4 189 145 63 91 -
トマト 257 98 90 せり   千葉 4 2,625 - - - -
相対   千葉 4 2,625 1,701 525 137 100
ピーマン 89 107 94 せり   茨城 0.15 84 - - - -
相対   茨城 0.15 84 61 42 120 120
いんげん 12 103 62 相対   福島 2 2,625 2,163 840 117 224
じゃがいも 325 103 100 相対   北海道 10 1,470 - 840 - -
さつまいも 165 130 104 相対   千葉 5 1,365 651 315 91 84
さといも 59 135 100 相対   埼玉 10 5,250 2,940 840 104 116
たまねぎ 519 101 107 相対   北海道 20 1,785 1,365 1,155 103 79
なましいたけ 31 151 110 相対   岩手 0.1 263 166 95 102 116
相対   中国 5 - - - - -
まつたけ 2 85 120 せり   国内 0.4 39,900 27,930 15,750 84 141
せり   中国 1 12,600 7,140 4,200 95 83
せり   カナダ 1 10,500 8,190 4,200 117 75
総入荷量 5,741 111 103  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,741トンで、前週比は11%増、前年同期比は3%増となりました。
 暖かいのは今日まで。寒気が流れ込んで来て明日はグッと冷え込む模様です。今週の入荷状況は、関東を中心とする切り替わり産地が順調に増え始め、全般に多めの入荷となりました。価格は、増加傾向となるも需要の活発化から荷不足感強く、総じて強含みな展開となっています。北海道・東北地方から関東地方、高原物から平野物へと産地が切り替わり始めました。やや遅れ気味ながらもスムーズに移行するものと思われます。
 品目別に見ると、「だいこん」は北海道産が全般に前進気味であったため早めに切り上がる方向にあります。当面高値推移。「にんじん」は引き続き潤沢傾向。中国産の大幅な減少が価格を支えています。「キャベツ」は全般に作柄良好で平年並価格の横ばい。「レタス」は茨城県産順調入荷により弱気配。「はくさい」は高原産地と北海道産が出荷ペースを早めています。「ほうれんそう」は生育回復から各産地とも増量傾向。平年を上回った価格。「ねぎ」は東北地方の稲刈りが終わり漸増傾向。落ち着いた価格となってきました。「きゅうり」は埼玉県産中心に作柄回復過程。中旬には下げる見込みです。「なす」は西日本産徐々に増えて弱含み。「トマト」は猛暑の影響が続き品薄高。「ピーマン」は作柄回復しきれず入荷少なめで強保合。「じゃがいも」は依然潤沢傾向の低調相場。「たまねぎ」も同様。