青  果  物  の  週  間  市  況

 2008 年  2 月 第 4 週        ( 2月22日〜 2月28日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課 03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 509 96 87 せり   神奈川 10 1,260 777 315 101 -
相対   神奈川 10 1,260 861 315 112 137
かぶ 72 102 100 相対   千葉 1 189 139 32 104 118
にんじん 297 108 100 せり   千葉 10 2,100 1,155 315 96 -
相対   千葉 10 2,100 1,386 315 102 206
ごぼう 49 123 111 相対   茨城 4 1,365 735 315 93 -
キャベツ 559 103 86 せり   愛知 10 1,785 1,134 525 117 -
相対   愛知 10 1,785 1,134 315 115 235
レタス 237 92 78 せり   静岡 10 4,200 2,690 1,575 105 -
相対   静岡 10 4,200 2,919 1,050 114 207
はくさい 463 89 111 せり   茨城 15 2,100 966 315 131 -
相対   茨城 15 2,100 1,197 315 155 211
こまつな 36 115 105 せり   埼玉 0.5 231 109 53 109 -
相対   埼玉 0.5 231 109 53 109 121
ほうれんそう 78 116 101 せり   埼玉 0.25 168 - 74 - -
相対   埼玉 0.25 168 114 84 108 106
ねぎ 199 103 91 せり   千葉 5 3,465 1,470 420 131 -
相対   千葉 5 3,465 1,806 630 112 183
しゅんぎく 18 105 - 相対   千葉 0.15 137 70 53 99 -
セルリー 39 101 93 相対   静岡 10 3,675 2,835 840 109 129
ブロッコリー 90 110 112 相対   愛知 5 2,520 1,827 735 104 126
きゅうり 267 128 109 せり   千葉 5 2,100 1,302 315 78 -
相対   千葉 5 2,100 1,155 315 76 65
なす 110 125 87 せり   高知 5 2,415 1,890 1,575 81 -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,415 1,932 1,575 81 92
トマト 240 118 102 せり   熊本 4 1,785 1,197 735 101 -
相対   熊本 4 1,785 1,218 525 95 75
ピーマン 61 123 81 相対   宮崎 0.15 168 - 158 - -
じゃがいも 402 119 121 相対   北海道 10 1,575 - 945 - -
さつまいも 134 106 117 相対   千葉 5 1,575 1,113 315 101 136
さといも 34 112 82 相対   埼玉 10 6,825 3,068 1,050 98 129
たまねぎ 454 104 106 相対   北海道 20 1,995 - 1,260 - -
なましいたけ 30 107 90 相対   岩手 0.1 231 158 95 100 109
相対   中国 5 1,890 1,502 630 97 114
総入荷量 5,506 105 99  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,506トンで、前週比は5%増、前年同期比は1%減となりました。
 23・24日、発達した低気圧が日本列島に大荒れの天気をもたらしました。関東地方では、23日に『春一番』となり、野菜の収穫作業に影響を及ぼしています。今週の入荷状況は、強風による収穫作業の遅れから、全般に少なめの入荷となりました。葉物類中心に今週いっぱいは少ない入荷となりそうです。価格は、入荷減少と節句等需要の高まりから引き合い強く、総じて上げ基調の展開となりました。秋冬物と春物に谷間が生じています。
 品目別に見ると、「だいこん」は千葉県産『春大根』少なめ。価格上向く。「にんじん」は千葉県産前進化と徳島県産の遅れにより高値推移。「キャベツ」は千葉県産入荷少なく価格上昇。今後愛知県産も少ないと予想され、当面平年より高い価格が続くものと思われます。「レタス」は強風の影響を大きく受け品薄高。正品率を下げています。「はくさい」も同様。「ほうれんそう」は悪天候により入荷不安定で強含み。「ねぎ」も強風の影響からじり高傾向。「きゅうり」は作柄が回復し入荷増で弱気配。「なす」は作柄回復傾向となり小安い。「トマト」は遅れを徐々に解消。値ごろ感あって保合推移。「ピーマン」は依然高値基調。来週は高値反動からやや下げるものと思われます。「じゃがいも」は北海道産多く平年を下回る価格。「さといも」は主力の埼玉県産終盤を迎え残量少なくやや高め。