２００８年　３　月　第　２　週

青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００８年　３　月　第　２　週　　　　　　　　（　３月７日～　３月１３日　）

東京都中央卸売市場

大田市場業務課０３（３７９０）６５２５～６

入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜

品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	価格			前週比	前年同期比
品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	高値	中値	安値	前週比	前年同期比
だいこん	537	98	107	せり		神奈川	10	1,365	987	315	87	-
だいこん	537	98	107	相対		神奈川	10	1,365	945	420	87	212
かぶ	78	105	114	相対		千葉	1	189	133	53	96	111
にんじん	309	107	85	相対		千葉	10	2,940	2,100	683	125	345
ごぼう	36	95	85	相対		茨城	4	1,470	882	315	108	-
キャベツ	582	97	97	せり		愛知	10	1,785	1,218	525	105	-
キャベツ	582	97	97	相対		愛知	10	1,785	1,302	630	115	248
レタス	289	100	118	せり		静岡	10	3,465	2,058	1,050	78	-
レタス	289	100	118	相対		静岡	10	3,465	1,974	840	74	-
はくさい	345	82	107	せり		茨城	15	2,100	1,134	315	108	-
はくさい	345	82	107	相対		茨城	15	2,100	1,197	525	86	190
こまつな	43	108	137	せり		埼玉	0.5	158	72	32	83	-
こまつな	43	108	137	相対		埼玉	0.5	158	72	32	83	68
ほうれんそう	84	97	140	せり		埼玉	0.25	147	-	84	-	-
ほうれんそう	84	97	140	相対		埼玉	0.25	147	89	63	86	75
ねぎ	185	88	94	せり		千葉	5	3,465	1,743	735	112	-
ねぎ	185	88	94	相対		千葉	5	3,465	2,079	1,050	96	254
セルリー	44	103	113	相対		静岡	10	3,990	3,066	840	103	130
ブロッコリー	104	111	200	相対		愛知	5	2,100	1,344	525	85	68
なのはな	33	95	133	相対		千葉	0.2	263	-	95	-	-
きゅうり	273	100	107	せり		埼玉	5	2,100	1,701	840	103	-
きゅうり	273	100	107	相対		埼玉	5	2,100	1,680	735	102	121
かぼちゃ	192	94	145	相対		ﾆｭｰｼﾞ-ﾗﾝド	10	1,680	1,470	1,260	-	108
なす	120	106	86	せり		高知	5	2,625	-	1,890	-	-
(ながなす含む）	-	-	-	相対		高知	5	2,625	2,016	1,785	114	105
トマト	259	101	108	せり		熊本	4	1,785	1,239	630	105	-
トマト	259	101	108	相対		熊本	4	1,785	1,260	735	105	79
ピーマン	85	119	108	せり		茨城	0.15	147	108	95	79	-
ピーマン	85	119	108	相対		茨城	0.15	147	118	95	99	119
じゃがいも	408	102	121	相対		北海道	10	1,575	-	683	-	-
さつまいも	131	100	124	相対		千葉	5	1,890	1,113	315	98	110
さといも	28	92	78	相対		埼玉	10	6,825	3,150	945	104	140
たまねぎ	461	92	104	相対		北海道	20	1,890	1,449	1,050	99	69
なましいたけ	30	99	106	相対		岩手	0.1	231	147	95	93	117
なましいたけ	30	99	106	相対		中国	5	1,890	1,512	525	97	107
総入荷量	5,662	98	108

概況

概　況（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，６６２トンで、前週比は２％減、前年同期比は８％増となりました。
　今週の入荷状況は、温暖な気候ながら降雨少なく干ばつ気味で、春野菜に若干のブレーキがかかり、全般にやや少なめの入荷となりました。価格は、品薄傾向から引き合い強い品目あり高値反動から荷動き鈍い品目ありと、引き続きまちまちな相場展開となっています。
　品目別に見ると、「だいこん」は『春大根』の主力である千葉・神奈川県産ともに遅れ気味。平年を上回る価格。「にんじん」は千葉県産の大幅な減少と後続である徳島県産の遅れから谷間継続。強調相場。「キャベツ」は愛知県産の『春系』が少なめ。千葉・神奈川県産の遅れもあって依然堅調推移。「レタス」は茨城県産が漸増傾向となり価格下げ基調。「はくさい」は需要減退も兵庫県産大幅に少なく高値横ばい。「ほうれんそう」は好天から全般に生育順調で出回り量多く弱保合。「ねぎ」は輸入物の減少と強風の影響から品薄傾向で強保合。「きゅうり」は成り疲れにより減少気味。価格は保合。「なす」は入荷伸び悩んで小高い。本格的に増え始めるのは下旬となりそうです。「トマト」は春めいてきて需要上昇。強含み。「ピーマン」はようやく増えてきました。需要鈍く弱気配。「じゃがいも」は各産地とも潤沢ペースで平年を下回った価格。「たまねぎ」は静岡県産『新たまねぎ』少なめの品質良好で価格しっかり。北海道産は安値推移。