青  果  物  の  週  間  市  況

 2008 年 6 月 第 1 週        ( 5月30日 〜 6月5日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 423 106 136 せり   青森 10 1,050 683 420 - -
相対   青森 10 1,050 683 525 - 66
かぶ 95 106 115 相対   千葉 1 137 80 32 82 95
にんじん 272 93 103 せり   千葉 10 3,150 1,943 945 - -
相対   千葉 10 3,360 2,289 630 107 187
キャベツ 686 103 122 せり   千葉 10 945 683 525 108 -
相対   千葉 10 945 595 420 103 81
レタス 244 91 110 せり   長野 10 2,625 1,365 735 120 -
相対   長野 10 2,625 1,407 630 131 80
はくさい 235 97 116 せり   長野 15 1,365 1,050 735 - -
相対   長野 15 1,365 1,155 945 100 96
こまつな 31 91 114 せり   埼玉 0.5 210 97 42 127 -
相対   埼玉 0.5 210 97 42 127 131
ほうれんそう 75 101 112 せり   岩手 0.17 105 - - - -
相対   岩手 0.17 105 - - - -
ねぎ 186 102 109 せり   茨城 5 5,250 2,415 1,050 140 -
相対   茨城 5 5,250 2,352 1,050 130 160
アスパラガス 35 77 91 相対   北海道 0.15 189 153 95 - 128
きゅうり 266 66 89 せり   埼玉 5 1,785 1,218 525 - -
相対   埼玉 5 1,785 1,050 315 111 105
かぼちゃ 154 119 131 相対   鹿児島 10 3,990 2,363 1,575 47 -
なす 210 101 112 せり   高知 5 2,100 1,418 1,155 - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,100 1,512 1,155 87 108
トマト 373 87 105 せり   栃木 4 1,260 777 315 89 -
相対   栃木 4 1,260 756 420 77 96
ピーマン 112 92 99 せり   茨城 0.15 84 63 32 - -
相対   茨城 0.15 84 63 47 119 138
とうもろこし 160 - 172 せり   千葉 5 1,890 - - - -
相対   千葉 5 1,890 1,470 1,260 - 72
いんげん 20 - 105 相対   千葉 2 2,625 1,680 525 - 109
さやえんどう 15 82 114 相対   福島 2 1,575 1,365 1,155 - 113
そらまめ 75 103 163 せり   宮城 4 2,100 1,050 315 - -
相対   宮城 4 2,100 1,418 840 - 82
えだまめ 15 - 110 せり   千葉 0.3 441 319 137 - -
相対   千葉 0.3 441 354 315 - 112
じゃがいも 366 93 108 相対   長崎 10 1,785 - - - -
たまねぎ 524 91 115 相対   佐賀 20 2,100 - - - -
うめ 100 - 96 相対   和歌山 10 6,720 - 5,250 - -
総入荷量 5,739 97 112  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週5日・前年6日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,739トンで前週比は3%減、前年同期比は
12%増となりました。
今週の入荷状況は、5月31日の降雨に続き6月3日・5日も降雨となるなど天候の変動が激しく、入荷が不安定となる品目が目立ち、全般にやや少なめの入荷となり、価格は全般に強保合で推移した。
 品目別に見ると、「だいこん」は東北物は天候も良く順調な入荷、遅れた千葉県産も多く全体として多めの入荷、軟調な価格で推移。「にんじん」は主力の千葉県を始め関東産が不作で、北海道産が始まるまで時間がかかり少なめの入荷、価格は堅調で推移。「キャベツ」は作柄は順調で潤沢ペースが続き、保合で推移。「レタス」は天候不順で、高冷地がやや低温で遅れ始め少なめの入荷で、価格は強気配。「ねぎ」は天候不順で作業が遅れたが、入荷は順調で価格も続伸。「きゅうり」は入荷が大幅に減少したため品薄高。「なす」は作柄悪く遅れ気味であったが、若干回復し前週並みの入荷で軟調な価格。「トマト」は品質の良い東北産が始まったが、まだ少なめの入荷で、価格は弱気配。「ピーマン」は遅れは回復しているが、今後も少なく堅調な価格。「じゃがいも」「たまねぎ」ともにやや少なめの入荷、保合で推移。