青  果  物  の  週  間  市  況

 2008 年  7 月 第 3 週        ( 7月11日〜 7月17日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 404 101 107 せり   北海道 10 1,155 945 525 108 -
相対   北海道 10 1,155 945 420 106 94
かぶ 62 98 143 相対   千葉 1 137 84 42 100 72
にんじん 261 74 89 せり   青森 10 1,785 - 525 - -
相対   青森 10 1,785 1,050 420 91 104
キャベツ 578 95 84 せり   群馬 10 1,050 578 315 85 -
相対   群馬 10 1,050 609 315 81 63
レタス 278 89 95 せり   長野 10 1,785 910 315 90 -
相対   長野 10 1,785 910 315 98 61
はくさい 268 108 102 せり   長野 15 1,365 823 420 78 -
相対   長野 15 1,365 735 420 53 83
こまつな 36 97 133 せり   埼玉 0.5 137 81 21 80 -
相対   埼玉 0.5 137 81 21 80 52
ほうれんそう 50 79 100 せり   岩手 0.17 126 - 116 - -
相対   岩手 0.17 126 88 63 104 73
ねぎ 168 94 109 せり   茨城 5 2,100 1,120 315 83 -
相対   茨城 5 2,100 1,313 420 88 66
きゅうり 298 87 109 せり   福島 5 1,575 893 420 66 -
相対   福島 5 1,575 1,033 420 76 61
かぼちゃ 119 94 94 相対   茨城 10 3,150 1,995 525 87 -
なす 222 103 159 せり   栃木 5 2,100 - 1,050 - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 2,100 1,103 735 75 49
トマト 356 116 123 せり   青森 4 1,575 971 420 94 -
相対   青森 4 1,575 945 525 85 76
ピーマン 105 94 104 せり   茨城 0.15 84 48 16 86 -
相対   茨城 0.15 84 - 53 - -
とうもろこし 167 92 98 相対   茨城 5 1,575 1,015 315 90 110
いんげん 32 109 122 相対   福島 2 1,785 903 315 65 66
えだまめ 69 101 88 相対   群馬 0.3 525 179 105 57 99
じゃがいも 205 84 88 相対   長崎 10 1,890 1,680 1,470 100 -
さつまいも 47 91 110 相対   高知 5 2,625 - - - -
さといも 11 94 94 相対   宮崎 5 2,940 2,226 630 86 -
たまねぎ 419 98 106 相対   佐賀 20 2,310 1,733 1,155 93 -
なましいたけ 20 78 96 せり   岩手 0.1 179 126 63 100 -
相対   岩手 0.1 179 126 63 100 89
総入荷量 5,144 95 102  


概況
概 況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,144トンで前週比は5%減、前年同期比は
2%増となりました。
今週の入荷状況は、主力の東北・北海道の産地が天候に恵まれ、潤沢だが、野菜全体の入荷は、やや少なめとなりました。価格は、食品等値上げの影響を受け、消費が盛り上がらず、全般に弱もちあいで推移した。
 品目別に見ると、「だいこん」は北海道産が特に順調だが、全体では並の入荷で、価格は弱保合で推移。「にんじん」は青森県・北海道産が本格化だが全体で少ない入荷で、価格の低迷はしばらく続く。「キャベツ」は岩手県も豊作で多く、群馬県もこれから本格化でそこそこの入荷だが、価格は低調。「レタス」は長野県産は安定した入荷だが消費が伸びず軟調。「ねぎ」は7月上旬までは高値傾向で推移したが、中国産が増えてきて高値傾向は失速。今後は競合が続き弱気配で推移。「きゅうり」は東北産の露地物が中心だが少ない入荷で、下落。「なす」は関東の露地なすも始まり天候に恵まれ潤沢な入荷だが、価格は反落。「トマト」は東北産が潤沢な入荷だが、価格は低調で横ばい。「ピーマン」は最大の産地茨城県も多く、東北産も本格化し、全体でやや少ない入荷で、価格も弱気配。「じゃがいも」は静岡県産は昨年を大幅に下回っており、北海道産が本格化する前の時期で価格はしっかり。「たまねぎ」は全国的に供給は多いが、価格は保合で推移。