２００８　年　８　月　　第　２　週

青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００８　年　８　月　　第　２　週　　　　　　　　（　８月８日～　８月１４日　）

東京都中央卸売市場

大田市場業務課０３（３７９０）６５２５～６

入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜

品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	価格			前週比	前年同期比
品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	高値	中値	安値	前週比	前年同期比
だいこん	371	118	98	せり		北海道	10	1,365	858	315	97	-
だいこん	371	118	98	相対		北海道	10	1,365	980	525	106	136
かぶ	29	84	77	相対		千葉	1	147	111	42	111	111
にんじん	259	123	86	相対		北海道	10	1,470	1,138	315	123	118
キャベツ	544	99	96	せり		群馬	10	1,050	543	315	99	-
キャベツ	544	99	96	相対		群馬	10	1,050	578	315	103	50
レタス	274	108	122	せり		長野	10	2,415	1,523	315	134	-
レタス	274	108	122	相対		長野	10	2,415	1,313	315	109	54
はくさい	193	102	87	せり		長野	15	1,470	788	315	100	-
はくさい	193	102	87	相対		長野	15	1,470	910	315	127	79
こまつな	26	101	93	せり		埼玉	0.5	504	120	21	122	-
こまつな	26	101	93	相対		埼玉	0.5	504	123	21	125	175
ほうれんそう	34	103	92	せり		岩手	0.17	158	-	137	-	-
ほうれんそう	34	103	92	相対		岩手	0.17	168	130	105	114	124
ねぎ	172	107	110	せり		茨城	5	1,680	735	315	95	-
ねぎ	172	107	110	相対		茨城	5	1,680	963	210	90	81
きゅうり	298	92	91	せり		福島	5	1,365	875	315	85	-
きゅうり	298	92	91	相対		福島	5	1,365	963	315	93	83
かぼちゃ	126	104	112	相対		北海道	10	2,310	-	-	-	-
なす	224	114	141	せり		栃木	0.4	137	-	-	-	-
（ながなす含む）	-	-	-	相対		栃木	0.4	137	74	53	77	-
トマト	389	113	108	せり		青森	4	1,260	588	315	91	-
トマト	389	113	108	相対		青森	4	1,260	648	315	80	79
ピーマン	93	99	116	せり		岩手	0.15	63	42	37	79	-
ピーマン	93	99	116	相対		岩手	0.15	63	-	42	-	-
とうもろこし	155	86	121	相対		岩手	5	1,050	672	315	114	70
いんげん	33	122	101	相対		福島	2	1,680	1,155	315	122	92
えだまめ	97	122	132	相対		群馬	0.25	420	189	105	69	115
じゃがいも	251	143	123	相対		北海道	10	1,890	-	-	-	-
さつまいも	61	117	96	相対		千葉	5	1,890	1,120	315	-	51
さといも	16	116	106	相対		千葉	4	2,415	1,785	945	99	97
たまねぎ	358	101	98	相対		兵庫	20	2,100	-	-	-	-
なましいたけ	19	105	119	せり		岩手	0.1	210	144	63	114	-
なましいたけ	19	105	119	相対		岩手	0.1	210	144	63	114	105
総入荷量	4,943	106	104

概況

概　況（開市日数　　今週６日・前週６日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、４，９４３トンで前週比は６％増、前年同期比は
４％増となりました。
厳しい暑さが続いており、この夏もやはり『猛暑』です。連日の暑さで買い物に出るのもおっくうで、全般的に消費は鈍い。又政府は景気動向について悪くなっていると正式に認めたとされ、国民の慎重な購買行動や、外食産業の不振から野菜の動きは今一歩である。
　今週の入荷状況は、お盆前で葉物がやや高かったが、重量野菜や果菜類は潤沢で、価格は強もちあいで推移した。
　品目別に見ると、「だいこん」は青森県終盤も、北海道の各産地が出そろい多い入荷で、堅調な価格で推移。「にんじん」は北海道・青森県が中心で、北海道はゆっくりペースで出荷だが全体では多い入荷で価格も強保合。「キャベツ」は群馬県が中心で安定入荷。価格も保合で推移。「レタス」は長野県が中心で潤沢な入荷。盆前になって産地がようやく再生産価格を確保できる水準まで戻してきた。「ねぎ」は関東産が遅れて多く、平年並みに入荷している東北産と競合し安い価格で推移。「きゅうり」は東北産は前週の集中入荷の反動で減量。気温高で消費も伸びず、価格も低迷。「なす」は関東産も東北産も大豊作で価格は平年を大幅に下回っている。「トマト」は全国的に夏秋物のピークになっており、関東産の地場での出回りも多く入荷増で小安い。「ピーマン」は東北各産地の安定入荷。価格は横ばい。「じゃがいも」は北海道産が本格化で保合。猛暑で煮炊きする「たまねぎ」にとっては今一歩引き合いが弱く、焼き肉やバーベキューに使われない限りやや苦しいが、価格はしっかり。