青  果  物  の  週  間  市  況

2008年 10 月 第 3 週        ( 10月10日〜10月16日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 609 109 119 せり   青森 10 1,575 630 420 53 -
相対   青森 10 1,575 761 315 50 79
かぶ 91 148 116 相対   千葉 1 179 105 42 81 84
にんじん 357 101 101 相対   北海道 10 1,785 1,155 315 96 110
ごぼう 53 106 88 相対   青森 10 2,625 - 2,100 - -
キャベツ 659 110 103 せり   群馬 10 1,155 735 315 97 -
相対   群馬 10 1,155 735 210 100 113
レタス 302 116 103 せり   茨城 10 2,625 1,176 315 71 -
相対   茨城 10 2,625 1,617 315 79 110
はくさい 532 119 91 せり   長野 15 2,100 1,029 420 66 -
相対   長野 15 2,100 1,092 525 65 87
こまつな 45 120 132 せり   埼玉 0.5 210 88 53 66 -
相対   埼玉 0.5 210 88 53 57 63
ほうれんそう 70 129 105 せり   群馬 0.2 189 - - - -
相対   群馬 0.2 189 98 63 56 86
ねぎ 264 103 111 せり   青森 5 2,100 1,129 315 62 -
相対   青森 5 2,415 1,407 525 83 97
きゅうり 281 91 108 せり   埼玉 5 2,100 1,365 630 73 -
相対   埼玉 5 2,100 1,281 420 67 97
かぼちゃ 186 94 108 相対   北海道 10 1,365 1,050 840 - -
なす 178 112 108 せり   栃木 0.4 168 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 0.4 168 - - - -
トマト 287 127 111 せり   千葉 4 2,625 1,549 735 102 -
相対   千葉 4 2,625 1,890 525 98 99
ピーマン 92 105 97 せり   茨城 0.15 105 69 21 144 -
相対   茨城 0.15 105 70 42 139 119
いんげん 17 114 124 相対   福島 2 2,625 2,058 1,260 97 94
じゃがいも 298 82 99 相対   北海道 10 1,680 - - - -
さつまいも 193 115 118 相対   千葉 5 1,575 840 210 133 121
さといも 55 87 92 相対   埼玉 10 5,985 2,730 735 89 98
たまねぎ 494 96 101 相対   北海道 20 2,100 1,680 1,470 - -
なましいたけ 38 107 113 相対   岩手 0.1 210 137 74 94 89
相対   栃木 0.1 210 137 74 94 -
まつたけ 2 100 110 せり   国内 0.4 57,750 31,500 21,000 116 115
せり   中国 1 34,650 - - - -
せり   米国 1 10,500 - - - -
総入荷量 6,185 106 106  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、6,185トンで前週比は6%増、前年同期比は
6%増となりました。
2日連続の暖かい日となり、関東産が本格的に増え始め、価格を下げてきました。価格が下がることで儲かる可能性が薄まり東北産も切りあがってくると予想されます。今週の入荷状況は、関東は雨で作業が遅れており、作柄はそれほど良くなく、全般ではやや多い入荷でした。価格は、前週の高値疲れで引き合いが弱く安値で推移した。
 品目別に見ると、「だいこん」は東北、北海道は徐々に切り上がり、主力は関東産に移る。関東産は遅れ気味だが全体では多い入荷、価格は高値疲れで引き鈍く急落。「にんじん」は北海道産は終盤ながら安定入荷。しっかりした価格で推移。「キャベツ」は群馬県産終盤も他産地が増え潤沢な入荷、価格は保合で推移。「レタス」は10月に入りようやく晴天が続くようになり、成育安定し、各産地とも増量。作柄はそれ程よくなく、価格は軟調。「ねぎ」は東北各県では稲刈りも終了し、天候も安定して価格は反落。「きゅうり」は10月に入り、関東産の本格入荷が始まるが全体でやや少ない入荷で価格は下押し。「なす」は関東産の残量も多く、全体で多い入荷で価格は弱気配。「トマト」は関東産は曇天で着色進まず品薄だが全体で多い入荷で価格は保合。「ピーマン」は遅れていた茨城県産が増え、価格は上伸。「じゃがいも」は中心産地は小ぶりで、今後量的な伸びがなく、価格はこのまま平年より高い見込み。
「たまねぎ」は主力産地が昨年のような豊作でなく平年作。価格は昨年より高く平年並。