青  果  物  の  週  間  市  況

2008 年 12 月  第 2 週        ( 12月日5〜 12月11日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 540 126 94 せり   千葉 10 1,260 735 420 95 -
相対   千葉 10 1,260 840 315 107 133
かぶ 108 120 115 相対   千葉 1 137 95 11 90 96
にんじん 356 120 78 相対   千葉 10 1,785 998 420 88 110
ごぼう 58 114 93 相対   青森 10 2,415 - - - -
れんこん 45 112 118 相対   茨城 4 1,680 1,176 525 96 80
キャベツ 483 108 103 せり   愛知 10 1,680 1,302 945 102 -
相対   愛知 10 1,680 1,281 525 105 174
レタス 222 118 86 せり   静岡 10 3,885 2,814 1,575 111 -
相対   静岡 10 3,885 2,814 840 99 209
はくさい 596 115 97 せり   茨城 15 1,260 714 315 103 -
相対   茨城 15 1,260 714 315 97 126
こまつな 34 127 102 せり   埼玉 0.5 189 97 53 69 -
相対   埼玉 0.5 189 97 53 69 96
ほうれんそう 76 114 101 せり   群馬 0.2 158 - - - -
相対   群馬 0.2 158 77 63 77 99
ねぎ 285 115 108 せり   千葉 5 2,100 714 210 88 -
相対   千葉 5 2,100 861 315 71 51
しゅんぎく 23 111 102 相対   千葉 0.15 116 - 53 - -
セルリー 34 92 104 相対   静岡 10 2,310 1,701 525 105 65
ブロッコリー 121 105 135 相対   埼玉 4 1,575 1,050 525 103 77
きゅうり 223 137 105 せり   宮崎 5 2,625 2,336 1,890 104 -
相対   宮崎 5 2,625 2,079 1,470 89 108
かぼちゃ 165 127 90 相対   メキシコ 10 1,890 1,505 1,155 96 68
なす 94 116 100 せり   高知 5 2,415 1,995 1,890 95 -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,415 2,142 1,785 101 101
トマト 204 135 115 せり   熊本 4 2,415 1,428 840 82 -
相対   熊本 4 2,415 1,533 840 75 87
ピーマン 75 115 98 せり   茨城 0.15 105 79 42 125 -
相対   茨城 0.15 105 70 32 114 127
じゃがいも 401 120 111 相対   北海道 10 1,575 - - - -
さつまいも 164 111 112 相対   千葉 5 1,575 578 210 92 -
さといも 58 133 108 相対   埼玉 10 4,200 1,785 840 100 70
たまねぎ 496 109 102 相対   北海道 20 1,890 - - - -
なましいたけ 37 123 97 相対   岩手 0.1 210 137 84 100 93
相対   中国 5 1,890 341 210 65 31
総入荷量 5,883 117 100  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,883トンで前週比は17%増、前年同期比は同率となりました。
今週の入荷状況は、気温が上昇して、多少品薄の品目もあるが全般に生育順調でした。価格は、通常のパターンであれば、上旬に一旦は下げて中下旬と上げていくのがお決まりのパターンだが、今年は平年より高い状態を維持しながら止め市まで行くと思われる。
 品目別に見ると、「だいこん」は中心の千葉・神奈川両県産とも急増はないが、全体で多い入荷で、価格は弱保合で推移。「にんじん」は中心産地の千葉県は数量の増はないが全体で多い入荷で、平年を上回が軟調な価格で推移。
「キャベツ」は愛知県産が徐々に減り、全体で順調な入荷。価格は保合で推移。「レタス」は茨城県は早めに切り上がる。兵庫、香川両県は引き続き不作気味だが依然として平年を上回る価格で推移。「はくさい」は12月に入り市場の価格がしっかりすることで入荷増の価格高となっている。「ねぎ」は千葉県中心に生育は順調であつた。東北産も入荷多かったことから10日前後に底を打って、徐々に上向き平年並みになると思われる。「きゅうり」は宮崎県産は少ないながらも一定入荷。天候の安定で全体で多い入荷で弱気配な価格。「なす」は高知・岡山・福岡等の各県はほぼ前年並。価格も引き続き平年並みで年末でも特別高くなることはないと思われる。「トマト」は全国的に生育は回復してき、全体で多い入荷。価格は引き続き軟調で推移。「ピーマン」は宮崎県の不作はあるものの全体で多い入荷で価格は続伸。「じゃがいも」は引き続き平年より高めの価格で推移。「たまねぎ」は小玉傾向で、平年並みの価格で推移。
「れんこん」は台風がなかったことから豊作で買いやすい価格。「さといも」は不作であった昨年より多く価格は昨年を下回っているが、それでも平年より高めである。