２００８　年　１２　月　　第　３　週

青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００８　年　１２　月　　第　３　週　　　　　　　　（　１２月日１２～　１２月１８日　）

東京都中央卸売市場

大田市場業務課０３（３７９０）６５２５～６

入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜

品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	価格			前週比	前年同期比
品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	高値	中値	安値	前週比	前年同期比
だいこん	455	84	86	せり		千葉	10	1,155	761	315	104	-
だいこん	455	84	86	相対		千葉	10	1,155	714	315	85	113
かぶ	99	92	109	相対		千葉	1	137	95	42	100	100
にんじん	334	94	85	相対		千葉	10	1,680	1,008	210	101	117
ごぼう	62	107	92	相対		青森	10	2,625	-	-	-	-
れんこん	47	104	126	相対		茨城	4	1,680	1,208	525	103	79
キャベツ	488	101	95	せり		愛知	10	1,470	1,103	420	85	-
キャベツ	488	101	95	相対		愛知	10	1,470	1,050	420	82	139
レタス	233	105	84	せり		静岡	10	3,465	2,153	1,050	76	-
レタス	233	105	84	相対		静岡	10	3,465	2,223	840	79	137
はくさい	523	88	90	せり		茨城	15	1,260	588	420	82	-
はくさい	523	88	90	相対		茨城	15	1,260	770	420	108	142
こまつな	35	104	102	せり		埼玉	0.5	210	84	32	87	-
こまつな	35	104	102	相対		埼玉	0.5	210	84	32	87	104
ほうれんそう	73	96	95	せり		群馬	0.2	137	-	-	-	-
ほうれんそう	73	96	95	相対		群馬	0.2	137	105	74	136	106
ねぎ	243	85	105	せり		千葉	5	1,890	630	210	88	-
ねぎ	243	85	105	相対		千葉	5	1,890	875	315	102	58
しゅんぎく	24	103	100	相対		千葉	0.15	116	53	42	-	96
セルリー	41	119	105	相対		静岡	10	2,310	1,663	525	98	74
ブロッコリー	119	98	115	相対		埼玉	4	1,575	980	420	93	78
きゅうり	183	82	95	せり		宮崎	5	2,625	2,226	1,890	95	-
きゅうり	183	82	95	相対		宮崎	5	2,625	2,100	1,680	101	100
かぼちゃ	186	113	112	相対		メキシコ	10	1,890	1,400	1,050	93	62
なす	81	86	99	せり		高知	5	2,415	-	1,890	-	-
(ながなす含む)	-	-	-	相対		高知	5	2,415	2,083	1,680	97	94
トマト	183	90	104	せり		熊本	4	1,785	1,225	630	86	-
トマト	183	90	104	相対		熊本	4	1,785	1,260	630	82	80
ピーマン	74	98	97	せり		茨城	0.15	105	55	21	69	-
ピーマン	74	98	97	相対		茨城	0.15	105	67	26	96	131
じゃがいも	344	86	102	相対		北海道	10	1,575	-	-	-	-
さつまいも	144	87	100	相対		千葉	5	1,575	-	-	-	-
さといも	72	123	80	相対		埼玉	10	4,200	1,470	1,050	82	-
たまねぎ	442	89	106	相対		北海道	20	1,890	-	1,680	-	-
なましいたけ	34	91	94	相対		岩手	0.1	210	137	74	100	93
なましいたけ	34	91	94	相対		中国	5	1,890	-	158	-	-
総入荷量	5,553	94	97

概況

概　況（開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，５５３トンで前週比は６％減、前年同期比は３％減となりました。
今週の入荷状況は、晴天が続いて適度に降雨もあって、各産地からの情報は総じて順調である。１２月中旬としてはやや気温が高く、アブラナ科の大根やキャベツの生育は進むと思われる。この高温が別の野菜にとっては病気を招き易くなって年明けに影響が出よう。果采類は西日本の産地が１０・１１月の天候不順で作柄は良くない。さらに、寒波が西日本から入る等、予想よりも気温が低いことが病気の発生となって現れよう。１２月１５日の週の後半にはやや悩み傾向で、高値疲れも出てきていると思われるが、ある意味下げのタイミングを逸した思われ、このまま突っ走って、２８日の最終週にドボンと下げるか、セリ人が神経を使うところである。２２日の週はイモ類の出荷はここでおわるため、価格は上昇して終わると予想される。ある意味小振りでも無理して出荷する流れもあり、年始から年明けにかけて遅れた分と、計画の分が重なって多くなることはない予想され、基本的にしっかり推移しよう。
　品目別に見ると、「だいこん」は神奈川県産が本格化だが全体で少ない入荷で、価格は弱保合で推移。「キャベツ」は各産地とも生育遅れ分が増え、全体で順調な入荷。価格は弱含みで推移。「ねぎ」は主力産地が豊作だが全体で少ない入荷で価格は軟調。病気の発生も懸念され、この安値が長く続かないと思われる。「きゅうり」は天候の安定でやや価格は下げて１１日から１８日ころまでは価格は平年並みにだが、その後は寒波で少なめ。「トマト」は昨年は不作のため高値で推移した。今年は昨年のような不作はなく、２０日前後まで安くなって平年を下回った。しかし、下旬には出荷の山が終わってやや上向きに転じ、平年を上回ろう。