　２００９年　１　月　第　４　週

青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２００９年　１　月　第　４　週　　　　　　　　（１月２３日～１月２９日　）

東京都中央卸売市場

大田市場業務課０３（３７９０）６５２５～６

入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜

品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	価格			前週比	前年同期比
品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	高値	中値	安値	前週比	前年同期比
だいこん	569	94	113	せり		神奈川	10	1,155	840	315	114	155
だいこん	569	94	113	相対		神奈川	10	1,155	777	210	106	139
かぶ	77	100	113	相対		千葉	1	168	119	53	103	100
にんじん	303	82	101	せり		千葉	10	1,785	1,365	735	-	-
にんじん	303	82	101	相対		千葉	10	1,785	1,134	315	98	114
ごぼう	44	106	113	相対		青森	10	-	-	-	-	-
キャベツ	654	107	120	せり		愛知	10	1,890	1,281	630	88	183
キャベツ	654	107	120	相対		愛知	10	1,890	1,239	630	94	173
レタス	273	111	113	せり		静岡	10	3,675	2,772	1,575	102	172
レタス	273	111	113	相対		静岡	10	3,675	2,856	840	110	168
はくさい	631	110	112	相対		茨城	15	1,260	777	315	106	139
こまつな	35	103	117	せり		埼玉	0.5	294	122	74	87	127
こまつな	35	103	117	相対		埼玉	0.5	294	122	74	87	127
ほうれんそう	83	108	124	せり		埼玉	0.25	168	-	-	-	-
ほうれんそう	83	108	124	相対		埼玉	0.25	168	116	84	105	93
ねぎ	240	88	110	せり		千葉	5	2,100	987	210	142	91
ねぎ	240	88	110	相対		千葉	5	2,100	945	315	102	72
しゅんぎく	23	115	120	相対		千葉	0.15	158	77	63	74	80
セルリー	40	103	112	相対		静岡	10	2,835	2,142	1,365	102	113
ブロッコリー	83	123	90	相対		愛知	5	2,835	1,785	945	78	124
きゅうり	212	89	137	せり		宮崎	5	2,940	2,121	525	115	63
きゅうり	212	89	137	相対		宮崎	5	2,940	2,016	1,365	113	60
なす	79	98	134	せり		高知	5	3,150	2,835	2,520	-	-
(ながなす含む)	-	-	-	相対		高知	5	3,150	2,765	2,415	107	74
トマト	189	96	110	せり		熊本	4	1,680	1,239	525	89	109
トマト	189	96	110	相対		熊本	4	1,680	1,281	735	95	102
ピーマン	62	91	151	相対		宮崎	0.13	126	111	95	111	-
さやえんどう	10	116	113	相対		愛知	2	3,150	2,415	1,050	103	105
さやえんどう	10	116	113	相対		中国	2	-	-	-	-	-
じゃがいも	446	102	116	相対		北海道	10	1,680	-	-	-	-
さつまいも	155	90	127	相対		千葉	5	1,575	840	210	114	104
さといも	42	119	131	相対		埼玉	10	4,200	1,890	840	89	60
たまねぎ	548	110	157	相対		北海道	20	1,890	1,575	1,365	-	-
なましいたけ	33	106	104	相対		岩手	0.1	231	147	74	100	93
なましいたけ	33	106	104	相対		中国	5	1,680	1,470	840	102	105
総入荷量	5,963	101	117

概況

概　況（開市日数　　今週５日・前週５日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，９６３トンで前週比は１％増、前年同期比は１７％増となりました。
１月１９日の週に、この冬最も厳しい寒波が襲来し、西日本に降雪があるなど供給不足からくる価格の暴騰も心配された。２６日の週の初めには全般的な高値となったものの、極端に高値の物はなかった。末端の売れ行きは必ずしも好調でなく、経済状況の悪さからも、高値はその後の反動（売れ行き不振）が怖ろしいところである。今週の入荷状況は、レタスとキャベツは小振りで、量的に伸びないであろう。ある意味小売ではその分安く販売できるため、各店の売り上げは落ちないといった、トータル（小売も生産者も市場も）に助かる状況が続づいている。全般にしっかりした価格で推移。
　品目別に見ると、「だいこん」総じて小振りで持ち帰り易く好都合。引き続き神奈川県（三浦）のピークはあるが、徳島県産の遅れもあって、価格は大きな崩れなく、当面平年並みを維持。「にんじん」徳島県産が遅れる予想もあり、千葉県産は引き続き小振り。価格は平年並かやや強い。「キャベツ」関東産の収穫遅れ分が増量。出回り多い小玉の引き強い。愛知県は干ばつ解消。価格は軟調で推移。「レタス」当面平年を上回る価格で推移。「はくさい」全般に小振りで量的にやや少なめで、平年を若干上回る価格で推移。「ねぎ」全般に順調で入荷潤沢ペース続く。価格は平年を下回る見込み。「きゅうり」恵方巻き需要から２月初めまで高めで、その後の価格は落ち着いてこよう。「なす」天候不順で１月いっぱいは回復が遅れたが、徐々に回復に向かう。価格も平年並みに回復。「トマト」主力の熊本・愛知県産ともに低温などで生育が進まず、Ｓ級中心で小玉傾向、平年を上回る価格で推移。「ピーマン」低温・日照不足で品薄で引き続き高値圏で推移。「じゃがいも」北海道産は在庫少なく平年並に回復。九州産が少ないことから価格は平年より高いと予想。「たまねぎ」静岡県産のサラダオニオンが増えて価格は上向いて平年並。