青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２００９ 年 　５　月　第 ４　週　　　　　　　　（　５月２２日〜　５月２８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 348 104 87 せり 　 千葉 10 1,365 840 210 96 103
相対 　 千葉 10 1,365 945 210 100 122
かぶ 88 101 98 相対 　 千葉 1 137 84 42 100 86
にんじん 315 84 108 せり 　 徳島 10 1,575 - - - -
相対 　 徳島 10 1,575 945 525 61 49
キャベツ 731 120 110 せり 　 千葉 10 1,470 966 525 84 153
相対 　 千葉 10 1,470 1,120 630 93 194
レタス 319 117 118 せり 　 長野 10 2,100 1,113 263 85 -
相対 　 長野 10 2,100 1,050 315 81 167
はくさい 256 103 105 相対 　 茨城 15 1,260 756 210 98 124
こまつな 37 100 109 せり 　 埼玉 0.5 242 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 242 - - - -
ほうれんそう 72 117 97 せり 　 群馬 0.2 137 90 21 141 -
相対 　 群馬 0.2 137 93 32 100 114
ねぎ 168 103 92 せり 　 千葉 5 3,150 1,386 315 141 80
相対 　 千葉 5 3,150 1,533 525 118 85
ふき 5 57 60 相対 　 愛知 4 - - - - -
セルリー 33 89 93 せり 　 静岡 10 3,465 - - - -
相対 　 静岡 10 3,465 1,943 840 77 -
アスパラガス 49 115 107 相対 　 福島 0.15 158 118 21 95 89
きゅうり 396 135 98 相対 　 埼玉 5 1,575 980 315 89 104
かぼちゃ 170 116 132 相対 　 ニュージーランド 10 1,365 - 840 - -
なす（ながなす含む） 204 105 98 相対 　 高知 5 1,890 1,344 1,050 104 77
トマト 475 131 111 せり 　 栃木 4 1,680 924 315 88 106
相対 　 栃木 4 1,680 966 420 78 99
ピーマン 140 125 115 相対 　 茨城 0.15 84 53 21 84 100
さやえんどう 14 162 78 相対 　 福島 1 1,260 1,050 630 71 91
ピース 4 101 70 相対 　 鹿児島 4 3,150 - - - -
そらまめ 53 93 73 相対 　 愛媛 4 2,100 1,365 1,050 100 102
じゃがいも 390 102 433 相対 　 鹿児島 10 2,625 - - - -
たまねぎ 470 91 470 相対 　 佐賀 20 2,625 2,153 1,575 108 146
なましいたけ 28 118 106 せり 　 岩手 0.1 210 116 74 100 83
相対 　 岩手 0.1 210 116 74 - 7
総入荷量 5,998 110 101 　


概 況（開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）

　今週の１日の平均入荷量は、５，９９８トンで前週比は１０％増、前年同期比は１％増となりました。
今後の動向としては関東の気温が問題で、干ばつだと出荷が多く、価格は供給過剰から大きく例年を下回ろう。梅雨が早まれば、関東の平野の露地野菜は切りあがりが早まり、価格はしっかりめで推移しよう。
今週も保合で推移している。
品目別に見ると、「だいこん」千葉県が早めに切りあがる方向で、青森県が活発で、当面は平年を上回る価格推移。「にんじん」徳島県も天候が良く、まだまだ入荷が続いて価格は当面平年を下回る見込み。「キャベツ」高原物が増えてこないため、６月上旬までは価格はしっかりして、平年を上回ろう。「レタス」遅れていた長野県のレタスが本格化。準高冷地物がピークになっているが、関東の平野物が終盤に入り出荷が減ってくることで、価格は大きな下げはなく平年並の推移。「はくさい」長野県で切りあがりが早まる方向で推移。「ねぎ」降雨が続いて作業が出来ず、５月の最終週は高値傾向となった。６月の第１週の前半まで価格は高めと予想される。「きゅうり」東北産の品物が価格を引っ張っているが、今週の天候不順で６月最初の週にはやや減って価格が平年より高めに推移しよう。「なす」天候に恵まれ入荷は順調。例年どおり品質の良い関東産が価格を引っ張っている。当面平年並の見込み。「トマト」この１週間は関東産がピークになってきており、東北も本格化し、九州産も多く入荷して出回りは昨年を大幅に上回っている。「ピーマン」茨城県のピークで当面は潤沢。高知県、宮崎県も多く平年を下回る見込み。「たまねぎ」中心産地が例年ほど多くなく出回りが減っている。特に佐賀県は田植えの準備にとりかかりためそれ程増えることはなく高値傾向を維持するものと思われる。