青  果  物  の  週  間  市  況

2009年 10 月 第 4 週        ( 10月16日〜10月22日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 537 86 96 せり   北海道 10 1,050 525 315 71 -
相対   北海道 10 1,071 525 315 71 -
かぶ 68 102 75 相対   千葉 1 158 111 53 100 108
にんじん 341 115 98 相対   北海道 10 1,680 1,239 840 84 111
ごぼう 50 108 93 相対   青森 10 2,310 - - - -
キャベツ 626 83 97 せり   群馬 10 840 455 263 93 100
相対   群馬 10 840 455 158 77 91
レタス 286 80 100 せり   茨城 10 1,785 753 210 169 63
相対   茨城 10 1,785 788 105 141 51
はくさい 514 91 90 せり   長野 15 1,365 588 210 75 53
相対   長野 15 1,365 595 210 64 63
こまつな 39 106 100 せり   埼玉 0.5 210 105 21 81 97
相対   埼玉 0.5 210 102 21 78 89
ほうれんそう 56 92 81 せり   群馬 0.2 315 140 74 102 189
相対   群馬 0.2 315 167 63 110 194
ねぎ 225 95 90 せり   青森 5 2,310 1,113 315 58 120
相対   青森 5 2,310 1,138 525 65 123
きゅうり 260 111 98 せり   埼玉 5 2,100 1,491 840 93 99
相対   埼玉 5 2,100 1,344 420 95 90
かぼちゃ 154 105 94 相対   北海道 10 1,890 1,418 840 - -
なす 116 89 64 せり   栃木 5 2,310 - 630 - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 2,310 770 420 - -
トマト 276 84 104 せり   千葉 4 1,890 924 315 101 78
相対   千葉 4 1,890 1,190 315 138 76
ピーマン 81 91 95 せり   茨城 0.15 89 66 32 167 105
相対   茨城 0.15 89 62 42 154 116
いんげん 13 73 66 相対   福島 2 1,890 1,428 630 136 97
じゃがいも 292 98 84 相対   北海道 10 1,890 1,050 420 80 77
さつまいも 139 84 94 相対   千葉 5 1,365 630 158 115 80
さといも 68 116 119 相対   埼玉 10 5,250 2,153 315 - 89
たまねぎ 425 93 84 相対   北海道 20 2,625 1,969 1,050 99 117
なましいたけ 37 101 107 相対   岩手 0.1 210 126 63 100 92
相対   栃木 0.1 - - - - -
まつたけ 2 91 200 せり   国内 0.4 157,500 66,500 21,000 62 218
せり   中国 1 26,250 - - - -
せり   米国 1 - - - - -
総入荷量 5,579 92 92  


概況
概 況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年5日)

今週の1日の平均入荷量は、5,579トンで、前週比では8%減で、前年同期比では8%減となった。10月中旬の価格の低迷にようやく一段落し、平年に近い水準まで戻ってきた。果菜類の価格がしっかりしてきたことにより、茨城県のレタスが前週比と比較すると価格が高騰となった。
今週はまちまちで推移している。
品目別に見ると、「だいこん」北海道が終盤を迎えて関東産が増える時期である。東北産も十分多く、価格は安定してくる見込み。「にんじん」関東は若干遅れ気味。北海道は終盤に向っており、11月初めに向けて価格はやや上向いて高め。
「キャベツ」11月いっぱいは群馬県の残量も多く、現状と同じ平年を下回る水準。関東は徐々に増えてくる。愛知県も当面順調。
「はくさい」終盤を迎えた長野県は例年より多く、茨城県との競合から価格の浮上はなく、引き続き平年を下回る見込み。「ほうれんそう」台風の影響により足踏みして10月いっぱいは少ない。
「ねぎ」関東産は台風のダメージから徐々に立ち直っている。東北や新潟県も潤沢で価格は平年並に下がってくる。
「きゅうり」主力の関東の抑制は、無加温が冷え込みから徐々に減って価格は上げながら推移しよう。「トマト」東北は終盤を迎えてくるが、関東は10月前半までの前進で少なめ。若干価格は平年を上回る。「ピーマン」東北は終盤を迎えて、茨城県中心で当面潤沢。東北が切りあがって、茨城県中心に価格は先週に引き続き続伸となった。