青  果  物  の  週  間  市  況

2009 年 12 月  第 1 週        ( 11月27日〜 12月3日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 480 83 112 せり   千葉 10 840 420 158 80 54
相対   千葉 10 840 473 158 100 60
かぶ 84 94 93 相対   千葉 1 147 91 32 87 87
にんじん 368 97 123 相対   千葉 10 1,890 823 420 83 73
ごぼう 47 95 93 相対   青森 10 2,100 1,575 - - -
れんこん 38 97 95 相対   茨城 4 1,785 1,330 525 96 109
キャベツ 560 91 125 せり   愛知 10 840 455 210 98 36
相対   愛知 10 840 455 210 108 37
レタス 206 93 110 せり   静岡 10 2,940 1,645 525 169 65
相対   静岡 10 2,940 1,575 315 156 56
はくさい 557 99 107 せり   茨城 15 1,050 508 315 84 73
相対   茨城 15 1,050 560 315 89 76
こまつな 34 109 125 せり   埼玉 0.5 242 109 32 68 78
相対   埼玉 0.5 242 109 32 68 78
ほうれんそう 73 98 108 せり   群馬 0.2 189 116 58 178 -
相対   群馬 0.2 189 107 21 141 106
ねぎ 248 95 100 せり   千葉 5 2,310 1,015 315 - 125
相対   千葉 5 2,310 1,505 735 91 125
しゅんぎく 23 117 111 相対   千葉 0.15 126 60 11 - 95
セルリー 35 - 95 相対   静岡 10 2,415 1,120 420 - 69
ブロッコリー 141 121 123 相対   埼玉 4 1,575 718 263 90 71
きゅうり 200 124 122 せり   宮崎 5 3,150 1,575 1,260 59 70
相対   宮崎 5 3,150 1,715 1,050 68 73
かぼちゃ 134 97 103 相対   メキシコ 10 2,100 - - - -
なす 75 93 93 せり   高知 5 2,625 2,310 1,890 - 110
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,625 2,293 1,890 116 108
トマト 181 79 120 せり   熊本 4 2,100 1,449 630 184 84
相対   熊本 4 2,100 1,663 630 198 81
ピーマン 65 86 98 せり   茨城 0.15 79 49 37 154 78
相対   茨城 0.15 79 44 26 129 72
じゃがいも 351 114 105 相対   北海道 10 2,100 1,470 1,103 108 -
さつまいも 140 87 95 相対   千葉 5 1,365 543 210 83 86
さといも 52 98 119 相対   埼玉 10 4,200 1,855 525 98 104
たまねぎ 416 103 92 相対   北海道 20 2,625 2,030 1,575 98 -
なましいたけ 39 101 128 相対   岩手 0.1 210 128 63 96 93
相対   栃木 0.1 179 137 74 - -
総入荷量 5,348 96 106  


概況(開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)

 今週の1日の平均入荷量は、5,348トンで、前週比では4%減で、前年同期比では6%増となった。基本的には気温が高く、全般に豊作となっている。重量野菜の価格は当面安め、果菜類は価格の上下が激しいが、高い水準。12月前半は価格安めで推移し、後半は天候不順で量的に伸び悩み、価格高に向う予想。今週は保合で推移した。
 品目別に見ると、「だいこん」昨年は遅れて少なめで、そういった昨年よりも多く入荷している。青森県も終わり、入荷ペースは平年並であるにもかかわらず、価格は低迷している。
 「にんじん」関東地方は豊作。少なかった前年を大幅に上回る見込み。価格は平年を下回ろう。
 「キャベツ」昨年不作であった愛知県が順調で多く、価格は平年を下回っている。
 「レタス」12月に入り、忘年会シーズンでレタスの需要は増える時期である。香川県が順調で価格はやや高い水準で推移している。
 「ほうれんそう」埼玉県、群馬県ともに順調で昨年を上回る入荷。昨年のこの時期は寒波で少なかったこともある。当面順調に入荷し、やや高い価格で推移。
 「なす」高知県のなすは順調だが福岡県のながなすが遅れてやや価格高になっている。当面は平年並かやや高めの状態で推移。
 「トマト」越冬物は順調に出荷が始まって、価格は前週比より急伸となっている。