青  果  物  の  週  間  市  況

2009 年 12 月  第 3 週        ( 12月11日〜 12月17日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 498 98 110 せり   千葉 10 840 473 158 106 62
相対   千葉 10 840 490 210 98 69
かぶ 86 95 87 相対   千葉 1 147 105 32 114 111
にんじん 344 88 103 相対   千葉 10 1,680 805 315 114 80
ごぼう 63 100 101 相対   青森 10 2,100 1,785 - 100 -
れんこん 41 103 88 相対   茨城 4 1,785 1,400 525 101 116
キャベツ 604 104 124 せり   愛知 10 840 420 315 105 38
相対   愛知 10 840 368 210 97 35
レタス 244 106 105 せり   静岡 10 2,940 1,645 630 90 76
相対   静岡 10 2,940 1,855 420 100 83
はくさい 545 96 104 せり   茨城 15 1,050 446 263 97 76
相対   茨城 15 1,050 543 315 103 70
こまつな 37 95 107 せり   埼玉 0.5 158 99 53 100 118
相対   埼玉 0.5 158 100 53 101 119
ほうれんそう 72 89 98 せり   群馬 0.2 147 84 53 92 -
相対   群馬 0.2 147 97 32 112 92
ねぎ 244 92 100 せり   千葉 5 2,310 875 210 104 139
相対   千葉 5 2,310 1,278 315 88 146
しゅんぎく 23 97 96 相対   千葉 0.15 126 53 21 105 100
セルリー 37 97 90 相対   静岡 10 2,415 1,383 420 115 83
ブロッコリー 128 98 108 相対   埼玉 4 1,575 858 315 117 88
きゅうり 188 81 103 せり   宮崎 5 2,415 1,943 1,470 116 87
相対   宮崎 5 2,415 1,820 1,365 107 87
かぼちゃ 206 118 111 相対   メキシコ 10 1,575 1,260 1,050 - 90
なす 82 100 102 せり   高知 5 2,625 2,135 1,260 92 -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,625 2,188 1,890 91 105
トマト 230 98 126 せり   熊本 4 1,575 1,134 735 84 93
相対   熊本 4 1,575 1,015 210 68 81
ピーマン 57 83 77 せり   茨城 0.15 95 65 32 129 118
相対   茨城 0.15 95 63 37 115 94
じゃがいも 358 88 104 相対   北海道 10 2,100 1,505 1,208 102 -
さつまいも 146 93 101 相対   千葉 5 1,365 525 210 88 -
さといも 75 127 104 相対   埼玉 10 4,725 1,995 840 119 136
たまねぎ 411 86 93 相対   北海道 20 2,940 2,310 2,100 - -
なましいたけ 38 96 110 相対   岩手 0.1 210 126 63 100 92
相対   栃木 0.1 179 - 74 - -
総入荷量 5,701 97 103  


概況
概 況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)

今週の1日の平均入荷量は、5,701トンで、前週比では3%減で、前年同期比では3%増となった。入荷が増えないのに、価格は平年を下回っている状況である。今年の12月は低迷から始まって中旬後半に強い寒波が入ったということで、相場の展開では強気の販売が可能と思われる。
今週も保合で推移した。
品目別に見ると、「ごぼう」豊作で平年比は安いと予想される。卸売レベルでは価格は安い。
「レタス」15日から始まった寒波だが、西日本から入る寒気が、西南暖地のレタスの生育を阻害。
「ほうれんそう」寒さもあって生育に時間がかかるようになる。そのため内容は充実している。価格は平年より高い。
「ねぎ」昨年と違うのは、千葉県が全般に作業が遅れている。価格は昨年ほど安くはないが、弱保合で推移。特に北日本産が降雪で出荷できなくなるため、大きな価格の低迷はなくしっかり。
「きゅうり」寒波で生育が鈍り、21日の週は少なくて高く、平年を上回る価格推移が予想される。
「ピーマン」主力の西南暖地物は、木の状況は悪くはないが、12月に入っての曇天と日照不足、さらに中旬の低温で、年末まで少なめで、価格は平年を上回ると予想される。