青  果  物  の  週  間  市  況

 2010 年  1 月 第 4 週        (1月22日〜1月28日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 556 112 98 せり   神奈川 10 1,155 756 210 94 90
相対   神奈川 10 1,155 840 315 96 108
かぶ 66 108 86 相対   千葉 1 179 128 42 105 108
にんじん 366 109 121 せり   千葉 10 1,365 609 210 85 45
相対   千葉 10 1,365 735 158 88 65
ごぼう 43 103 98 相対   青森 10 - - - - -
キャベツ 552 99 84 せり   愛知 10 1,680 1,344 630 137 105
相対   愛知 10 1,680 1,176 525 122 95
レタス 246 116 90 せり   静岡 10 3,990 2,478 840 82 89
相対   静岡 10 3,990 2,814 840 99 99
はくさい 576 106 91 相対   茨城 15 1,050 462 315 94 59
こまつな 35 115 99 せり   埼玉 0.5 315 183 95 120 150
相対   埼玉 0.5 315 183 95 120 150
ほうれんそう 81 134 97 せり   群馬 0.2 189 105 84 91 -
相対   群馬 0.2 189 132 74 97 -
ねぎ 233 106 97 せり   千葉 5 2,520 1,050 315 105 106
相対   千葉 5 2,520 1,323 525 96 140
しゅんぎく 23 111 99 相対   千葉 0.15 158 97 63 93 126
セルリー 38 118 95 相対   静岡 10 3,465 2,541 1,050 109 119
ブロッコリー 79 122 96 相対   愛知 5 2,415 1,722 840 88 96
きゅうり 244 130 115 せり   宮崎 5 2,625 1,932 1,575 98 91
相対   宮崎 5 2,625 1,806 1,365 95 90
なす 79 122 100 せり   高知 5 3,465 2,835 2,520 - 100
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 3,465 2,856 1,412 97 103
トマト 209 125 111 せり   熊本 4 1,995 1,386 735 110 112
相対   熊本 4 1,995 1,533 735 101 120
ピーマン 60 114 96 相対   宮崎 0.13 116 95 74 89 86
じゃがいも 441 111 99 相対   北海道 10 2,100 1,680 1,365 84 -
さつまいも 157 99 101 相対   千葉 5 1,365 693 158 106 83
さといも 42 110 100 相対   埼玉 10 5,250 2,336 630 95 124
たまねぎ 431 112 79 相対   北海道 20 3,465 2,993 2,520 110 190
なましいたけ 36 116 109 相対   岩手 0.1 210 137 74 100 93
相対   栃木 0.1 179 84 74 - -
総入荷量 5,608 111 94  


概況(開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)

 今週の1日の平均入荷量は、5,608トンで、前週比では11%増で、前年同期比では6%減となった。東京は受験シーズンに入り、ホテルの稼働率も高まる時期である。レタス等の業務野菜の取引も活発になる時期を迎え、価格的には安定して推移する傾向にある。今週も保合で推移した。
 品目別に見ると、「だいこん」天気良好のため、生育が進んで前週より多く入荷する見込み。価格は引き続き平年並。「キャベツ」降雨があっても、すぐに入荷が増えることはなく、引き続き少なく、価格も高め。
 「はくさい」徐々に荷余り現象は終わってきて、徐々に価格は高くなっていくと予想される。今までの前進から、量的にはやや谷間に入ってくると思われる。
 「ねぎ」埼玉県は順調で多い見込み。千葉県は引き続き平年より少なく、価格は平年並かやや高いと予想される。
 「なす」高知県は順調であるが、他産地は遅れ気味。徐々に増えて価格は平年並の展開。
 「 トマト」1月下旬は全国的に荷不足で価格は平年を上回った。九州も成り疲れから回復して若干増えてくるが、愛知県はやや少ない見込み。トータルでは量的に平年を下回ると予想される。