青  果  物  の  週  間  市  況

2010 年  3 月 第 1 週        ( 2月26日〜 3月4日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 487 82 89 せり   神奈川 10 1,365 777 210 77 102
相対   神奈川 10 1,365 1,029 210 100 132
かぶ 67 95 80 相対   千葉 1 168 119 42 97 114
にんじん 341 105 115 相対   千葉 10 1,680 1,071 315 109 81
ごぼう 38 95 103 相対   青森 4 1,470 - - - -
キャベツ 754 118 103 せり   愛知 10 1,890 1,281 630 111 113
相対   愛知 10 1,890 1,208 420 108 122
レタス 330 118 113 せり   茨城 10 3,465 1,890 840 - -
相対   茨城 10 3,465 2,240 840 - -
はくさい 500 74 103 せり   茨城 15 1,050 504 210 92 48
相対   茨城 15 1,050 483 210 79 60
こまつな 40 119 115 せり   埼玉 0.5 263 107 53 71 84
相対   埼玉 0.5 263 107 53 71 84
ほうれんそう 93 122 131 せり   茨城 2 - - - - -
相対   茨城 2 - - - - -
ねぎ 184 91 90 せり   千葉 5 2,730 1,386 525 93 147
相対   千葉 5 2,730 1,659 525 94 136
セルリー 36 99 74 相対   静岡 10 3,675 2,772 1,575 123 141
ブロッコリー 159 172 129 相対   愛知 5 1,680 866 210 71 81
なのはな 38 - 135 相対   千葉 0.2 315 193 74 - 73
きゅうり 260 135 129 せり   群馬 5 2,625 2,205 1,995 - 64
相対   群馬 5 2,625 2,065 1,260 - 61
かぼちゃ 210 - 121 相対   ニュージ-ランド 10 1,890 - - - -
なす 118 137 117 せり   高知 5 2,940 2,100 1,250 - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,940 2,226 1,575 85 105
トマト 253 118 126 せり   熊本 4 1,890 1,225 630 101 85
相対   熊本 4 1,890 1,407 630 114 91
ピーマン 63 110 101 せり   茨城 0.15 137 105 84 - 71
相対   茨城 0.15 137 116 74 - 104
じゃがいも 377 115 115 相対   北海道 10 2,100 - 1,260 - -
さつまいも 141 90 102 相対   千葉 5 1,575 893 210 104 102
さといも 35 103 88 相対   埼玉 10 5,775 2,415 840 - 115
たまねぎ 389 90 79 相対   北海道 20 3,465 3,045 2,940 100 -
なましいたけ 35 104 110 相対   岩手 0.1 210 128 63 94 102
相対   中国 5 1,785 1,680 1,575 - 120
総入荷量 5,916 104 103  


概況(開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)


 今週の1日の平均入荷量は、5,916トンで、前週比では4%増で、前年同期比では3%増となった。2月下旬には一旦寒波は去って温暖な天候が続いた。葉物野菜中心に出荷は伸びて相場は軟調になると予想されたが、実際は予想したほどの価格の下げはなかった。今週は弱保合となった。品目別に見ると、「だいこん」春大根の出荷産地である神奈川県、千葉県とも遅れている。天候不順のため肥大が遅れているためである。しかし、前週に引き続き、安値となった。「にんじん」引き続き春人参は豊作型により、価格は平年より若干上向き。「キャベツ」愛知県は引き続き少なめ。千葉県は降雨で品質に問題がでて潤沢ではない。価格は平年を上回ろう。「はくさい」昨年不作であった兵庫県が遅れて多くなっている。茨城県は全般に小振りで価格は伸び悩んでいる。「なす」福岡県の遅れはあるものの、高知県は順調で多いと予想され、価格は引き続き安値の見込み。
 「トマト」2月の寒波で遅れていたが、3月上旬になって天候の回復もあり、出荷のピークとなっている。8日の週には天候不順で若干減って価格は再び平年を上回る見込み。「たまねぎ」新物の中心産地静岡県が少ないが、引き続き価格は安定している。