青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１０ 年 　５　月　第 ３　週　　　　　　　　（　５月１４日〜５月２０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 401 90 119 せり 　 千葉 10 1,260 823 315 85 94
相対 　 千葉 10 1,260 893 315 94 94
かぶ 73 91 83 相対 　 千葉 1 168 123 53 101 146
にんじん 402 120 107 せり 　 徳島 10 1,890 1,050 945 83 -
相対 　 徳島 10 1,890 1,470 315 108 95
キャベツ 734 75 121 せり 　 千葉 10 1,575 770 420 115 67
相対 　 千葉 10 1,575 753 420 100 62
レタス 226 90 84 せり 　 茨城 10 2,625 1,295 525 71 99
相対 　 茨城 10 2,625 1,400 525 87 108
はくさい 248 86 100 相対 　 茨城 15 1,365 753 315 74 98
こまつな 42 90 112 せり 　 埼玉 0.5 189 77 32 94 67
相対 　 埼玉 0.5 189 77 32 94 -
ほうれんそう 60 78 98 せり 　 群馬 0.2 137 - 84 - -
相対 　 群馬 0.2 137 95 32 119 102
ねぎ 137 90 84 せり 　 千葉 5 3,360 1,400 315 89 143
相対 　 千葉 5 3,360 1,733 630 93 134
ふき 17 76 167 相対 　 愛知 4 1,260 735 525 81 100
セルリー 34 82 93 せり 　 静岡 10 3,990 2,389 1,260 92 157
相対 　 静岡 10 3,990 2,783 1,260 91 110
アスパラガス 28 79 66 相対 　 福島 0.15 210 154 95 99 124
きゅうり 277 73 95 相対 　 埼玉 5 1,785 1,208 420 120 109
かぼちゃ 107 78 73 相対 　 ニュージーランド 10 1,890 - - - -
なす（ながなす含む） 176 85 90 相対 　 高知 5 1,890 1,260 525 102 97
トマト 316 77 87 せり 　 栃木 4 1,575 1,120 210 125 107
相対 　 栃木 4 1,575 910 420 85 73
ピーマン 101 94 90 相対 　 茨城 0.15 95 69 37 102 109
さやえんどう 7 71 74 相対 　 福島 1 2,100 1,610 1,260 101 110
ピース 4 66 108 相対 　 鹿児島 4 4,725 - 3,675 - -
そらまめ 54 119 92 相対 　 愛媛 4 2,625 1,330 525 88 97
じゃがいも 336 79 88 相対 　 鹿児島 10 2,415 1,890 1,470 - -
たまねぎ 507 84 98 相対 　 佐賀 20 2,940 2,363 1,890 96 118
なましいたけ 21 75 91 相対 　 岩手 0.1 210 126 63 109 109
総入荷量 5,318 85 98 　


概　　況 （開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）

　今週の１日の平均入荷量は、５，３１８トンで、前週比は１５％減で、前年同期比では２％減となった。今週もゴールデンウィークから比較的好天で推移し順調な入荷となった。二週続いた大量入荷で前週に比べれば減少したが、野菜は二週続いた下げ相場から小反発したものもあったが全体では弱含んだ市況となった。品目別に見ると、「だいこん」は東北産地の遅れから入荷減少したが、千葉県産の順調入荷もあり価格は引き続き弱含み。「にんじん」は徳島県産が終盤を迎え千葉県産は遅れているが他産地の入荷もあり増加し、価格は今週も高値が２，０００円を割り小幅の上げ下げ。「キャベツ」は大量入荷だった前週に比べれば減少したが引き続き千葉・神奈川・愛知県産が順調入荷となった、価格は後半にかけて安値から小反発した。「レタス」はこれから高原の長野県産になるが遅れており入荷減少したが、価格はキャベツ等の安値もあり買気振るわず今週も弱含んだ。「はくさい」は後続産地の長野・群馬県産が遅れて入荷減少したが、価格は不需要期から今週も弱含んだ。「ねぎ」は夏ねぎが量的に増えず、価格は基調高から弱含んだが高値は３，０００円を割らなかった。「アスパラガス」は各産地の遅れから入荷少なめで品薄傾向変わらず、価格は保合だが前年比高の堅調。「きゅうり」「なす」「トマト」「ピーマン」は多かった前週に比べれば入荷は減少し、価格は「きゅうり」が安値から反発した他はほぼ保合となった。「さやえんどう」は引き続き入荷薄となったが荷動きも弱く価格は保合。「ピース」は鹿児島県産が今週で終了し福岡・千葉県産も天候不順から遅れて入荷減少したが、価格は基調高から弱含んだ。「そらまめ」は愛媛県産がピークとなり入荷も増加し価格は弱含んだ。「じゃがいも」は鹿児島県産が終盤となり入荷は減少したが価格は弱含んだ、これからは品質の良い静岡県産が価格を引っ張ろう。「たまねぎ」は主力の佐賀県産やや小振りで入荷減少したが、価格は品薄感もなくなり後半小幅下げた。