青  果  物  の  週  間  市  況

                2010年 9 月 第 4 週        ( 9月17日〜9月22日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 595 144 90 せり   北海道 10 1,680 1,181 840 85 130
相対   北海道 10 1,680 1,260 630 96 150
かぶ 49 126 76 相対   千葉 1 168 134 53 98 121
にんじん 343 129 96 せり   北海道 10 2,625 1,470 315 - -
相対   北海道 10 2,625 1,890 840 106 135
キャベツ 729 113 95 せり   群馬 10 1,575 1,050 551 105 114
相対   群馬 10 1,575 998 551 110 109
レタス 325 113 90 せり   長野 10 3,465 2,170 1,575 139 184
相対   長野 10 3,465 2,074 525 139 198
はくさい 417 128 106 せり   長野 15 2,100 1,155 630 84 77
相対   長野 15 2,100 1,286 525 105 78
こまつな 39 113 80 せり   埼玉 0.5 315 168 105 107 177
相対   埼玉 0.5 315 168 105 107 177
ほうれんそう 39 134 51 せり   群馬 0.2 294 205 126 81 193
相対   群馬 0.2 294 197 126 86 191
ねぎ 200 118 78 せり   青森 5 2,940 2,135 1,050 106 214
相対   青森 5 2,940 2,205 1,260 109 205
きゅうり 332 116 72 せり   福島 5 3,150 1,995 1,155 90 238
相対   福島 5 3,150 1,943 735 96 213
かぼちゃ 210 135 118 相対   北海道 10 1,890 1,470 1,050 100 100
なす 181 120 74 せり   栃木 5 3,780 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 3,780 1,838 420 96 125
トマト 262 85 64 せり   青森 4 2,835 2,380 1,890 104 184
相対   青森 4 2,835 2,284 630 102 167
ピーマン 101 114 96 せり   茨城 0.15 116 - 42 - -
相対   茨城 0.15 116 79 21 136 188
とうもろこし 12 35 14 相対   北海道 5 1,575 1,103 420 93 127
いんげん 9 91 31 相対   福島 2 5,040 2,783 525 158 221
えだまめ 30 79 69 相対   群馬 0.25 420 326 242 115 -
じゃがいも 344 121 79 相対   北海道 10 2,730 - 2,310 - -
さつまいも 162 140 82 相対   千葉 5 1,890 893 315 102 134
さといも 64 154 93 相対   千葉 4 1,890 1,155 525 106 116
たまねぎ 462 113 92 相対   北海道 20 3,360 - 2,415 - -
なましいたけ 29 137 86 せり   岩手 0.1 210 147 74 110 117
相対   岩手 0.1 210 147 74 110 117
まつたけ 4 132 125 せり   国内 0.4 52,500 - - - -
せり   中国 1 12,600 - - - -
せり   米国 1 - - - - -
相対   中国 1 12,600 - - - -
総入荷量 5,937 118 86  


概  況 (開市日数  今週4日・前週6日・前年4日)

今週の1日の平均入荷量は、5,937トンで、前週比は18%増で、前年同期比では14%減となった。今週は最終日(22日)に真夏日となったがその後降雨もあり秋の気配となった、遅れていた野菜の生育は回復に向かうが一方で切り上がりが早まり、当面は品薄傾向が続くものと思われる。入荷は開市日数の関係と連休明けの21日に8,000トン近い入荷があったことから、前週比は大幅増で、前年比は前年が晴天続きで多かったため大幅減となった。野菜は引き続き品薄傾向変わらず堅調な相場で保合となった。品目別に見ると、「だいこん」は主産地北海道産がピークで、今後は青森県産に移っていき入荷は大幅増加となった。価格は入荷大幅増からやや弱含んだ。「にんじん」も北海道産ピークで入荷は大幅増加となった、価格は入荷がこれ以上増えることが見込まれないことから、やや強含んだ相場となった。「キャベツ」は当面群馬県産のピークが続き他産地は少なく、入荷は増加したが価格は小幅上げた。「レタス」は高原物ピークで入荷は増加した、価格は今後入荷の漸減が見込まれ堅調な相場となった。「ねぎ」は主力産地降雨多く晴れ間は米の収穫にあて、今後は少ない入荷が見込まれる。今週は入荷増加したが、価格は品薄が予想され引き続き堅調な相場となった。「きゅうり」は関東産が遅れて始まりようやく増えてきた、入荷は増加したが価格は前週が高値だったため小幅下げた。「なす」は8日の台風後急に温度が下がり順調であった栃木県産は影響を受けた、入荷は少なかった前週に比べれば増加した、価格は前週が高値だったため小幅下げた。「トマト」は主力の青森県産が急減し入荷は減少した、価格は高かった前週より小幅上げた。「ピーマン」は岩手県産が回復し順調で、茨城県産は前年に比べると落ち込みが目立つが入荷は増加となった、価格は品薄が見込まれることから一段上げた。「じゃがいも」「たまねぎ」は主力産地北海道産不作だが入荷は前週より増加した、価格は品薄変わらず高値で、たまねぎは更に上伸した相場となった。「まつたけ」は引き続き猛暑等により国産非常に少なく相場も最終日のみで高値取引されている、中国産の相場は高値保合となっている。