青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１０年　１０　月　第　２　週　　　　　　　　（　１０月８日〜１０月１４日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 568 102 91 せり 　 北海道 10 1,785 1,076 525 - 146
相対 　 北海道 10 1,785 1,134 630 81 154
かぶ 62 130 93 相対 　 千葉 1 179 135 53 105 121
にんじん 367 99 123 相対 　 北海道 10 2,415 1,869 840 105 127
ごぼう 44 82 95 相対 　 青森 4 1,155 945 840 113 -
キャベツ 670 107 89 せり 　 群馬 10 1,785 1,234 630 105 252
相対 　 群馬 10 1,785 1,134 525 98 193
レタス 286 123 80 せり 　 茨城 10 4,200 2,247 735 59 504
相対 　 茨城 10 4,200 2,457 315 61 439
はくさい 604 108 107 せり 　 長野 15 2,100 1,050 630 58 133
相対 　 長野 15 2,100 1,113 525 70 120
こまつな 47 138 127 せり 　 埼玉 0.5 420 139 63 54 107
相対 　 埼玉 0.5 420 143 63 55 110
ほうれんそう 66 139 108 せり 　 群馬 0.2 210 111 53 - 81
相対 　 群馬 0.2 210 118 42 72 78
ねぎ 221 98 94 せり 　 青森 5 2,835 1,759 945 74 92
相対 　 青森 5 2,835 1,827 840 73 105
きゅうり 271 99 115 せり 　 埼玉 5 2,415 1,533 735 80 96
相対 　 埼玉 5 2,415 1,449 630 70 102
かぼちゃ 169 95 115 相対 　 北海道 10 1,890 1,549 735 97 -
なす 179 109 139 せり 　 高知 5 2,415 - 1,365 - -
(ながなす含む) - - - 相対 　 高知 5 2,415 1,806 1,365 85 -
トマト 269 121 82 せり 　 千葉 4 3,675 1,701 630 66 185
相対 　 千葉 4 3,675 2,121 315 77 246
ピーマン 90 117 100 せり 　 茨城 0.15 126 - 42 - -
相対 　 茨城 0.15 126 86 32 105 216
いんげん 18 164 100 相対 　 福島 2 2,625 1,365 525 73 130
じゃがいも 354 104 118 相対 　 北海道 10 2,730 - - - -
さつまいも 174 122 105 相対 　 千葉 5 1,575 966 315 102 177
さといも 58 90 98 相対 　 埼玉 10 5,775 3,003 1,050 100 -
たまねぎ 499 113 110 相対 　 北海道 20 3,675 2,835 2,415 100 142
なましいたけ 43 119 115 せり 　 岩手 0.1 210 126 63 88 100
相対 　 岩手 0.1 210 126 63 88 109
まつたけ 4 131 210 せり 　 国内 0.4 21,000 - - - -
せり 　 カナダ 1 8,400 - - - -
相対 　 米国 1 12,600 - - - -
総入荷量 6,040 107 99 　


概　　況 （開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）

今週の１日の平均入荷量は、６，０４０トンで、前週比は７％増で、前年同期比では１％減となった。今週は天候も比較的安定し後半は気温も高めで、連休明けの１２日には８，０００トン近い入荷もあり前週に比べれば野菜の入荷は増加し、前年比は前週と同じで前年が一部台風の影響を受けたが比較的順調だったためほぼ変わらない数字となった。高騰していた野菜の相場は、１２日の大量入荷から一転して大幅な下げ相場となった。品目別に見ると、「だいこん」は主産地北海道・青森県産で二週続きの入荷増加から、価格はじり安となり最終日は中値が１，０００円を割った。「にんじん」は後続の関東産が遅れておりほぼ前週と同じ入荷となった、価格は引き続き強含み平年を上回る高値傾向となっている。「キャベツ」は群馬県産天候に恵まれ急増し最後の一山となった、入荷は増加し価格は引き続き堅調となった。「レタス」は茨城県産急増し入荷は前週より大幅に増加した、価格も高騰した相場から日々下落した。「はくさい」は長野県産の残量多く入荷は増加した、価格は気温上がり鍋物需要不振で高値相場から大幅安となった。「ねぎ」は１０月に入り適度の雨もあり生育は急激に回復している、入荷は多かった前週に比べれば若干減少し、価格は今週も日々下げ平年並みになってきた。「きゅうり」は１０月上旬の温暖な天候から関東産抑制物ピークで、入荷は多かった前週とほぼ同じとなった、価格は一段下げて平年並みになってきた。「なす」は高知県産やハウス物が順調で入荷は増加となった、価格は後半一段下げた相場となった。「トマト」は関東産がようやく増え入荷は増加した、価格は下げたが前年比はほぼ倍高で、今後も急増がなさそうで堅調な相場が見込まれる。「ピーマン」は茨城県産が本格化するのは下旬からで高知県産も遅れている、入荷は少なかった前週よりは増加し、価格は今後も品薄が見込まれることから前週同様堅調で前年比はほぼ倍高となった。「じゃがいも」「たまねぎ」は前週と同じで主力産地北海道産不作で入荷は少なめだった前週よりは増加した、価格は品薄変わらず高値保合で引き続き堅調な相場となっている。「まつたけ」の国産は前週の大量入荷に比べれば減少し、価格も高値がせり値で１３，０００円まで下がったが後半反発した。