青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１０年　１０　月　第　３　週　　　　　　　　（　１０月１５日〜１０月２１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 460 81 86 せり 　 北海道 10 1,470 924 315 86 176
相対 　 北海道 10 1,470 945 315 83 180
かぶ 57 93 84 相対 　 千葉 1 168 126 53 93 114
にんじん 296 81 87 相対 　 北海道 10 2,520 1,575 840 84 127
ごぼう 47 106 93 相対 　 青森 4 1,050 - 315 - -
キャベツ 588 88 94 せり 　 群馬 10 1,575 805 315 65 177
相対 　 群馬 10 1,575 858 525 76 188
レタス 287 100 100 せり 　 茨城 10 2,940 1,488 630 66 198
相対 　 茨城 10 2,940 1,540 315 63 195
はくさい 546 90 106 せり 　 長野 15 2,100 875 525 83 149
相対 　 長野 15 2,100 945 525 85 159
こまつな 40 85 103 せり 　 埼玉 0.5 242 102 42 73 97
相対 　 埼玉 0.5 242 109 42 76 107
ほうれんそう 63 96 112 せり 　 群馬 0.2 158 95 32 86 68
相対 　 群馬 0.2 158 97 53 82 58
ねぎ 189 86 84 せり 　 青森 5 2,310 1,302 420 74 117
相対 　 青森 5 2,310 1,645 630 90 145
きゅうり 223 82 86 せり 　 埼玉 5 2,415 1,391 630 91 93
相対 　 埼玉 5 2,415 1,260 315 87 94
かぼちゃ 146 86 94 相対 　 北海道 10 1,890 1,339 735 86 94
なす 168 94 144 せり 　 高知 5 1,890 1,239 840 - -
(ながなす含む) - - - 相対 　 高知 5 2,625 1,418 840 78 -
トマト 212 79 77 せり 　 千葉 4 2,625 1,428 525 84 155
相対 　 千葉 4 2,625 1,558 473 73 131
ピーマン 69 76 85 せり 　 茨城 0.15 105 66 42 - 100
相対 　 茨城 0.15 105 74 32 86 119
いんげん 19 103 142 相対 　 福島 2 2,100 1,120 315 82 78
じゃがいも 318 90 109 相対 　 北海道 10 2,730 - 2,100 - -
さつまいも 113 65 81 相対 　 千葉 5 1,575 840 315 87 133
さといも 49 85 72 相対 　 埼玉 10 5,775 2,961 525 99 138
たまねぎ 418 84 98 相対 　 北海道 20 3,675 - 2,835 - -
なましいたけ 31 72 82 せり 　 岩手 0.1 210 126 63 100 100
相対 　 岩手 0.1 210 126 63 100 -
まつたけ 3 63 133 せり 　 国内 0.4 57,750 - - - -
せり 　 カナダ 1 8,400 - - - -
相対 　 米国 1 8,400 - - - -
総入荷量 5,212 86 93 　


概　　況 （開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）

今週の１日の平均入荷量は、５，２１２トンで、前週比は１４％減で、前年同期比では７％減となった。今週は１０月に入り温暖でやや多雨な天候から野菜の生育は順調で、高騰していた相場も連休明けの１２日から一転して下げ相場が今週も続き、後半は出荷抑制されたため前週に比べれば野菜の入荷は減少し、前年比は前年が比較的順調だったため減少となった。品目別に見ると、「だいこん」は主産地北海道・青森県産で関東産も出始めたが、入荷は減少したが価格は引き続き弱含んだ。「にんじん」は関東産が二週間ほど遅れており入荷は減少となった、価格は温暖な天候から消費振るわず弱含みの相場となった。「キャベツ」は群馬県産終盤で千葉県産は始まったがまだまだ少なく、入荷は減少したが価格は堅調な相場から一段下げた。「レタス」は長野県産高原物が切り上がり始め茨城県産が徐々に増加した、入荷は多かった前週と同じで価格も下げた。「はくさい」は長野県産終盤で後続の茨城県産はまだまだ増えず入荷は減少した、価格は前週と同じで気温高から買気振るわずじり安となった。「ねぎ」は青森県産が稲刈り９月に終わり比較的順調で北海道産が終盤で減り始め、入荷は減少したが価格は今週も弱含んだ。「きゅうり」は関東産の出回り多いが入荷は多かった前週に比べると減少したが、価格は弱含んで平年並みかやや安くなってきた。「なす」は終盤の関東産が気温高から急増したが主力の高知県産が前年より大幅に少なく、入荷は減少したが価格はじり安となった。「トマト」は全国的には徐々に生育回復しているが、入荷は多かった前週よりは減少し価格は弱含んだ。「ピーマン」は最大産地茨城県産の秋作は不作で終わると予想され、西南暖地物は徐々に増えてきている、入荷は減少したが価格は弱含んだ。「じゃがいも」「たまねぎ」は前週と同じで主力産地北海道産不作で入荷は減少した、価格は品薄変わらず高値保合で引き続き堅調な相場となっている。「まつたけ」の国産は岩手・長野県産が終盤を迎え入荷も相場も落ち着いてきた、最高値は京都府産が入荷したためせり値５５，０００円となった。