青  果  物  の  週  間  市  況

                  2010 年 12 月  第 2 週        ( 12月3日〜 12月9日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 547 91 108 せり   千葉 10 1,050 525 210 81 118
相対   千葉 10 1,050 525 210 86 105
かぶ 99 103 110 相対   千葉 1 137 103 42 100 112
にんじん 355 116 91 相対   千葉 10 1,995 1,281 315 85 181
ごぼう 55 117 87 相対   青森 4 1,050 805 420 85 -
れんこん 39 90 98 相対   茨城 4 1,680 1,260 420 96 91
キャベツ 580 114 100 せり   愛知 10 1,680 1,029 630 78 258
相対   愛知 10 1,680 1,008 525 83 267
レタス 285 112 124 せり   静岡 10 3,150 1,491 525 98 82
相対   静岡 10 3,150 1,365 525 84 74
はくさい 556 104 98 せり   茨城 15 1,365 735 420 95 159
相対   茨城 15 1,365 756 315 90 144
こまつな 42 118 108 せり   埼玉 0.5 210 97 32 93 98
相対   埼玉 0.5 210 97 32 93 98
ほうれんそう 86 118 106 せり   群馬 0.2 137 67 32 68 74
相対   群馬 0.2 137 80 21 86 93
ねぎ 222 107 83 せり   千葉 5 2,625 1,239 315 81 148
相対   千葉 5 2,625 1,659 420 99 114
しゅんぎく 20 100 83 相対   千葉 0.15 105 49 32 80 99
セルリー 33 99 86 相対   静岡 10 3,465 1,953 525 106 163
ブロッコリー 130 121 99 相対   埼玉 4 1,575 903 420 89 123
きゅうり 223 122 97 せり   宮崎 5 2,415 1,540 893 - 92
相対   宮崎 5 2,415 1,554 840 95 91
かぼちゃ 158 149 90 相対   メキシコ 10 2,100 1,391 945 88 -
なす 77 102 93 せり   高知 5 2,415 - 1,890 - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,415 2,121 1,890 102 88
トマト 222 111 95 せり   熊本 4 1,890 1,260 840 89 94
相対   熊本 4 1,890 1,302 735 92 87
ピーマン 78 106 115 せり   茨城 0.15 68 39 21 87 77
相対   茨城 0.15 68 42 16 79 76
じゃがいも 333 110 81 相対   北海道 10 2,520 - 1,575 - -
さつまいも 134 110 85 相対   千葉 5 1,890 903 210 101 152
さといも 51 127 86 相対   埼玉 10 5,775 3,003 735 105 179
たまねぎ 426 107 90 相対   北海道 20 4,410 - 3,150 - -
なましいたけ 38 111 98 せり   岩手 0.1 210 126 63 100 -
相対   岩手 0.1 210 126 63 100 100
総入荷量 5,701 109 97  


概  況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)

今週の1日の平均入荷量は、5,701トンで、前週比は9%増で、前年同期比では3%減となった。今週は11月下旬からやや温暖に推移し、12月3日早朝に強風と豪雨があったがそれまでの干ばつ傾向から慈雨となった、また、9日から寒波となったが特段の影響はなく野菜の入荷は多かった前週より更に増加した、前年比は前年が大型重量野菜中心に比較的順調だったためやや減となった。相場は三週続いた順調入荷から今週も下げ相場となった。品目別に見ると、「だいこん」は神奈川県産が前年の4〜5割増で千葉県産も前年を上回る作柄となっているが、前二週の潤沢入荷から今週も価格低迷したため入荷は減少した。「にんじん」は千葉県産回復し入荷は増加した、価格も弱含み平年並みの水準まで下がってきた。「キャベツ」は大きなピークはないものの各産地順調で入荷は増加した、価格はじり安となり平年並みかやや安い相場となった。「レタス」は兵庫県産も増えて入荷は増加した、価格はじり安となり買いやすい相場となった。「はくさい」は茨城県産ピークで入荷は増加し価格も小幅下げた。「ねぎ」は作柄悪かった関東各県産が徐々に回復に向かい、入荷は増加し価格は小幅下げた。「ブロッコリー」は主力の埼玉県産が前週の降雨もあり肥大順調で、入荷は五週続きで増加し価格もじり安となった。「きゅうり」は温暖な天候から入荷は大幅に増加し価格も小幅下げた。「トマト」は全般に遅れていたが全国的に平年並みに回復し入荷は増加して、価格も小幅下げ平年に近い水準となっている。「じゃがいも」「たまねぎ」は主産地北海道産が不作で、来年新物が出てくるまでは高値で推移する。「さといも」は業務筋が正月用の仕入に入り、入荷は大幅に増加したが価格は小幅上げた。