青  果  物  の  週  間  市  況

               2010 年 12 月  第 4 週        ( 12月17日〜 12月22日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 600 126 111 せり   千葉 10 1,050 399 210 71 83
相対   千葉 10 1,050 504 210 80 104
かぶ 96 94 121 相対   千葉 1 137 91 42 100 86
にんじん 331 108 70 相対   千葉 10 1,890 1,155 210 100 147
ごぼう 60 117 70 相対   青森 4 1,050 - 714 - -
れんこん 51 120 98 相対   茨城 4 1,995 1,470 420 109 106
キャベツ 568 114 103 せり   愛知 10 1,260 840 420 96 160
相対   愛知 10 1,260 756 420 90 157
レタス 299 115 99 せり   静岡 10 2,625 1,428 525 122 69
相対   静岡 10 2,625 1,344 525 108 59
はくさい 570 114 89 せり   茨城 15 1,260 672 420 91 171
相対   茨城 15 1,260 735 420 102 125
こまつな 41 96 117 せり   埼玉 0.5 158 72 32 97 65
相対   埼玉 0.5 158 72 32 97 65
ほうれんそう 74 96 104 せり   群馬 0.2 126 82 42 99 97
相対   群馬 0.2 126 78 32 114 73
ねぎ 226 108 83 せり   千葉 5 2,625 1,155 315 103 106
相対   千葉 5 2,625 1,512 525 98 104
しゅんぎく 19 101 90 相対   千葉 0.15 105 42 32 106 55
セルリー 41 106 83 相対   静岡 10 2,625 1,764 525 100 109
ブロッコリー 109 103 105 相対   埼玉 4 1,575 945 210 106 92
きゅうり 184 97 89 せり   宮崎 5 2,835 2,310 1,470 144 95
相対   宮崎 5 2,835 2,163 1,365 137 95
かぼちゃ 180 93 90 相対   メキシコ 10 1,575 1,176 840 100 102
なす 61 89 74 せり   高知 5 2,625 - 2,310 - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,625 2,352 1,890 103 115
トマト 192 101 77 せり   熊本 4 1,680 - 945 - -
相対   熊本 4 1,680 1,281 735 103 130
ピーマン 59 92 99 せり   茨城 0.15 74 - 32 - -
相対   茨城 0.15 74 40 21 99 51
じゃがいも 309 96 84 相対   北海道 10 2,520 - 1,680 - -
さつまいも 139 116 74 相対   千葉 5 1,890 987 210 118 147
さといも 113 246 81 相対   埼玉 10 6,825 3,423 735 111 233
たまねぎ 362 95 64 相対   北海道 20 4,410 - 3,780 - -
なましいたけ 35 102 94 せり   岩手 0.1 210 126 63 100 -
相対   岩手 0.1 210 126 63 100 100
総入荷量 5,721 108 89  


概  況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)

今週の1日の平均入荷量は、5,721トンで、前週比は8%増で、前年同期比は11%減となった。今週は天候も比較的順調で年末を控え野菜の入荷は前週より増加した、前年比は前年も順調だったため減少となった。相場はこのところの順調入荷から、年末を控えてもやや盛り上がりを欠き小幅の強含みとなった。品目別に見ると、「だいこん」は全国的に天候に恵まれ順調で、入荷は大幅に増加し価格も低迷した。「にんじん」は年内の最終出荷日が迫っていて入荷は増加した、価格は上昇せず保合となった。「キャベツ」は愛知県産増え入荷は増加し、価格は弱含んだ相場となった。「ねぎ」は関東各県産が増え入荷は増加し、価格は小幅の上げ下げとなった。「ブロッコリー」は埼玉県産順調で入荷は小幅増加し、価格はクリスマスを控え強含み最終日は一段上げた。「きゅうり」は冷え込みもあり入荷は二週続けて減少し、価格は日々続伸し高騰した。「トマト」は全般に小玉傾向で少なかった前週並みの入荷となり、価格は小幅上げた。「さといも」は最終出荷日を控え今週は倍増以上となり、相場は引き続き業務需要向けの埼玉県産高品質物に引き合い強まっている、価格も日々上げ高値がせり値で6,500円となった。きのこ類は豊作で、年末までは全般に安めの買いやすい価格が見込まれる。「切みつば」は順調で北海道産増えているが茨城県産は減少している、「糸みつば」も順調で価格は共に平年比安となっている。
今週号で本年最後の週間市況です。一年間ご覧いただきありがとうございました。新年は1月第1週(7日〜13日)よりスタートします。