青 果 物 の 週 間 市 況
2011 年 1 月 第 1 週 (1月7日〜1月13日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6520〜1 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
602 |
100 |
110 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
945 |
462 |
210 |
- |
76 |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
945 |
483 |
210 |
- |
61 |
かぶ |
86 |
89 |
124 |
相対 |
|
千葉 |
1 |
210 |
126 |
42 |
139 |
94 |
にんじん |
338 |
102 |
89 |
せり |
|
千葉 |
10 |
2,205 |
1,155 |
210 |
- |
122 |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,205 |
1,407 |
420 |
122 |
176 |
ごぼう |
35 |
58 |
87 |
相対 |
|
茨城 |
4 |
1,365 |
714 |
210 |
- |
- |
キャベツ |
618 |
109 |
116 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,785 |
1,197 |
525 |
143 |
102 |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,785 |
1,071 |
315 |
142 |
89 |
レタス |
248 |
83 |
100 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,465 |
2,226 |
1,050 |
156 |
94 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,465 |
2,247 |
840 |
167 |
84 |
はくさい |
575 |
101 |
110 |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,260 |
693 |
315 |
94 |
138 |
こまつな |
38 |
92 |
107 |
せり |
|
埼玉 |
0.5 |
189 |
88 |
32 |
123 |
65 |
相対 |
|
埼玉 |
0.5 |
189 |
88 |
32 |
123 |
65 |
ほうれんそう |
71 |
95 |
93 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
158 |
- |
63 |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
158 |
109 |
79 |
140 |
93 |
ねぎ |
255 |
113 |
99 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,835 |
1,113 |
210 |
96 |
90 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,835 |
1,554 |
525 |
103 |
99 |
しゅんぎく |
20 |
104 |
79 |
相対 |
|
千葉 |
0.15 |
126 |
57 |
32 |
136 |
77 |
セルリー |
44 |
106 |
115 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
2,625 |
1,638 |
525 |
93 |
67 |
ブロッコリー |
77 |
71 |
107 |
相対 |
|
愛知 |
5 |
2,835 |
1,911 |
735 |
- |
101 |
きゅうり |
221 |
120 |
98 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
2,310 |
1,848 |
1,260 |
80 |
109 |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
2,310 |
1,764 |
1,050 |
82 |
104 |
なす |
91 |
149 |
116 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,415 |
- |
1,890 |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,415 |
1,969 |
1,680 |
84 |
100 |
トマト |
238 |
124 |
111 |
せり |
|
熊本 |
4 |
2,100 |
1,365 |
840 |
- |
118 |
相対 |
|
熊本 |
4 |
2,100 |
1,449 |
735 |
113 |
133 |
ピーマン |
71 |
121 |
117 |
相対 |
|
宮崎 |
0.13 |
95 |
55 |
32 |
- |
56 |
じゃがいも |
309 |
100 |
94 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,520 |
- |
- |
- |
- |
さつまいも |
122 |
88 |
69 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,890 |
1,029 |
263 |
104 |
135 |
さといも |
34 |
30 |
99 |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
6,825 |
3,591 |
525 |
105 |
147 |
たまねぎ |
293 |
81 |
103 |
相対 |
|
北海道 |
20 |
4,410 |
- |
3,780 |
- |
- |
なましいたけ |
35 |
101 |
101 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
210 |
132 |
63 |
105 |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
210 |
132 |
63 |
105 |
94 |
総入荷量 |
5,450 |
95 |
103 |
|
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日の平均入荷量は、5,450トンで、前週比は5%減で、前年同期比は3%増となった。今週は全国的な冷え込みもあり野菜の入荷は前週より減少した、前年比は前年も寒波・降雪等で少なかったため増加となった。相場は前年が順調入荷で年末を控えても盛り上がらず「尻っぱね」もなかった、年末年始からの寒波で一部地域に降雪もあり入荷は減少し連休明けから強含んだ相場となった。品目別に見ると、「だいこん」は引き続き各産地がピークを迎え潤沢な状況が続き、産地では採算が割れ買いやすい価格となっている。「にんじん」は不作傾向となっているが入荷は微増した、価格は寒さもあり確りした相場となっている。「キャベツ」は冷え込みからやや小振り傾向となっている、入荷は増加したが価格は今後品薄が見込まれることから後半一段上げた。「レタス」は冷え込み等から各産地減少した、価格は今後品薄が見込まれることからキャベツ同様後半上げた。「はくさい」は引き続き順調入荷で価格も弱含んだ。「ねぎ」は各産地ピークで入荷増加し、価格は小幅の上げ下げで平年を下回る展開となっている。「ブロッコリー」は冷え込みから入荷日々減少し、価格は日々続伸となった。「きゅうり」は全国的に寒さ厳しく成長に時間がかかっている、入荷は少なかった前週よりは増加し、価格は弱含んだ相場となった。「トマト」も寒波で生育が遅れて小玉傾向となっているが、少なかった前週よりは入荷増加し価格は強含んだ。「じゃがいも」は長崎県産の秋作は順調で北海道産の不足分を埋めている、入荷・価格はほぼ変わらず。「たまねぎ」は高値基調から米国・中国産が昨年を大幅に上回って入荷している、米国産は国産の半値くらいの買いやすい価格となっている。
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