青  果  物  の  週  間  市  況

2011 年 4 月 第 4 週        ( 4月22日〜 4月28日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 484 111 113 せり   千葉 10 1,155 630 158 90 52
相対   千葉 10 1,155 683 158 89 59
かぶ 80 103 118 相対   千葉 1 147 102 53 98 74
にんじん 322 103 95 相対   徳島 10 2,310 1,864 525 92 83
たけのこ 63 77 153 せり   福岡 10 5,250 3,439 1,050 132 -
相対   福岡 10 5,250 3,325 1,470 99 -
キャベツ 804 108 108 せり   神奈川 10 1,470 971 315 118 67
相対   神奈川 10 1,470 963 315 106 65
レタス 253 96 112 せり   茨城 10 2,100 910 210 121 35
相対   茨城 10 2,100 998 210 102 40
はくさい 302 116 118 相対   茨城 15 1,365 483 210 85 27
こまつな 38 102 115 せり   埼玉 0.5 137 74 42 96 46
相対   埼玉 0.5 137 74 42 96 47
ほうれんそう 58 126 104 せり   群馬 0.2 116 - 47 - -
相対   群馬 0.2 116 74 21 103 50
ねぎ 149 95 96 せり   千葉 5 2,310 910 210 113 65
相対   千葉 5 2,310 1,243 263 113 62
ふき 25 142 100 相対   愛知 4 1,680 1,068 525 94 96
セルリー 43 97 110 せり   静岡 10 3,150 - 2,100 - -
相対   静岡 10 3,150 2,188 525 100 76
きゅうり 276 94 106 せり   埼玉 5 1,575 1,173 683 108 68
相対   埼玉 5 1,575 1,050 315 109 58
かぼちゃ 127 96 80 相対   ニュージーランド 10 1,680 1,190 998 105 -
なす 128 88 114 せり   高知 5 2,100 - 1,155 - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,100 1,628 1,365 103 66
トマト 319 104 139 せり   栃木 4 1,365 1,076 840 - 63
相対   栃木 4 1,365 1,033 420 97 63
ピーマン 100 117 132 せり   茨城 0.15 74 - 26 - -
相対   茨城 0.15 74 51 37 97 40
さやえんどう 12 97 133 相対   各地 1 1,890 718 420 103 -
そらまめ 42 102 117 相対   鹿児島 4 2,310 - 735 - -
じゃがいも 438 136 133 相対   北海道 10 2,625 - 1,785 - -
さつまいも 72 97 72 相対   千葉 5 2,100 1,033 263 107 86
たまねぎ 572 121 149 相対   北海道 20 3,465 3,255 3,045 95 -
なましいたけ 24 104 90 相対   岩手 0.1 189 128 74 101 93
総入荷量 5,733 106 113  


概  況 (開市日数  今週6日・前週6日・前年5日)

今週の1日の平均入荷量は、5,733トンで、前週比は6%増で前年同期比は13%増となった。3月〜4月の低温と干ばつの影響は5月上旬まで残りそうだが、23・24日に雨が降って乾いた土壌は解消され生育も促進された。今週は南関東がこれから田植えの時期で量的には少なくなることもある、また、例年は4月中旬から春物が本格化するが今年は一週間程度遅れている、入荷は前週よりは増加し前年比は天候不順(日照不足・低温)から前年が大幅に少なかったため増加となった。相場は安かった前週に比べれば小反発したものもあるがまちまちで、果菜類中心に安値基調は変わらず。品目別に見ると、「だいこん」は千葉県産が引き続きピークとなっている、入荷増加し価格は潤沢入荷から今週も弱含んだ。「にんじん」は千葉県産春物が不作で高値傾向だったがようやく徳島県産が増えてきた、入荷は増加し価格は弱含んだ。「キャベツ」は神奈川県産遅れ気味だが春物は品質良好となっている、愛知県産は冬系中心でやや小玉傾向、入荷は増加したが価格は小幅上げた。「レタス」は茨城県産のほか長野県産も徐々に増えてきた、入荷は減少し価格は小幅上げたが引き続き平年比安となっている。「ほうれんそう」は群馬・茨城県産順調で今週も入荷は大幅増となった、価格は高値変わらないものの平年を下回る展開で茨城県産はまだ風評被害の影響を引きずっている。「ねぎ」は端境期で田植えにも忙しくなって入荷は減少した、価格は業務需要が弱いものの入荷減からじり高となり4月の低迷からは脱してこよう。「きゅうり」は引き続き順調で入荷は相場安から減少した、価格は小幅上げたが平年を下回っている。「トマト」は引き続き生育順調で、入荷は増加し価格は小幅下げた。「そらまめ」は遅れていた鹿児島県産がピークとなっている、入荷は微増し価格は今週も弱含み買いやすい相場となっている。