青  果  物  の  週  間  市  況

2012 年 8 月  第 2 週        ( 8月3日 〜 8月9日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 365 95 103 せり   北海道 10 1,260 578 210 69 103
相対   北海道 10 1,260 683 210 74 85
かぶ 40 94 120 相対   千葉 1 137 - 26 - -
にんじん 271 94 102 相対   北海道 10 1,680 1,085 210 - 92
キャベツ 559 94 85 せり   群馬 10 840 525 210 111 143
相対   群馬 10 840 399 210 88 84
レタス 309 95 111 せり   長野 10 2,415 1,068 525 111 82
相対   長野 10 2,415 1,120 210 112 97
はくさい 191 78 85 せり   長野 15 1,470 761 525 109 109
相対   長野 15 1,470 893 420 111 111
こまつな 33 96 130 せり   埼玉 0.5 420 102 32 104 95
相対   埼玉 0.5 420 102 32 104 91
ほうれんそう 33 88 97 せり   群馬 0.2 168 - 84 - -
相対   群馬 0.2 168 114 42 92 103
ねぎ 155 91 100 せり   茨城 5 2,100 814 210 95 57
相対   茨城 5 1,365 858 210 83 54
きゅうり 341 104 105 せり   福島 5 1,575 613 210 58 67
相対   福島 5 1,575 753 210 73 84
かぼちゃ 116 99 105 相対   北海道 10 2,625 1,610 840 - 61
なす 204 95 111 せり   栃木 5 1,575 1,155 945 71 -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 1,575 788 210 60 54
トマト 445 128 135 せり   青森 4 1,575 756 210 67 49
相対   青森 4 1,575 788 210 63 49
ピーマン 62 91 95 せり   岩手 0.15 74 - 21 - -
相対   岩手 0.15 74 51 37 97 76
とうもろこし 157 94 140 相対   北海道 5 1,680 1,449 945 102 -
レイシ 36 90 124 相対   群馬 3 1,050 648 315 90 -
いんげん 19 91 113 相対   福島 2 1,575 1,365 420 134 87
えだまめ 67 110 102 相対   群馬 0.25 525 271 147 81 99
じゃがいも 190 89 182 相対   北海道 10 1,890 - 1,260 - -
さつまいも 59 121 78 相対   千葉 5 2,100 - 630 - -
さといも 15 99 82 相対   千葉 4 2,310 1,540 630 92 99
たまねぎ 291 85 72 相対   兵庫 20 3,675 2,940 2,100 101 167
総入荷量 4,821 95 100  


概況
概  況 (開市日数  今週6日・前週6日・前年6日)

 今週の1日の平均入荷量は4,821トンで、前週比は5%減で前年同期比は変わりませんでした。特に目立ったものとして「トマト」、「えだまめ」、「さつまいも」が増加し、一方「はくさい」、「たまねぎ」が減少しました。市況は、前週比はまちまち、前年同期比は、はくさい、ほうれんそう、さつまいも、たまねぎを除き下押しとなりました。
 品目別にみると、
 「はくさい」は前週は潤沢な入荷量だったものの、今週は少雨の影響から入荷量が減少し、前週比22%の減少となりました。価格は週明けから高めで推移し、強含みとなりました。
 「ほうれんそう」は高温、干ばつの影響から入荷が少なく、前週比12%の減少となりました。価格は小幅下げました。
 「ねぎ」は遅れていた東北各地も徐々に入荷が始まり、また近在産地は安定して入荷していますが、週全体としては前週比9%の減少となりました。価格は週前半が安めで推移したため、全体として弱含みとなりました。
 「トマト」は天候が回復したことにより入荷量が大幅に増え、前週比28%の増加となりました。価格は数量が増加したことにより週をとおして前週より安めで推移しました。
 「ピーマン」は茨城県産は減少し、主力の岩手県産をはじめ東北産中心の入荷状況となり、前週比9%の減少となりました。価格は小幅下げました。
 「とうもろこし」は、千葉県(銚子)産がピークをむかえ、北海道産の入荷が始まりましたが総体的には前週比6%の減少となりました。北海道産の価格は高めで推移し小幅上げました。
 「えだまめ」は群馬県産は標高差による端境になりつつあり量は少ないですが、東北産の入荷があり総体的には前週比10%の増加となりました。価格は安めで推移し弱含みとなりました。
 「さといも」は千葉県産は肥大が良く2Lサイズの比率が高くなっています。価格は週明けから安めで推移し、小幅下げました。
 「たまねぎ」は兵庫・佐賀県産ともに生育時の天候不順によって小玉傾向から入荷量は少なくなっており、前週比15%の減少となりました。価格は小幅上げました。