青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１２　年　８　月　　第　４　週　　　　　　　　（　８月１７日　〜　８月２３日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 455 108 101 せり 　 北海道 10 1,260 630 315 120 94
相対 　 北海道 10 1,260 840 525 104 114
かぶ 38 110 115 相対 　 千葉 1 147 - 53 - -
にんじん 349 103 123 相対 　 北海道 10 1,575 1,050 420 100 79
キャベツ 796 124 115 せり 　 群馬 10 1,050 788 210 150 -
相対 　 群馬 10 1,050 672 210 137 123
レタス 445 129 144 せり 　 長野 10 2,100 1,129 315 95 72
相対 　 長野 10 2,100 1,008 263 85 59
はくさい 298 140 111 せり 　 長野 15 1,575 840 210 62 107
相対 　 長野 15 1,575 966 525 89 105
こまつな 39 106 109 せり 　 埼玉 0.5 315 111 32 159 84
相対 　 埼玉 0.5 315 111 32 159 84
ほうれんそう 45 129 140 せり 　 群馬 0.2 189 137 105 - -
相対 　 群馬 0.2 189 130 53 109 98
ねぎ 212 109 124 せり 　 茨城 5 2,100 1,470 210 - 64
相対 　 茨城 5 2,100 1,076 315 114 45
きゅうり 440 134 165 せり 　 福島 5 1,785 998 420 158 65
相対 　 福島 5 1,785 966 315 125 59
かぼちゃ 148 86 102 相対 　 北海道 10 2,100 1,386 420 94 71
なす 307 151 149 せり 　 栃木 5 1,575 1,155 945 - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 1,680 761 210 81 82
トマト 475 119 124 せり 　 青森 4 1,575 1,024 630 130 84
相対 　 青森 4 1,575 1,071 210 139 81
ピーマン 136 138 130 せり 　 岩手 0.15 63 42 21 - -
相対 　 岩手 0.15 63 39 11 92 121
とうもろこし 192 114 135 相対 　 北海道 5 1,680 1,234 840 90 122
レイシ 50 125 119 相対 　 群馬 3 1,050 490 210 74 -
いんげん 20 161 83 相対 　 福島 2 1,890 1,344 525 98 233
えだまめ 116 144 141 相対 　 群馬 0.25 368 208 126 88 98
じゃがいも 285 111 120 相対 　 北海道 10 2,100 1,190 630 - -
さつまいも 83 103 91 相対 　 千葉 5 1,890 924 315 88 116
さといも 24 132 103 相対 　 千葉 4 2,100 1,365 420 93 98
たまねぎ 358 122 76 相対 　 兵庫 20 3,675 3,115 1,890 132 169
総入荷量 6,408 119 117 　


概況
　概　　況 （開市日数　　今週５日・前週３日・前年５日）

　今週の１日の平均入荷量は６，４０８トンで、前週比は１９％増で前年同期比は１７％増でした。３連休市明けの１７日は、かぼちゃ、さつまいも、さといもを除き入荷量が前週平均を上回りました。今週は天気も良く、総じて入荷量も増加しました。週をとおしてみると、かぼちゃのみが減少し、その他は総じて増加しました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。
　品目別にみると、
　「レタス」は主力の長野県産はイタミが少なく、順調な入荷となっており前週比２９％の増加となりました。価格は弱含みとなりました。
　「はくさい」は生育時の適度な降雨、適温に恵まれたこともあり、３連休市明けから日量は一段と増加し前週比４０％の増加となりました。価格は弱含みとなりました。
　「ほうれんそう」は群馬・茨城県産を中心に順調な入荷となりました。前週比２９％の増加となりました。価格は群馬県産で強含みとなりました。
　「なす」は８月前半の入荷量は少なめであったものの、３連休市明けから増加しました。高温障害等の影響も少なく入荷が順調となっており、前週比５１％の増加となりました。価格は弱含みとなりました。
　「トマト」は北海道及び青森県を中心とした東北産が順調な入荷となったことから増量し、前週比１９％の増加となりました。価格は上伸しました。
　「ピーマン」は主力の岩手県産をはじめ、東北産の夏秋タイプが順調に入荷量を増やし、前週比３８％の増加となりました。価格は小幅下げました。
　「えだまめ」は主力の群馬県産に加え、秋田県産の入荷が非常に順調となったため週をとおしての増加が目立ち、前週比４４％の増加となりました。価格は群馬県産で弱含みとなりました。
　「さといも」は３連休市明けから主力の千葉県産が増量し、前週比３２％の増加となりました。価格は小幅下げました。
　「たまねぎ」は佐賀県産はほぼ旧盆前に終了しましたが、北海道産の増量があったため前週比２２％の増加となりました。価格は兵庫県産で上伸しました。