青  果  物  の  週  間  市  況

2012年 10 月 第 3 週        ( 10月12日〜10月18日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 473 91 95 せり   北海道 10 1,260 - 210 - -
相対   北海道 10 1,260 753 315 90 84
かぶ 62 106 79 相対   千葉 1 189 - 32 - -
にんじん 323 94 100 相対   北海道 10 1,575 1,050 210 96 75
ごぼう 42 118 92 相対   青森 4 - - - - -
キャベツ 662 90 105 せり   群馬 10 735 - 210 - -
相対   群馬 10 735 333 210 90 40
レタス 295 81 108 せり   長野 10 2,415 1,365 1,260 116 -
相対   長野 10 2,415 1,523 315 127 122
はくさい 534 90 110 せり   長野 15 1,365 588 315 99 42
相対   長野 15 1,365 700 315 85 48
こまつな 38 86 95 せり   埼玉 0.5 263 116 53 102 127
相対   埼玉 0.5 263 116 53 102 127
ほうれんそう 50 94 96 せり   群馬 0.2 189 - 95 - -
相対   群馬 0.2 189 118 63 89 115
ねぎ 216 103 97 せり   青森 5 2,100 1,295 525 103 150
相対   青森 5 2,100 1,400 525 84 140
きゅうり 226 90 87 せり   埼玉 5 2,100 1,549 630 148 126
相対   埼玉 5 2,100 1,505 630 121 104
かぼちゃ 179 92 102 相対   北海道 10 1,575 893 420 89 61
なす 159 92 110 せり   高知 5 2,100 - 1,050 - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,100 1,400 1,050 90 75
トマト 196 67 83 せり   千葉 4 3,675 1,890 630 133 -
相対   千葉 4 3,675 2,345 630 118 111
ピーマン 76 76 117 せり   茨城 0.15 63 35 16 102 -
相対   茨城 0.15 63 40 21 101 60
いんげん 15 104 114 相対   長崎 2 2,940 1,995 1,050 95 178
じゃがいも 312 86 95 相対   北海道 10 1,680 819 420 98 61
さつまいも 158 89 119 相対   千葉 5 1,365 613 210 91 80
さといも 56 94 107 相対   埼玉 10 5,565 2,541 840 91 92
たまねぎ 383 83 82 相対   北海道 20 2,310 1,449 840 94 77
なましいたけ 29 119 87 せり   岩手 0.1 189 158 126 100 122
相対   岩手 0.1 189 158 126 100 122
まつたけ 2 111 200 せり   国内 0.4 52,500 - - - -
相対   中国 1 13,650 - - - -
相対   米国 1 9,450 - - - -
総入荷量 5,502 90 101  


概況
 概  況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)

 今週の1日の平均入荷量は5,502トンで、前週比10%減で前年同期比は1%増でした。「かぶ」、「ごぼう」、「ねぎ」、「いんげん」、「なましいたけ」、「まつたけ」が増加し、その他は総じて減少しました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。
品目別にみると、
 「だいこん」は千葉・茨城県産はやや増加したものの、主力の北海道産が徐々に減少し前週比9%の減少となりました。価格は弱保合となりました。
 「にんじん」は天候が安定してきたため、ようやく前年同期比と同じ入荷量となりましたが入荷の多かった前週と比べると6%の減少となりました。価格は小幅下げました。
 「キャベツ」は玉伸び良く大玉傾向の出荷となっていましたが、週後半からは肥大もやや落ち着きました。入荷量は前週比10%の減少となりました。価格は弱含みとなりました。
 「レタス」は主力の長野県産が終盤となり一気に減少し、茨城県産との切り替わり時期となっており前週比19%の減少となりました。価格は強保合となりました。
 「はくさい」は主力の長野県産がピークとなっており、また茨城県産も徐々に増加していますが、前週と比べると10%の減少となりました。価格は弱含みとなりました。
 「こまつな」は週をとおして安定して入荷しましたが、予想したほど入荷量は伸びず前週比14%の減少となりました。価格は小幅の上げ下げとなりました。
 「ねぎ」は夏場の高温が影響し、あまり太りが良くないものの順調に入荷しており前週比3%の増加となりました。価格は弱保合となりました。
 「トマト」は東北産が切り上がり始める中、関東産の抑制タイプが減少し、加えて九州産もまだ少ない状況のため前週比33%の減少となりました。価格は品薄が影響し強保合となりました。
 「さといも」は埼玉県産が増加傾向となっているものの、千葉県産が終了にむかったため総体的に入荷量少なく、前週比6%の減少となりました。価格は小幅下げました。