青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１２　年　１１　月　　第　１　週　　　　　　　　（　１０月２６日〜１１月１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 507 93 97 せり 　 千葉 10 1,050 630 315 - 100
相対 　 千葉 10 1,050 630 315 - 100
かぶ 77 108 96 相対 　 千葉 1 168 - 42 - -
にんじん 360 93 119 相対 　 千葉 10 1,890 1,365 840 - 108
ごぼう 55 93 112 相対 　 青森 4 1,050 - - - -
れんこん 46 - 115 相対 　 茨城 4 1,785 1,155 315 - 100
キャベツ 594 96 109 せり 　 千葉 10 840 490 315 - -
相対 　 千葉 10 840 438 210 - 56
レタス 319 97 115 せり 　 茨城 10 2,100 798 210 - 79
相対 　 茨城 10 2,100 998 210 - 95
はくさい 551 96 94 せり 　 茨城 15 1,050 420 368 - 80
相対 　 茨城 15 1,050 613 315 - 117
こまつな 43 102 108 せり 　 埼玉 0.5 231 84 42 85 103
相対 　 埼玉 0.5 231 84 42 85 103
ほうれんそう 70 104 109 せり 　 群馬 0.2 147 53 42 43 -
相対 　 群馬 0.2 147 95 32 79 106
ねぎ 224 92 93 相対 　 青森 5 2,310 1,453 630 - -
しゅんぎく 10 - 71 相対 　 千葉 0.15 147 95 74 - -
ブロッコリー 83 - 114 相対 　 埼玉 4 1,680 1,155 525 - 96
きゅうり 193 80 101 相対 　 埼玉 5 2,310 1,869 840 103 121
相対 　 埼玉 5 2,310 1,750 630 119 104
かぼちゃ 176 82 120 相対 　 北海道 10 1,260 735 210 75 68
なす 131 77 105 せり 　 高知 5 2,100 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,310 1,593 630 98 101
トマト 197 88 89 せり 　 熊本 4 3,150 - - - -
相対 　 熊本 4 3,150 2,205 1,365 - 135
ピーマン 85 102 108 せり 　 茨城 0.15 68 37 21 - -
相対 　 茨城 0.15 68 37 21 88 116
じゃがいも 354 92 128 相対 　 北海道 10 1,680 882 315 93 66
さつまいも 126 85 109 相対 　 千葉 5 1,575 700 210 101 89
さといも 58 92 109 相対 　 埼玉 10 5,040 1,969 525 110 -
たまねぎ 426 85 118 相対 　 北海道 20 2,100 1,313 525 78 66
なましいたけ 36 91 111 せり 　 岩手 0.1 158 126 95 91 97
相対 　 岩手 0.1 158 126 95 91 97
総入荷量 5,642 92 106 　


概況
　概　　況 （開市日数　　今週６日・前週５日・前年５日）

　今週の１日の平均入荷量は５，６４２トンで、前週比８％減で前年同期比は６％増でした。「かぶ」、「こまつな」、「ほうれんそう」、「ピーマン」が増加し、その他は総じて減少しました。月が替わったことから主要品目の産地が前月から変更され、価格の前週比が数値として出ていません。そのため市況は、前週比はきゅうり、さつまいも、さといもを除き弱含み、前年同期比はまちまちとなりました。
　品目別にみると、
　「にんじん」は青森県産はLサイズを中心に順調な入荷だったものの、週中盤の入荷量が大幅に減少したこともあり、前週比７％減となりました。千葉県産の価格は前年比較で小幅上げました。
　「キャベツ」は１０月の主力産地であった群馬県産は終盤となり、後続の千葉・愛知県産の入荷量も増えていないことから前週比４％の減少となりました。入荷量が減少していることから荷動きは回復し、千葉県産の価格は前年比較で下押しとなりました。
　「はくさい」は１１月の主力産地となる茨城県産は日々増量していますが、長野県産が終盤をむかえ日々減少し、総体として前週比４％の減少となりました。茨城県産の価格は前年比較で強含みとなりました。
　「こまつな」は気温の変化が激しく入荷は不安定ですが、週の中盤に入荷量を増やしたことから前週比２％の増加となりました。価格は弱含みとなりました。
　「ほうれんそう」は主力の群馬県産をはじめ各産地とも増量傾向となっているため、前週比４％の増加となりました。価格は弱保合となりました。
　「ねぎ」は近在産地の遅れが回復せず入荷量は少なく、また北海道・東北産の入荷が終盤に差し掛かかったことから、総体として前週比８％の減少となりました。価格は前年高値比較で堅調となりました。
　「きゅうり」は関東産の抑制タイプは終盤をむかえ、冷え込んできたことも重なり前週比２０％の減少となりました。数量減少により引き合いが強まり、価格は強含みとなりました。
　「なす」は近在産地の入荷量が減少し、週をとおして入荷量少なく前週比２３％の減少となりました。価格は小幅下げました。
　「さといも」は主力の埼玉県産は出荷ピークをむかえ順調に入荷したものの、千葉県産の入荷量が減少し前週比８％の減少となりました。価格は強含みとなりました。