青  果  物  の  週  間  市  況

2012 年 12 月  第 1 週        ( 11月30日〜 12月6日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 481 88 111 せり   千葉 10 1,050 770 420 157 152
相対   千葉 10 1,050 700 315 116 125
かぶ 80 86 89 相対   千葉 1 168 - 42 - -
にんじん 307 82 107 相対   千葉 10 1,785 1,243 368 104 154
ごぼう 55 79 115 相対   青森 4 1,050 735 210 - 78
れんこん 46 103 132 相対   茨城 4 1,890 1,225 315 109 93
キャベツ 589 89 108 せり   愛知 10 945 683 420 - -
相対   愛知 10 1,050 560 210 - 86
レタス 206 86 89 せり   静岡 10 4,200 2,730 1,575 - -
相対   静岡 10 4,200 2,625 945 - 188
はくさい 551 81 113 せり   茨城 15 1,050 840 420 114 120
相対   茨城 15 1,050 588 420 76 105
こまつな 31 82 97 せり   埼玉 0.5 473 247 137 113 244
相対   埼玉 0.5 473 247 137 113 242
ほうれんそう 51 74 86 せり   群馬 0.2 189 147 105 - -
相対   群馬 0.2 189 126 63 109 156
ねぎ 233 78 99 せり   千葉 5 2,310 1,176 315 - 149
相対   千葉 5 2,310 1,491 525 - 127
しゅんぎく 15 87 - 相対   千葉 0.15 137 84 63 102 -
セルリー 34 - 118 相対   静岡 10 2,625 1,743 630 - 106
ブロッコリー 81 70 67 相対   愛知 5 2,625 1,680 735 - -
きゅうり 160 68 99 せり   宮崎 5 3,990 - 1,995 - -
相対   宮崎 5 3,990 2,604 1,260 - 108
かぼちゃ 168 83 104 相対   メキシコ 10 1,575 893 420 - 68
なす 84 72 100 せり   高知 5 2,940 - - - -
相対   高知 5 3,150 2,590 1,680 117 108
トマト 195 74 112 せり   熊本 4 2,100 1,512 1,050 - -
相対   熊本 4 2,100 1,715 840 102 102
ピーマン 68 72 113 せり   茨城 0.15 63 38 21 - 72
相対   茨城 0.15 63 28 16 131 52
じゃがいも 401 100 120 相対   北海道 10 1,680 945 210 113 77
さつまいも 150 82 123 相対   千葉 5 1,575 630 210 113 86
さといも 52 87 112 相対   埼玉 10 5,250 2,118 840 109 98
たまねぎ 429 78 119 相対   北海道 20 2,100 1,260 683 109 65
なましいたけ 34 87 103 せり   岩手 0.1 168 147 126 100 107
相対   岩手 0.1 168 147 126 100 107
総入荷量 5,358 84 106  


概況
(開市日数  今週6日・前週4日・前年6日)

 今週の1日の平均入荷量は5,358トンで、前週比16%減で前年同期比は6%増でした。「れんこん」のみが増加し、その他は総じて減少しました。先週に比べると開市日が多く総体的に少なめの数量で推移し、週全体でみても入荷量の少ない1週間となりました。また、週後半は低温だったことも影響し特に少なくなりました。市況は、市場全体の品薄感から前週比ははくさいを除き強含み、前年同期比はまちまちとなりました。
 品目別にみると、
 「だいこん」は週前半は主力の千葉県産を中心に順調に入荷していたものの、週後半に入り天候不順から入荷量を大幅に減少させたことが影響し、総体的に前週比12%の減少となりました。価格は数量減が影響し上伸となりました。
 「れんこん」は生育順調で入荷量増加、年末をピークに今後入荷量を増やしていく見込みで、野菜総体的に入荷量の少ない中、唯一入荷増となり前週比3%の増加となりました。価格は小幅上げました。
 「キャベツ」は主力の愛知県産中心に千葉・茨城県産等の入荷が順調になっていますが、週後半に気温が低下したことから前週比11%の減少となりました。愛知県産の価格は前年比較で弱含みとなりました。
 「レタス」は主力の静岡県産は順調ですが、前月までの主力産地である茨城県産が終盤のため数量減、兵庫県産は端境期となったことから入荷を減らしたため総体的に少なく、前週比14%の減少となりました。静岡県産の価格は前年比較で堅調となりました。
 「ほうれんそう」は群馬・茨城・埼玉県産の入荷となっていますが、群馬県産以外は低温による生育の遅れがあり入荷量伸びず前週比26%の減少となりました。価格は数量減の影響から強保合となりました。
 「きゅうり」は主力の宮崎県産は順調に入荷を増やしているものの千葉・埼玉県産は入荷量を減らし、また週後半の低温が影響し前週比32%の減少となりました。宮崎県産の価格は前年比較で小幅上げました。
 「なす」は主力の高知県産は比較的順調に入荷しているものの、福岡県産が低温の影響で数量が大幅に減少し前週比28%の減少となりました。なす類が総体的に品薄のことから価格は前週に引き続き高く、強保合となりました。
 「ピーマン」は茨城・宮崎県産を中心に前年を大幅に上回り順調な入荷となりましたが、大量入荷だった前週と比べると28%の減少となりました。価格は前週比では数量を減らしたことから引き合い強く堅調となり、前年比は順調入荷による数量増が影響し下押しとなりました。