青 果 物 の 週 間 市 況
2012 年 12 月 第 3 週 ( 12月14日〜 12月20日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6520〜1 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
483 |
84 |
95 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,155 |
840 |
630 |
143 |
154 |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,155 |
805 |
210 |
113 |
128 |
かぶ |
76 |
97 |
88 |
相対 |
|
千葉 |
1 |
179 |
- |
42 |
- |
- |
にんじん |
356 |
94 |
92 |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,100 |
1,278 |
368 |
109 |
129 |
ごぼう |
61 |
89 |
87 |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,050 |
882 |
210 |
- |
70 |
れんこん |
47 |
99 |
104 |
相対 |
|
茨城 |
4 |
1,890 |
1,260 |
315 |
107 |
78 |
キャベツ |
567 |
89 |
104 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,470 |
788 |
525 |
115 |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,470 |
875 |
420 |
139 |
102 |
レタス |
208 |
95 |
77 |
せり |
|
静岡 |
10 |
6,825 |
4,445 |
2,205 |
142 |
184 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
6,825 |
4,410 |
945 |
144 |
207 |
はくさい |
610 |
101 |
105 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,365 |
798 |
525 |
120 |
190 |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,365 |
756 |
525 |
116 |
144 |
こまつな |
29 |
91 |
96 |
せり |
|
埼玉 |
0.5 |
578 |
350 |
158 |
201 |
219 |
相対 |
|
埼玉 |
0.5 |
578 |
350 |
158 |
201 |
212 |
ほうれんそう |
52 |
88 |
86 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
231 |
- |
84 |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
231 |
149 |
84 |
114 |
157 |
ねぎ |
242 |
93 |
85 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,310 |
1,015 |
315 |
112 |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,310 |
1,505 |
525 |
110 |
143 |
しゅんぎく |
14 |
95 |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.15 |
200 |
147 |
53 |
163 |
- |
セルリー |
40 |
106 |
102 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,150 |
2,065 |
1,050 |
116 |
94 |
ブロッコリー |
72 |
94 |
75 |
相対 |
|
愛知 |
5 |
3,150 |
2,503 |
1,260 |
112 |
191 |
きゅうり |
182 |
98 |
99 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
3,465 |
- |
2,415 |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
3,465 |
2,678 |
1,365 |
82 |
88 |
かぼちゃ |
227 |
125 |
105 |
相対 |
|
メキシコ |
10 |
1,575 |
998 |
315 |
95 |
86 |
なす |
86 |
100 |
120 |
せり |
|
高知 |
5 |
3,360 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
3,360 |
2,870 |
2,520 |
100 |
109 |
トマト |
202 |
91 |
112 |
せり |
|
熊本 |
4 |
2,310 |
1,444 |
1,050 |
95 |
70 |
相対 |
|
熊本 |
4 |
2,310 |
1,698 |
525 |
95 |
84 |
ピーマン |
58 |
94 |
95 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
95 |
67 |
32 |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
95 |
63 |
32 |
125 |
124 |
じゃがいも |
455 |
97 |
111 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,680 |
1,008 |
420 |
113 |
105 |
さつまいも |
153 |
89 |
92 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,365 |
630 |
210 |
120 |
78 |
さといも |
99 |
159 |
78 |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
5,775 |
2,503 |
525 |
120 |
101 |
たまねぎ |
514 |
103 |
117 |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,100 |
1,418 |
525 |
96 |
78 |
なましいたけ |
31 |
97 |
91 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
189 |
165 |
137 |
110 |
107 |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
189 |
165 |
74 |
110 |
107 |
総入荷量 |
5,843 |
97 |
99 |
|
概況
(開市日数 今週6日・前週5日・前年6日)
今週の1日の平均入荷量は5,843トンで、前週比3%減で前年同期比は1%減でした。「はくさい」、「セルリー」、「かぼちゃ」、「さといも」、「たまねぎ」のみが増加し、その他は総じて減少しました。総体的に入荷量が減少したこと、また、年末にむけて需要が高まってきたことから市況は、前週比はきゅうり、かぼちゃ、トマト、たまねぎを除き堅調、前年同期比はまちまちとなりました。 品目別にみると、 「だいこん」は寒さの影響から肥大が遅れ、また19日に大きく入荷量を減らしたことから総体的に前週比16%の減少となりました。価格は週をとおして高めで推移しました。 「キャベツ」は千葉県産は圃場の切り替えから入荷ペースが落ち、また主力の愛知県産は降雪のため一時減少し前週比11%の減少となりました。価格は堅調となりました。 「レタス」は西南暖地産がまだ増えていない中、兵庫県産は回復してきましたが、香川県産が依然少なく、静岡県産は若干入荷ペースを落とし総体的に前週比5%の減少となりました。価格はクリスマスのサラダ商材として引きあいが強いことから続伸しました。 「こまつな」は低温、曇雨天の影響から生育が停滞し、前週よりさらに入荷量を減らし前週比9%の減少となりました。価格は葉物全体が相場高になっており、こまつなの引き合いも強く堅調となりました。 「ほうれんそう」は主力の群馬県産をはじめ、週をとおして総体的に入荷量少なく前週比12%の減少となりました。価格は絶対量が少なく、週後半にむけて値を上げていき、上伸しました。 「きゅうり」は各産地とも徐々に入荷が回復しているものの、生育に遅れがあるため前週比2%の減少となりました。宮崎県産の価格は弱保合となりました。 「ピーマン」は西南暖地産が増量にむかうも、主力の茨城県産の秋作は終盤のため減少したことから総体的に前週比6%の減少となりました。価格は週をとおして高めで推移しました。 「さといも」は年内最後の入荷にむかって週明けから一気に入荷量を増やし、前週比59%の増加となりました。価格は業務関連の年末需要の高まりから引き合い強く、上伸しました。 今週号で本年最後の週間市況となります。一年間ご覧いただきありがとうございました。新年は1月1週(5日〜10日)よりスタートいたします。 |
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