青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１３ 年 　１　月　第　１　週　　　　　　　　（１月５日〜１月１０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 829 138 143 せり 　 神奈川 10 1,575 1,076 368 - 119
相対 　 神奈川 10 1,575 1,208 525 - 134
かぶ 67 99 94 相対 　 千葉 1 263 158 74 - 98
にんじん 342 77 109 せり 　 千葉 10 2,310 - 315 - -
相対 　 千葉 10 2,310 1,435 368 101 129
ごぼう 36 51 124 相対 　 青森 4 2,100 1,365 315 - -
キャベツ 808 147 120 せり 　 愛知 10 1,890 - 630 - -
相対 　 愛知 10 1,890 1,234 630 126 83
レタス 316 117 112 せり 　 静岡 10 6,300 4,384 3,150 108 134
相対 　 静岡 10 6,300 4,253 945 110 129
はくさい 871 131 149 相対 　 茨城 15 1,575 1,208 525 150 213
こまつな 48 129 129 せり 　 埼玉 0.5 368 181 84 75 108
相対 　 埼玉 0.5 368 181 84 75 108
ほうれんそう 81 124 128 せり 　 群馬 0.2 231 106 53 78 -
相対 　 群馬 0.2 231 137 63 95 91
ねぎ 271 103 104 せり 　 千葉 5 3,150 1,330 210 136 -
相対 　 千葉 5 2,940 1,820 210 112 122
みずな 31 - 114 相対 　 茨城 0.15 189 137 63 - -
セルリー 49 105 107 相対 　 静岡 10 3,675 2,914 1,260 124 108
ブロッコリー 111 130 145 相対 　 愛知 5 2,730 1,925 1,050 88 83
きゅうり 310 174 131 せり 　 宮崎 5 3,465 2,940 2,100 93 156
相対 　 宮崎 5 3,465 2,660 1,260 92 139
なす 136 184 135 せり 　 高知 5 2,625 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対 　 高知 5 2,835 2,179 525 82 89
トマト 383 183 151 せり 　 熊本 4 2,100 1,295 945 83 80
相対 　 熊本 4 1,890 1,365 525 84 86
ピーマン 78 163 112 相対 　 宮崎 0.13 147 103 68 - 135
じゃがいも 384 127 109 相対 　 北海道 10 1,680 - 683 - -
さつまいも 140 98 107 相対 　 千葉 5 1,575 866 210 122 87
さといも 36 33 113 相対 　 埼玉 10 5,250 - - - -
たまねぎ 370 87 136 相対 　 北海道 20 2,100 - 1,050 - -
なましいたけ 52 149 144 せり 　 岩手 0.1 210 171 126 98 103
相対 　 岩手 0.1 210 171 126 98 103
総入荷量 7,003 119 125 　


概況
（開市日数　　今週４日・前週６日・前年５日）※前週１２月２１〜２７日

　今週の１日の平均入荷量は７，００３トンで、前週比１９％増で前年同期比は２５％増でした。多くの品目が、初市の日に入荷量が非常に多く、総体的に前週（１２月２１〜２７日）から入荷が増加した１週間となりました。「かぶ」、「にんじん」、「ごぼう」、「さつまいも」、「さといも」、「たまねぎ」のみが減少し、その他は総じて増加しました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。
　品目別にみると、
　「だいこん」は寒さから生育に若干の遅れがあるものの、年明けには神奈川県産の入荷量が増加し前週比３８％の増加となりました。神奈川県産の価格は前年比較で堅調となりました。
　「にんじん」は関東産は低温が影響し作況不良の中、年末需要期にあたる１２月は産地が積極的に出荷していましたが年明けにはペースダウンし前週比２３％の減少となりました。価格は入荷が減少したことも影響し小幅上げました。
　「キャベツ」は主力愛知県産をはじめ各産地ともに入荷が増え前週比４７％の増加となりました。価格は強含みとなりました。
　「レタス」は１２月下旬から兵庫県産の比率が高まり、総体的な入荷状況も回復の兆しを見せており前週比１７％の増加となりました。それでもまだ不足感が払拭されず、また休市を控えて引き合いがあり、価格は強含みとなりました。
　「はくさい」は初市の日には入荷量が１，０００ｔを超え、週をとおして前週より入荷量多く前週比３１％の増加となりました。量的な不足感はあまり強くないものの、寒さから需要が高まり価格は上伸しました。
　「ほうれんそう」は群馬県産は寒さの影響から入荷が停滞しているものの、年明けに埼玉県産の入荷ペースが上がり前週比２４％の増加となりました。価格は入荷増から小幅下げました。
　「きゅうり」は主力宮崎県産をはじめ各産地の入荷が回復傾向のため増加し、特に初市には前週平均の約３倍の入荷量があったため前週比７４％の増加となりました。価格は前週と比べると入荷量が増加したこともあり小幅下げました。
　「なす」は関東産、西南暖地産ともに年末に出荷が遅れていた分の出回りが増え、前週比８４％の増加となりました。価格は弱含みとなりました。
　「トマト」は各産地ともに入荷が回復し、週をとおして前週より入荷量多く前週比８３％の増加となりました。価格は弱含みとなりました。
　「ピーマン」は各産地ともに入荷が回復したものの主力産地の宮崎県産の増量ペースが鈍く、前週比６３％の増加にとどまりました。価格は前年比較で堅調となりました。